改變女大boss
很高興回答您的問題。我覺得做飯挺有意思的，特別是得到家人的認可和讚美，非常有成就感，心裡總是甜滋滋的，所有的辛苦都是值得的。說實話做飯很辛苦，特別是夏天做飯，天氣太熱，飯做好了，自己卻沒胃口了。十年前我是不會做飯，連洗個碗都洗不乾淨，洗青菜也洗不乾淨，反正廚房瑣碎的家務事都做不好。
隨著年齡的增長，自己慢慢走向成熟和獨立。也許做飯就是成熟和獨立的標誌吧，我慢慢學習廚房的各種做飯，炒菜，洗菜，洗碗，買菜。我開始買菜的時候從來不問別人多少錢1斤，從不問價，到現在不但問清楚價格，還會貨比三家，甚至有時候還會講價。我記得我炒的第一道菜是非常難吃的，鍋沒熱，有也沒下，就把青菜放下去炒，炒出來的菜，簡直是豬都不吃的那種，哈哈。
經過時間的磨練，不斷的實操，慢慢學會了做菜的要領，現在都能做出很多拿手菜，還會時不時的研究一些新的菜品給家人品嚐。我嗯。發現自己已經愛上做飯，做飯已經成為了我的一種樂趣和興趣。在家做飯，大家都吃的開心、健康這是我做飯的初衷。做飯還可以跟家人增進感情，週末和愛人一起做飯也是一件非常浪漫的事，做的是飯，吃的是愛。歡迎朋友們留言評論，關注黃皮妹妹，喜歡我的請點贊，轉發。
黃皮妹妹
我覺得做飯挺有意思。
但是我不喜歡挑撿菜、洗菜。
我喜歡切菜、配菜、掌勺炒菜！
從小時候起，父母做飯讓我挑撿韭菜、蒜苗、香菜等，我都不喜歡做。
後來到了我12歲時，我開始自己做飯，最先的做飯是從年前的幾天開始的。過年時家裡要備年貨（穿肉片、炸帶魚、炸雞等等），父母忙的沒有時間做飯，讓我自己做著吃。
我洗了幾棵青菜，一棵大蔥，洗淨的炒菜鍋里加入食用油（當時因為是第一次做飯，我放的油比較多，相當於全家人做飯的油量），那時怕油溫過高時熱油四濺，所以我是在油溫不高時直接把切好的蔥花“扔”過了鍋裡（哈哈），然後伸著胳膊拿著炒菜勺翻炒，然後放入青菜，翻炒幾個後，倒入一大碗熱水，水開後放入麵條（那時家裡常備幹掛麵），麵條滾起來後，加鹽、十三香、少許醬油，我又加個荷包蛋，麵條煮好後放入少許味精，裝碗食用。
我第一次做的飯就是這個湯麵條，那時覺得吃著可好吃。
後來上初中後，我離學校遠，到校時間還早，又不想讓父母早起給我做飯，於是我開始自己早起做飯，清水湯麵條（青菜、大蔥、香菜、香油）是我第一個學期吃的最多的，後來變成了煮方便麵煮方便麵+荷包蛋，如果家裡有火腿腸那也會加一根。
就在上初中的三年裡，我學會了做幾道家常飯菜。
上中專之後的過春節（1997年），家裡來客人，我都開始掌勺炒菜了，俺媽給我挑撿菜、洗菜，我切菜、配菜、炒菜。
2000年上班之後，又經常和同事、朋友們在飯店吃飯，身邊也有廚師朋友，又陸續學會了一些好吃飯菜的做法。
也就是說，我從1997年之後，家裡來客炒菜都是我掌勺，家裡親戚多，過年的幾天經本上每人都是兩桌客人。
家裡來客人的當天早上，俺媽早上吃完飯後開始洗盤子、挑撿菜、洗菜，我總是9點吃早飯，吃完早飯後先整理桌椅板凳，然後到廚房切菜、配菜，中午要炒的菜會先裝好放在盤子裡，炒好後還裝到這個盤子裡。因為是事先全部配好菜了，所以在炒菜過程中火都不用關，一個一個連著炒（我往往是11點開始調涼菜，11點50分前後客人陸續入席，也是從11：50分開始炒熱菜，因為肉片都是過油穿熟的，所以每炒一個菜也就是五、六分鐘），一個一個上桌，客人吃到是的全是熱菜。
在我過年炒菜的近二十年裡，聽到最多的一句話就是：“不管是不是大廚，只要你做一桌子菜客人吃完了，那就證明你做的很好吃”。
仔細想想就是這個道理，我每年都用心做菜，每年看到我炒的一桌子菜都被客人吃完了，我也很有一種自豪感。如果看到哪個菜客人吃的少，我就會主動嘗一口，看看是味道做的不好、還是客人們吃飽而吃不下了。
這些年，節假日休息的時候，我也總愛在家裡做菜，並且還時不時研究個新菜，看著家人吃我做的飯菜，並且還要求我下次再做，我心裡都覺得可美，證明我做的好吃。
所以，我平常挺喜歡做飯，最喜歡掌勺炒菜，喜歡看到一盤盤美味可口的飯菜從我手下產生！
人在風上走
我喜歡給愛吃我做的飯的人做飯，結婚前做飯的事都是媽媽的，結婚後總要吃飯吧天天下館子也吃不起啊！自己做，不瞞你說連菜量都拿不準，一做就是一大鍋，餵豬呢，品種單一，味道不好，後來去了一趟老公家～浙江，那真開眼了，滿滿一桌菜冷的熱的海鮮，肉，油燜筍，上海青樣樣好吃，吃完還有湯和甜點糯米湯圓，總之就是好吃，精細，想想老公吃我做的飯多難受啊，於是琢磨做飯，現在老公多晚回來就要吃我做的飯，吃我烙的千層餅說你退休開店吧，我小叔子吃完肉餅總問嫂還有嗎？給我打包帶走。我做的南方菜醃篤鮮，雪菜燉黃魚，筍乾老鴨煲，清蒸魚，烤麵包，蛋撻...親戚來了都讚不絕口，做飯真的挺有意思的
nannan1603
我覺得做飯挺有意思的。
依稀記得第一次做飯的場景，我六歲多，老家都是地鍋，說實話，那時候身高確實沒有鍋臺高，搬個小凳子，給爸爸媽媽做的米湯和熱的饅頭，爸媽農忙回來，看到我做的飯，誇了我好幾次，從那時候開始，我就喜歡上了做飯，時不時的會幫助老媽做家常飯，後來讀初中住校，週一到週五在學校住，週六週日回家後，我就自報奮勇的承包了一日三餐，對我來說，做飯是一種享受，是表達愛的方式。
隨著年齡的增長，大學畢業了，參加工作了，結婚了，婚後很多夫妻會去飯店呀，叫外賣呀，而我更喜歡在家裡的小廚房做幾個菜，看到自己做成的美食，心情都是愉悅的。再後來有了孩子，開始熱衷於給孩子料理各種美食，用剩米飯給孩子做雞蛋餅，還是向 學習的，孩子確實很愛吃，很多家常菜，餅，粥，在通過咱們頭條大廚們的講解後，都可以輕鬆入門，簡單好做，關鍵還營養衛生。
看到孩子吃著開心，我也很高興，做飯，我很享受這樣的過程！
優康美食
我結婚前在孃家不會做飯，因為家裡就是讓我好好學習，所以很少做家務。結婚以後老公也不會做飯，我就自告奮勇從頭學，開始炒菜不知道先放什麼後放什麼調料，做的菜也不好吃，等有了孩子，我就注意做飯菜不能單一，注重營養搭配了，不會就問我媽媽，問同事，慢慢的學會了一些菜，現在我做飯談不是有什麼特色，也沒有拿手菜，但不難吃了。
說到喜歡不喜歡做飯問題，我是分情況，平時不喜歡做飯，也叫外賣或去婆婆家吃，但是家裡來親屬，兒子放假回來，我都是認真準備的，想讓她們品嚐一下我的手藝，如果得到他們的誇獎，我就覺得很有成就感，很開心。做飯如果是職業那沒有辦法，平時家裡一天三頓的做飯，我想都不會喜歡做，太累太辛苦了，偶爾做還可以。
小時候我家我奶奶做飯，一天三頓，我們上學，我奶奶天天早上5點多就起來做飯，以前做飯是燒煤火的，要弄木頭煤的，很麻煩，家裡六口人的飯，一做一大鍋，我奶奶是換著樣的給我們做飯，蒸饅頭，擀麵條，包餃子，蒸豆包，煮苞米碴子粥，做醬、做鹹菜，天天忙著三頓飯，真的太辛苦了，所以我那時如果放學回家也會忙著奶奶做一些力所能及的事情。特別懷念奶奶做的飯，可惜吃不到了。但我會記一輩子的。
漫舞1966
我覺得做飯給自己家人親戚朋友吃，得到認可是非常開心的事情啊。
我依稀記得第一次做飯那會還在上一年級，放學回來作業都做完了爸媽外出工作還沒回來，然後做了一個茼蒿炒肉和西紅柿炒蛋，印象裡肉剛從冰箱速凍裡拿出來，怎麼化都化不開，開水燙也不行，然後艱難的切了五片肉，想著每人一片肉，然後那會矮還沒有放煤氣灶的桌子高，就踩在椅子上，放鹽的時候也沒有譜，給了兩大勺，最後吃的時候齁的夠嗆。那晚爸媽回來都很震驚然後非常的感動，我呢，就飄飄然，以後再每個雙休日的時候都躍躍欲試，此後便一發不可收拾。
長大後，自己和閨蜜外面租了房，最開始單間不讓做飯，吃了一個月的外賣加泡麵，成天到飯點就在糾結，後來受不了為了吃，我們換了可以做飯的房間，就經常看視頻自學，什麼辣子雞，酸菜魚，紅燒肉，每當菜做好端上桌，都吃完了，那種感覺真是滿足自豪。現在做飯也是有幾個拿手的菜呢。
而我的另一半，用他的原話來說就是廚房跟他不對頭，讓他幹什麼都行，就是不要進廚房，看到廚房裡那些東西就頭疼，然而現在因為某些原因也被我逼迫的學會了炒菜。
人生不易，本來就夠辛苦了，所以一定要好好對待自己的胃。
胖魚吖
做飯的意思大了去了，人生的哲理，在做飯上都能淋漓盡致地得到體現。拋開填飽肚子不說，它既能體現一個人的勤勞和節儉，又能體現一個人的孝順和舐犢情深。
我是一個愛做飯的爺們兒，在煎炒炸烹的過程中，享受著做飯的快感，還可使自己的手臂肌肉得到鍛鍊。自己做飯，比起下館子，要省老鼻子錢了。記得我在美國工作的時候，自己做了三個月的飯，就省下了一臺筆記本的錢。
再說說過年回家陪父母時，基本上二三十個人的飯菜，我一個人就做了，幾乎都不用誰打下手。我總覺得給父母做頓可口的飯菜，是我這一生中最快樂的事。
最後聊聊給孩子做飯時的感受。孩子快要高考了，每天晚上我都給他一人做五六個菜，而且都是精挑細選的菜品，即便他吃不了那麼多，我在做的過程中，也在享受著看他吃飯的那副好吃模樣……
不說了，再過20分鐘孩子就到家了，我得做飯去了。
不曾輕狂
很多年輕女性認為經常下廚做飯就成黃臉婆，都不喜歡做飯。
做飯其實是一件很累人的事，很多年輕喜歡在外面吃，圖個方便省事。
我是一個80後，兩個孩子的媽媽，個人感覺自己做的飯乾淨衛生，吃得放心。結婚前我連個青菜都不會炒，經常吃快餐或零食，自從我遇到那個“大胃王"老公，後來才慢慢學會做飯，剛開始學做飯的時候感覺好難，看到鍋裡冒大油煙也會哇哇大叫，鹽的用量也把握不好，有時候還糊了，炒出來的菜別提有多難吃，連我自己都覺得難吃，但老公從來都不會說我炒得不好，吃了兩大碗白米飯，急急忙忙上班去了。老公的工作是體力活，在外辛辛苦苦為這個家打拼，回家連個可口的飯菜都吃不上，這讓我感到很內疚。於是我下定決心一定要學會做飯，買了一本學習做家常菜的書，今天學蒸魚，明天學炒個土豆絲，後天學煲個排骨玉米湯，廚藝提升了不少，覺得做飯也並不難。有時候老公還會幫忙洗洗菜什麼的，倆個配合很有默契，也是增進夫妻感情的一種，看著一家人身體健康，津津有味吃著你做的飯菜，特有成就感。
二胎小婷寶
因為心中有愛，做飯是一種樂趣，也是一種享受。
沒結婚前，在家裡從來沒有做過一頓飯，因為我媽不上班，每天在家給一家人做飯，偶爾想給她幫個忙也不讓。
後來結了婚一般也是老公做，再後來有了兒子就不一樣了，總想著給他做一頓美味可口營養豐富的飯菜，讓他吃的舒舒服服的，健健康康長大。於是乎看書下載了下廚房，偶爾也會跟著同事學學。歇班就在廚房各種鼓搗，看著老公孩子吃的開心，自己就會有很大的成就感。心甘情願用心做好每一頓飯菜，很費心也費時間，但是挺享受這個過程。
大衛媽媽
首先是成就感，然後是新鮮感，最後是健康放心。
本人結婚前不會做飯。做飯全靠上網學。每次看到那些誘人的菜色被我在自己的廚房裡複製出來，我就有成就感。我什麼菜系都嘗試，國內國外也都有，誰叫網絡如此發達呢。
自己做的東西，知根知底，放什麼不放什麼清清楚楚，特別放心。吃慣了自己做的天然食材的味道，現在去飯店都變挑剔了。味道不正，亂加東西，食材不新鮮，一吃就吃出來了。然後就是不停地把一家又一家飯店，蛋糕店列入黑名單。副產品是，越來越省錢。
來欣賞下我最近的自制成果。
