有什麼食物吃了,能改善心情?

婉迪美食


食物確實很神奇,可以讓心情變好,也可以讓變的不好。對於這個問題的答案,還得從生物的成分說起。如

B族維生素

如維生素B6和維生素B2,維生素B6與鋅一起可以刺激胰島素分泌,壓制怒火,提高開心水平,特別對於女性因內分泌失調引起的心情不好。而維生素B2是可以激活維生素B6的作用,促進維生素B6調節心情。

色氨酸

它是蛋白質中一種人體必需氨基酸,也是一種讓人快樂的氨基酸。有研究表明,當人體的色氨酸水平下降後,各種消極的情緒就會出現,心情也會變得低沉,如果每天能攝入3g色氨酸,心情會變的更好,而且還會更加自信。

大家都知道鈣與骨骼的關係,卻很少知道鈣與心情的關係。鈣有一個功能就是維持肌肉和神經正常活動,如果心情不好的時候,補充富含有鈣的食物,可以舒緩緊繃的肌肉, 放鬆神經, 消除緊張不安的心情。

除了這三種特殊的營養成分外,還有葉酸,γ-氨基丁酸,有益菌,鎂等。

心情要變好,只要多吃富含以上的營養成分即可,在這裡簡單列舉生活中常見3種食物:

南瓜

它是一種含有維生素B6的食物,同時還含有豐富的礦物質鐵,可以促進血紅蛋白的合成,提高血液循環,讓大腦更快獲得能量,抗拒不好的心情。

香蕉

它含有的快樂營養因子比較多,如色氨酸,維生素B6,鎂,生物鹼等,都是可以舒緩緊張的情緒,提高自信及振奮精神,甚至還可以幫助大腦產生一種神經遞質,讓人的心情變得更好。心情不好時,香蕉是不錯的選擇。

酸奶

它含有豐富的有益菌,鈣,蛋白質等,其中有益菌可以維持腸道微生物環境的平衡,有助於平靜心情;再者就是鈣,可以緩解暴躁的情緒,提高快樂,開心水平。


營養師May姐


黑巧克力:黑巧克力比牛奶巧克力脂肪低,含可可在70%以上。可可含的苯乙胺使人產生幸福感。1983年暢銷書籍《愛的化學》的作者邁克爾·萊柏溫茲對記者談論到“巧克力含有苯乙胺”,被大眾稱為“愛情的巧克力理論”。

深海魚:研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只因為大海讓人神清氣爽,還因為住在海邊的人更常吃魚。海魚中的Omega-3脂肪酸能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。

牛奶:牛奶中含有豐富的鈣,經有關調查缺鈣的人會感到不快樂,緊張、暴躁或焦慮。

香蕉:香蕉中含有生物鹼,生物鹼振奮人的精神,提高信心,香蕉還含有豐富色胺酸和維生素B6,這些都可幫助大腦製造血清素。

西柚:西柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅細胞的濃度,能夠增加身體的抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。

菠菜:菠菜富含葉酸,經研究人員發現,缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱情緒。

全麥麵包:全麥麵包主要含碳水化合物,經研究發現碳水化合物可以幫助血清素增加,這也是麵食、點心這類食物當做可以吃的抗憂鬱劑的依據。

葡萄:葡萄皮中含有豐富的花青素,花青素不僅可以養顏,還能夠製造快樂,這也是葡萄及其製品的其他價值。

南瓜:南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助體內儲存的血糖轉變成葡萄糖,幫助大腦製造血清素。

雞肉:吃了100微克的硒後,普遍反映覺得心情更好,而雞肉是硒的豐富來源。

飲食結構:地中海式飲食結構可以緩解抑鬱

英國《每日郵報》網站報道:以包含豐富蔬菜、魚類著稱的地中海式飲食可以充分調動身體的熱情,影響到腦部,減輕抑鬱。這種飲食結構的特點是:以植物,例如蔬菜、豆類、水果、堅果、種子類和橄欖油、魚類以及適度的紅酒組成,這樣的健康飲食結構值得推薦。

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茶餘飯後話美食


"甜",是糖獨有的特徵,更是深入我們舌尖味蕾每個角落的甜蜜味道,糖類分子中的多羥基,能與味蕾形成化學吻合物質,從而刺激味覺感受體產生脈衝並傳入大腦,產生愉悅情緒,讓身體飽享悅樂輕快之旅。這種"甜蜜誘惑"一旦與澱粉、脂肪相遇,在各種獨具匠心、精烹細做及高顏值的烘托下,將會變得更加儀態萬方,姿態萬千,在賦予我們精神愉悅感的同時也能療慰心靈,當然也更能豐胸、豐腰、肥臀!




五彩餐盤


首先,能讓人心情好是一種叫“多巴胺”的物質在起作用,這種物質是由大腦分泌的。人都有心情不好的時候 ,如何能在心情不好的時候快速的讓自己的心情好起來,這個靠吃食物,我認為作用不太大。你看小孩子打架,眼淚還沒幹就又在一起玩上了,說明小孩子想的不多,沒有太多的去計較。同樣是小孩子,心情不好的時候,大哭一場就沒事了。那成人也應該像小孩子學習,心情不好時要宣洩出來,該放鬆的時候放鬆,該哭的時候哭出來,該罵人時罵出來,罵人時不要當面罵,可以寫在紙上罵出來,你認為什麼話難聽就寫什麼話,直到自己心情好為止,再把它撕掉扔了。

其次,有一些食物吃下去後,會刺激大腦分泌多巴胺,如甜的食物、香蕉、瓜子等。運動也會刺激產生多巴胺,所以當心情不好時,可以多運動運動,主要還得靠自己來調節。


健康管理師金萊


你好,我是燈陽體質食療,很高興收到問題邀請,喜歡我可以關注我,還有更多關於食物養生的好文章:

心情不好主要是因為氣鬱,氣虛所導致的,改善心情最好的方法就是把內的濁氣排出去。

氣鬱體質主要的調理方法我之前有一篇文章有寫到過建議你去看看

《專家預計到2020年可能僅次於“心臟病”的第二大類疾病正在靠近你》,另外如果你是男生的話建議可以喝一些茉莉花茶,女生的話建議喝一些玫瑰紅糖飲,陳皮黑芝麻飲


燈陽體質食療


通常,我會選擇吃甜品,因為香甜軟滑且細膩的口感,會在釋放我味蕾的時候,讓我整個人也放鬆下來。會使心情也很舒適、很飛揚。如果這個時候,可以再配個輕鬆節奏的音樂,就更好了。而吃辣,也是不錯的選擇,讓汗水與刺激的味道,將你的壞心情,一起帶走,也是非常棒的體驗。

當然,如果你是內心強大的人,那麼什麼都不用吃,只需靜一會兒,心情就可以平復了。

不過,我們大多是凡人,還是需要找到合適的方法,來調解自己的心情。食物,實在是一件一舉兩得的事。既滿足了口腹之慾,又調節了心情。


驢踢了米


碳水化合物類的食物可以有效的改善心情,提升精神狀態。或者說含糖的食物對我們情緒的提升比較有效果。

當碳水化合物進入我們人體之後,可以有效的提升我們身體的血糖水平。血糖水平提升之後,我們會獲得滿足感,情緒也會進一步提升。

反過來說,如果飯後持續太久沒有進食,精神狀態就會不好,情緒也會特別低落。

這一點在長期節食的人中會比較普遍,情緒特別暴躁。


James振龍減脂


心情不好就去吃您一直想吃卻捨不得吃的,一定會心情大好,,那老王我呢,就會去吃肉肉,然後找朋友出來擼串

希望我的回答能幫助到您,學做飯也能讓您心情大好哦,可以來互相學習,互相進步!


百秒廚房


謝謝!心情好吃啥都香,夏天到了常喝玫瑰花茶很好的,枸杞子,玫瑰花五朵,大棗,很好的,這個玫瑰花茶有養顏功效真的很好的,自己在家做點糯米藕吃.藕是養心很好吃的。











一切隨如意


很高興回答這個問題。

一般說的快樂食物是水果,如香蕉、蘋果、芒果等紅黃色水果,往往能改善情緒問題,很多酸酸甜甜的水果都使人快樂。真正能對情緒有調節作用的食物很難說,主要還是自我心理的調整,運動、做快樂的事比單純靠食物要好,食物是均衡營養保持健康。

個人感覺只要是自己喜歡的食物,當心情不好的時候,吃了都會改變情緒。

比如:有的人喜歡吃榴蓮,如果遇到不開心的事情,吃上一個美味的榴蓮,心情自然就變好啦。

每個人的喜好不同。


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