三番種植
石九公是一種體型相對較小的海域，由於石九公的外表與石斑魚相似，但是和石斑魚又不屬於同一品種，所以海邊的農民管這種魚叫小石斑魚。石九公一般在我國的沿海區域都有分佈，一般只生活在有岩石或者礁石的地方，由於很多地方都有這種魚，所以叫法可能也不一樣。據我所知的石九公的叫法有虎頭魚、小石斑、柴九公、黑老婆、石狗公仔等等。
石九公是一種味道非常鮮美的魚類，營養價值豐富，比石斑魚的營養價值和味道都好，因而價格比較高，雖然個頭不大，但是海邊的漁民非常喜歡捕捉這種魚，價格賣的好，有些地方可以賣到80一斤。由於石九公一旦離開海域，基本也活不了太久，所以市場很難買到活的，所以活的可能會更貴一點。
那麼如此美味的石九公可以用哪些餌料釣呢？
一、小活蝦。由於石九公生長緩慢，體格普遍不大，一般在3兩左右，最大不過7，8兩。而石九公是一種性情兇猛的食肉性魚類，和石斑魚有一拼，因此只要它們吞得下的獵物，基本都是它們的獵物，甚至會同類相殘。不過小活蝦是它們最喜歡的食物，所以釣石九公首選的是用活蝦作誘餌，往往收穫比較可觀。
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二、用石九公的肉。如果覺得用活蝦釣石九公不划算，可以先用蝦釣一些石九公上來，然後將石九公的肉切成一釐米左右的肉段作為餌料，石九公也一樣會上鉤。不過在海洋中像石九公這種性情兇猛的魚，可能活物會更容易吸引它們，所以用石九公的肉釣是第二種方案，有條件還是用活蝦好一點。
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有經驗的人都瞭解石九公的生活習性以及生活環境，因此如果專門去釣石九公一定要選擇有岩石的海岸。如果條件允許，可以開小船直接停在水底是岩石的海面，直接用一根線一個鉤就可以收穫滿滿。
石九公的食性比較強，其實算是一種非常容易上鉤的魚類，有些去海邊釣魚的人可能原本希望釣大魚，但是往往收穫最多的就是石九公，雖然魚小，但是收穫往往不菲。拿回去無論是煲湯還是其他做法，味道絕對不會差，說到這我也想去釣這種魚了。
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