河源，位於廣東省東北部，是東江流域客家人的聚居中心，有著“客家古邑，萬綠河源”的美稱。這裡歷史悠久，文化獨特，早在“百越”時期，從江浙一帶的越民散居於少數民族之中，對粵地開化起到了重要作用。秦平百越後，陝隴民眾遷居粵地，又帶來了黃河文化。此後，但凡遇到中原戰亂，就不斷都有移民進入嶺南，南遷之民與當地民族同化融合，逐步形成了客家文明。
河源生態環境絕佳，青山綠水，空氣清新，風景優美，素有“客家古邑，萬綠河源”的美稱。“萬綠河源”展現著河源擁有一流的生態環境。“客家古邑”則彰顯了河源作為嶺南文化的發祥地之一，具有深厚的歷史文化底蘊和豐富的民俗風情。
來到河源旅遊，可以飽覽綠水青山的自然美景和品味客家村落的獨特風情。在號稱“南中國畫裡鄉村”的蘇家圍，遠離城市的喧譁和渾濁，處處都顯現了一幅幅純樸寧靜的世外桃源鄉村畫卷，是享受大自然的理想去處。
當然，喜歡美食的吃貨們，還可品嚐各種各樣的客家美食。傳統的客家招牌菜，客家鹽焗雞、客家釀豆腐、東坡扣肉，以及客家擂茶、客家娘酒等，都值得品嚐。客家人歷盡艱難險阻後，成片聚居於閩粵贛邊區。由於大都居住在內陸腹地，因此，客家菜多以家養禽畜和山間野味為主，海產品較少，有“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃”的說法。
此外，河源還是中國著名的恐龍之鄉。河源恐龍博物館展出該館獲得世界吉尼斯記錄證書的15000多枚各種恐龍蛋化石、黃氏河源龍正型標本及在該市發現的恐龍足跡化石，展現了河源豐富的獨特恐龍化石資源，在這裡可以深入瞭解中國恐龍文化和客家文化。
喜歡養生度假的朋友，巴伐利亞莊園你絕對不可以錯過。這裡集休閒旅遊度假、生態體驗農業、文化體育教育、生命基因檢測、健康醫療養老、旅居三養置業等為一體，是林水相依，氣候宜人的天然大氧吧，“健康養生、禪修養心、旅居養老”的度假樂園。
清新自然的風光、豐富多彩的人文，以及五花八門的美食，河源不僅吸引廣東周邊的遊客前來旅遊，還有不少華僑，乃至外國遊客也慕名而至，體驗這個“客家古邑”的獨特文化。就連來自意大利的遊客來到河源後，也連連點頭稱讚這裡的美景和美食。
我們去河源的時候，剛好碰上一場瓢潑大雨，急雨來得快去得也快，雨水沖刷後的環境，不僅空氣格外清新，景色也愈發迷人，到處是一派油亮的怡人綠意。就連路邊也多了許多野生大蝸牛，也再次驗證了當地生態非常好。
有趣的是，與我們同行的意大利遊客羅密歐，看到一隻大蝸牛爬在橋墩的欄杆上，他便伸手過去抓起來玩。很多人平時看到這種軟體的小動物都是躲得遠遠的，看他拿在手上近距離仔細端詳著，我也是看得起一身雞皮疙瘩。
而更“可怕”的是，羅密歐還拿起蝸牛就往自己臉上來回摩擦，嚇得在場的小夥伴齊齊尖叫，大家一臉懵逼？他笑稱，這樣可以美容。據說，蝸牛美容法現在非常流行。因為蝸牛身上的黏液中含有大量蛋白質和抗氧化劑，有助於皮膚保溼、消除炎症、去除死皮。早在兩千年以前，人們就開始使用蝸牛黏液抗衰老，比如把壓碎的蝸牛和酸乳混合在一起來治療皮膚炎症。但是讓蝸牛在臉上來回爬，這實在太嚇人了。你能接受呢？
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