用户1794983446142
地理位置，租金，味道，环境，服务。首先你得清楚你面馆周边的人流量，周边有哪些经济场所，还有面馆的租金多少，若高了，看能不能想办法谈到一个你可以接受的价位。还有做吃的最主要的是味道，环境，服务。若天时地利人和都到位何愁生意不好！
总的来说生意不好总有一个原因存在，只要解决了问题，有时候只需要坚持一粒米的力量，就能见到曙光。
但一般做吃的3到4个月见分晓。用不着一年。
先天vs后天
这个问题不难回答。
所有的实业中做餐饮是辛苦也比较赚钱的。
刘强东当年上大学创业就是做餐饮的，赔了，陪在管理和用人上了，厨子和出纳是小情侣，管理出现了很大的问题，亏损。完事儿。赔了20多万。
痛定思痛，现在的京东有着一套完整的管理体系。这当年做餐饮失败有很大的关系。
你可以做一个参考案例，看看第一个面馆赔钱之后还要不要做第二个。
谢谢！
顶丰装饰张凯
你赔之前有过这方面的经验吗？
生意之道学问也相当大的，同样来面馆，两家挨着，这家买卖挤爆了，旁边的大师傅可能在看着喝茶！同行不同利经常发生。
我一朋友开大车的，一月也7000元，在我们这不算少了，可能自己嫌挣得不多，想进一步发展下，去年去市里做起餐饮行业，一点经验都没。开始学叫花鸡，租个店铺边学边卖，这能行吗，一月就黄了，扔了万把块。后来把门市改成小公鸡火锅，边学边卖，一直到年底一年赔进去4万块！
坚持是好事，做任何事都要坚持，但也不是盲目的，找到正确方向坚持是正能量
比如你，做面馆赔了，做买卖赔是正常的，有挣有赔嘛，如果你喜欢这行业，想发展这行业，可以找找失败的原因，把问题解决掉，也可以学习下更先进的餐饮方式和管理。
祝你找个正确的方向！
元谋人的时间
我家所在的楼盘是个新小区，1600多户，小区西边全部都是门面房，刚搬进小区时候，底下门面房就一个小超市，一个药店，其余全部是饭店！！有三十家左右，一年时间，饭店换了好几轮，除了两三个屹立不倒的，都是换一家装修一次。老的骗怕了，小的长大了。
初见design
赔了转业不干都意味着永远赔了！
假如总结一下失败的原因
注入新的经营质量管理体系
转败为胜不是没有可能吧？
祝你大壶一把
福筱航
一年赔了，你再做下去继续赔。餐饮行业最多半年见分晓。
不在执着ni
老板，很佩服你这种不屈不挠的精神，既然赔钱为何还要坚持呢？说明你不甘心，不服输，那怎么办？用教训来总结经验，希望你尽快走出困境？
餐饮达人aa
面馆利润可以的啊？俗话说杀人的饺子宰人的面咋会赔了呢？房租金高？位置不好？客源流量？？还是味道留不住客？？首先你得知道哪里出了问题才能解决问题啊？一年了再坚持还有意义吗？
用户7308036188646
你要找到你亏本的原因能解决当然继续做，要是找不到问题，就没必要做了，继续做也是亏本。。。。
不怕猫的老鼠358
一年生意上不来，操作起来难了。除非添加特色东西。比如，什么饼？
