至簡運營
豬肉價格為什麼上漲
今天豬價多數省份又上漲了！而4月24號報價：全國外三元生豬均價為7.38元/斤，較昨日上漲0.03元，而全國28個省、市具體來看，有15個省份出現上漲，9個省市保持不變，只有黑龍江省出現下跌。總體來看，隨著五一的臨近，生豬開始出現上漲勢頭。豬價在這個時候為什麼上漲呢？一塊來分析下：
生豬存欄和母豬存欄雙雙下降，豬價上漲是必然趨勢。
受非洲豬瘟影響，生豬現在的產能持續下滑。加上南方有疫情的存在。導致現在的豬場補欄比較慎重，不敢大量補欄生豬。
在此情況下， 生豬和能繁母豬存欄數持續下降。 據統計，生豬存欄量連續三個月同比下降超過10%，照這樣發展下去，下半年生豬肯定減少，而生豬價格則出現明顯上漲。
冷庫凍肉的推進作用，給生豬價格帶來上漲
由於政策的原因，在4月份後冷庫凍肉開始推向市場，而這個時候豬價出現下跌。養豬人都知道：豬價越是在低位徘徊，後續豬價將漲得越高。而五一節左右屠宰企業把庫存豬肉都清理完了，還清理什麼呢？因此在此後的時期，生豬價格必然會上漲。
疫情的影響，小豬存欄偏緊，使的生豬價格出現上漲。
而春節前受非洲豬瘟疫情的影響，養豬戶大量淘汰仔豬，意味著5~6月大豬將出現緊缺。由於前期出現疫情後，而3月份的小豬價格到了1000元一隻，考慮到成本的風險，養殖戶的正常補欄沒跟上，所以在此後的時間，上市的育肥豬數量明顯不足，導致價生豬格快速上漲。
4月份是每年生豬價格的淡季，淡季已過生豬價格肯定會上漲。
養豬的一年當中，3月份4月份是生豬行情最平淡的。但是今年來看3月份生豬價格出現了上漲。而到4月份的時候，生豬價格並沒有大起大落，只是在小範圍的起伏震盪。受庫存豬肉的影響，4 月份豬肉價格表現的“太奇怪了”，所以以後的豬價上漲是必然的。
總上來說，現在生豬價格的上漲到了一定時候了，但是筆者認為，此階段的生豬價格上漲只是小範圍的上漲，以後大面積的上漲要等到6月中旬以後。（本文僅供參考，不足之處請批評更正）
李子說農
去年非洲豬瘟，使得我國大量養殖戶，出現了一定程度的虧損，甚至有些小的養殖場直接破產，使得我國生豬肉大量缺口，這就造成了養殖戶沒豬養，市場生豬肉稀缺。
小豬的進場養殖也收到了一定的限制。
其次就是養殖成本的增加，非洲豬瘟，傳染途徑較廣，全國絕大部分的養殖戶，政府禁止使用泔水養殖。 只能投入飼料養殖，而飼料養殖政府沒有補貼，成本過高。這就造成了養殖戶的經營成本增加。這又淘汰了一些沒有實力的小養殖戶。
受非洲豬瘟的影響，預計非洲豬瘟得到根治後，生豬肉價格，養殖戶的養殖成本都會有所下調。
梨花頌揚
為何豬肉價格上漲？
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1、中期：通脹趨勢所致的價格傳導；
2、短期：出欄量少所致的供求失衡。
價格上揚一般高於成本上移，所致利潤率提升，養殖主體會增加在欄豬的新增投放……
養殖種植業，最需要大數據計劃經濟。
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就嘎。
