杭州吃貨
兩個半月前
杭州早餐界網紅店遊埠豆漿關門謝客
愛吃這一口的杭州人
路過老店址,總會張望一下
開了沒?還沒!
還沒來得及發朋友圈告訴老客
上週末
蘭溪人葉軍的早餐店遊埠豆漿
悄悄找了新落腳點
記者瞭解到,就在兩天前,在杭州城隍牌樓巷開了27年的市井早餐店,這一次完全變了樣——直接進駐了位於嘉裡中心的杭州城中香格里拉酒店。
葉軍說,“這是第一次入駐五星級酒店的早餐檔口。”
相比老店,第一波入駐的早餐品種僅有3款,麻球、油條以及可甜可鹹的香濃豆漿。
為了保證味道,老闆娘江文仙和另一位老員工親自壓陣,一人衝豆漿,一人炸油條。在老客眼中,這基本上算是“原班人馬”了。
葉軍坦言,處在磨合期,考慮到現場製作人手不足,經典的“豆漿+燒餅+油條”老三樣,暫時還缺了燒餅。
邀請“網紅”遊埠豆漿入駐酒店的美食匯自助餐廳,在杭州城中香格里拉酒店看來,酒店早餐一般都偏向經典的中西式,而這次加入杭州本土的市井早餐,更希望客人能嚐到意外驚喜。
除了低調入駐城中香格里拉的早餐檔口,葉軍還證實了一個消息,“新遊埠豆漿”進場施工在即,預計5月中旬,將在嘉裡中心開出全新門店。
“新遊埠豆漿”會顛覆你的想象嗎?
遠離市井,擁抱繁華
這還會是你記憶中的遊埠豆漿嗎?
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