导语：花椰菜，在栽种期间，水肥管理的要点技巧
花椰菜的味道特别的独特，花菜中有的一种酶成分，可以很好的预防癌细胞的扩散，对于皮肤色斑形成也是有一定的控制和预防作用，经常吃可以很好的增加胃口消食对皮肤也有很好的变白作用。它适合大多数人食用，没有特别的注意事情。对一些生长期的儿童或者是生活在污染环境中，肝脏容易受到伤害的人也有很好的缓解和防治作用。花菜中的活性化合物质可以帮助肺部清理一些有害的成分。
在栽种过程当中浇灌和施肥的技术是重要的关键。它对湿度的要求是比较严格的，泥土的湿度一定要保证在70%以上，空气里面的湿度维持在80%是最合适，对泥土的适应性能也是非常强的。它的生长期特别长，对养分的需求量也是特别大的。在它的成长过程中，对氮素和钾素的需求是最多的，特别是在叶子生长旺盛时期需要的更多。在花球形成的时候，一定要注意磷元素的补充应该适当的增加。
在它的成长期间还需要适量的硼素，镁素，钙等微元素的肥料。在保证三种类肥的供应的基础上加强各种微肥的使用。花椰菜对硼肥是特别灵敏的，如果缺乏硼肥的时候，花茎的中心会开裂，花就会出现损伤，而且口味也会有些苦涩，缺乏镁肥时叶片会出现卷曲的现象，生长特别的缓慢。当出现上诉这种现象的时候，要补充含镁物质的肥料和含有硼的元素。
在用肥料的时候，一定要使用配方合理的肥料。多使用良好的农家肥，搭配化肥和微肥大大的强化了多种肥料的综合性。肥放入的时候应该注意使用氮肥，这样可以使它的叶子长得非常的茂盛。在结果的时候使用磷肥，对于结球的时候作用非常大。为了可以让根部的健康生长，要注意补充钾肥。一定要注意不能单纯使用一种肥料，会破坏它的整体生长情况。在它的成长期间还要注意适当的喷洒植物菌肥，可以让它的茎杆粗壮叶片旺盛。
总结：花椰菜在它的成长期间常常会遇到很多不一样的症状，对它的质量和口感都是会有很大影响。为了增加它的口感，而且减少病害的出现要注意微素肥的合理使用。合理的使用可以大大的提高它的抗病能力，减少药物的喷洒情况。
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