高血压患者,能不能常吃红枣?

李四一一


在回答这个问题之前,我们先来了解一下红枣的营养成分及其特点。

第一,红枣富含维生素,尤其是维C含量丰富。我们常把红枣称作“天然维生素丸”,并且,民间尚有“一日三个枣,百岁不显老”的说法。红枣的这些美誉,说明红枣营养价值非常高。

第二,富含钾元素。

钾元素对单纯的高血压患者是有利的。对高血压患者,没有什么合并症的,我们常嘱其多食富含钾的蔬菜、水果,就是因为这个原因。其中红枣就是一种。钾元素能对抗钠离子的升压作用,能够促进钠离子排出体外,从这个角度讲,高血压患者可以长期吃红枣,只要不过量,一般每天3至5个即可(根据枣的大小程度)。

但是,如果已经出现了高血压肾病导致的肾功能不全,或糖尿病肾病出现了肾功能不全,这时红枣不宜食用,因为红枣中含钾丰富,进食这种高钾食品,在肾功能不全、尤其是尿毒症的时候,容易引起高钾血症,严重者有生命危险。

第三,红枣含糖分较高,尤其是干枣,比鲜枣中的含糖量还要高,可以占到50-80%。不适宜长期用于糖尿病高危人群、糖前期、糖尿病患者,如果高血压患者合并了糖尿病,红枣不宜多食。


殷殷期盼话健康


高血压患者可以经常吃红枣,只是每次的摄入量也不能过多,毕竟红枣本身就是富含糖分的水果,鲜枣的升糖速度高于70,属于高升糖指数水果,晒干后的红枣更是水分蒸发,糖分浓缩,吃多了升糖速度也不会慢的,对血糖的平稳来说,多吃枣不利,而高血压患者普遍有血糖偏高或血脂偏高的情况,日常油脂、糖分最好都不要摄入过量。红枣(晒干的鲜枣)推荐每日使用小枣5~7颗,大枣3~5颗就足够了。


红枣是一种大家公认的对身体十分有利的食物,红枣营养丰富,富含多种矿物质成分,如丰富的钾元素,100g红枣含有524mg钾元素,在食物中可以说是遥遥领先,红枣中还含有一定量的磷、钙、镁元素,钙质含量在食物中偏高,还可以用于辅助补钙。另外还含有少量铁、锰、锌、铜、硒等微量元素。红枣中富含维生素E,有一定量的维生素A和维生素C,在鲜枣中维生素C的含量可以说秒杀大部分水果,甚至于被称为“维生素C之王”的猕猴桃也比它低好几十被,晒干后的红枣水分流失,水溶性维生素C流失也较高,不过100g红枣中依然含有约14mg维生素C。


说起红枣,大家伙儿第一反应就是“能补血”,红枣本身倒不富含铁元素,红枣之所以能调理气血,和它丰富的矿物质和营养成分分不开,另外,在传统医学中,红枣性温味甘,甘味食物能健脾和胃,因此,常吃红枣能调理肠胃,让食物运化更加顺畅,因此气血也会逐渐丰盈,而且红枣中的元素能促进红细胞合成,还能预防一些铁吸收的障碍,所以,现代研究发现,一定剂量的红枣提取液的确是能够补血的,在妇产科红枣提取液十分受欢迎,不过,这和剂量有关,一瓶红枣提取液需要10斤红枣,我们平时不可能达到这样的量,因此,单单吃红枣我们不能说能补血,只能说能起到辅助提升气血的效果。


红枣性比较温和,只是甜度较高,糖分含量较多,三高患者可以食用,不过不建议过多食用。很多朋友用红枣泡水或熬粥,建议泡水和熬粥后都要吃掉红枣,否则并不能完全摄入红枣中的营养成分。高血压患者也可以经常吃红枣,红枣低脂低热而且富含膳食纤维,还能抑制胆固醇、脂肪的吸收速度,只是如果糖分摄入过量,可能会对高血压患者有一定影响,所以也要合适来吃枣、


王旭峰营养师


明代名医李时珍认为:

大枣最易补脾胃,为养胃健脾、益血壮神、安中益气的良药。

适用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚多咳、精神疲乏、睡眠不佳、过敏性紫癜、血小板减少、肝炎、高血压等症。

《中国药植图鉴》记载红枣有治过敏性紫斑病、贫血及高血压的作用。

现代医学研究报道,大枣还有降低血清胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白的作用。   此外还有一种酸枣,药用枣仁,起镇静、催眠的作用。据药理分析,它与大枣同样含芦丁成分,经常服用,能持续降低血压,对高血压症状非常有益。

所以说,大枣对高血压的治疗还是有效的。下面就推荐一些大枣治疗高血压的药膳。

1、红枣向日葵汤:

红枣20枚,向日葵花托一个,水煎服。可治高血压,头痛。

2、红枣山楂当归茶:

红枣5颗,山楂10克,当归6克,白糖5克。山楂去核,洗净,切片;红枣洗净,去核,切片;当归洗净,切2厘米长的段。山楂、红枣、当归、白糖放炖锅内,加水250毫升。炖锅置武火上烧沸,改用文火煮15分钟即成。代茶饮用。可补气血,降血压。适合高血压阳虚患者饮用。

3、杜仲红枣芹菜汤:

杜仲15克,红枣10颗,芹菜200克,葱10克,姜、盐各5克,植物油30毫升。杜仲磨粉,红枣去核,切片;芹菜洗净,切4厘米长细段;姜切片,葱切段。炒锅放植物油烧至六成热,放入姜、葱爆香,放入600毫升水,烧拂,再把芹菜、红枣、杜仲粉、盐放入煮25分钟即成。每日1次,佐餐食用。有补肝肾,降血压功效。高血压阳虚患者食用。

4、红枣首乌杞子饮:

红枣20个,山查30克,首乌10克,杞子10克,银杏叶5克,水500毫升。文火煎20分钟,煎两次,取澄清液,分3次服或作饮料料频饮。有健胃补肾,降血脂,降血压功效,主治肾阳不足,高血脂,高血压。

5、桑葚红枣饮:

桑葚15克,红枣4颗。把桑葚洗净去杂质,红枣去核,洗净。把桑葚、红枣放入炖锅内,1200毫升水,置武火烧沸,文火煮25分钟即成。代茶饮用。月补肝肾,降血压功效,适合肝肾阴虚高血压患者食用。

6、芹菜红枣茶:

取芹菜150-300克,红枣30-50克,加水适量煮汤,每日1次,分3次服。此方适用于治疗高血压病。降压效果温和而稳定,对原发性、妇女妊娠期及更年期高血压均有效。

7、小龙戏红珠:

红枣10颗,白花蛇1条,盐5克,胡椒粉3克,葱、蒜各10克,姜5克,鸡汤1000毫升。

白花蛇审杀后,去头、尾及内脏,洗净,在沸水锅内焯透去臊腥;红枣去核洗净,姜切片,葱切段。将白花蛇、红枣放入炖锅内,放入鸡汤,放入姜、葱、蒜、盐、胡椒粉。炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。每星期食1次,吃蛇肉,喝汤。有祛风湿,补气血的作用。适合高血压气虚湿阻型患者食用。

8、扁豆红枣包:

白扁豆150克,红枣20颗,面粉500克,白糖30克,发酵粉适量。把白扁豆掏洗干净,红枣洗净去核、皮,把白扁豆和红枣放人锅内,加水200毫升,煮烂,沥干,搅成泥,放入白糖,制成馅。面粉用水揉成面团,放入发酵粉发酵。发好后,制成面皮,将白扁豆、枣泥逐个包成包子。把包子上笼,用武火蒸15分钟即成。每日早、晚餐食用,每次吃包子2只。有健脾和中,消暑化湿功效。适合高血压气虚湿阻型患者食用。

9、红枣菊花烧龟肉:

红枣10颗,鲜菊花30克,龟1只(约200克),葱10 克,姜、盐各5克,鸡汤300毫升,植物油50毫升。红枣、菊花洗净;龟宰杀后,去头、尾、爪及内脏,切成4 大块.留下龟板;姜切片,葱切段。炒锅放在武火上,放入植物油,烧至六成热时,放入姜、葱爆香,放人龟肉炒2分钟,放人鸡汤、盐、鲜菊花、红枣,烧至浓碉肉熟即成。每周1次佐餐食用。有滋阴补血,平肝明日,降低血压功效。适合高血压气虚湿阻型患者食用。

10、参枣炖牛腱:

人参10克,红枣10颗,牛腱300克,葱10克,姜、盐各5克,上汤1000毫升,植物油30毫升。牛腱洗净,切薄片;人参润透切片;红枣洗净、去核;姜切丝,葱切段。炒锅放植物油武火烧至六成热,放入姜、葱爆香.放入上汤。烧沸放入牛腱、盐、红枣、人参,文火炖45分钟即成。每日1次,每次吃牛内50克,随意喝汤。有补蔬气血,降低血压功效,适合高血压气虚湿阻型患者食用。

11、山楂红枣蒸红斑:

山楂片15克,红枣12颗,红斑鱼l条(1000克),料酒10毫升,葱10克,姜、盐各5克,酱油10毫升,鸡汤3()0毫升。山楂洗净、切片;红枣洗净、去核;红斑鱼去鳞、鳃及内脏;姜切片、葱切段。红斑鱼放在蒸盆内,抹上酱油、料酒、盐,放L姜、葱,并放入鸡汤,在鸡身上放红枣及山楂。蒸盆置蒸笼内武火蒸30分钟即成。每日 1次,每次食红斑鱼50克,吃山楂、红枣。有补气血,化湿浊,降血压功效,适合高血压气虚湿阻型患者食用。

12、 枣菊饮:

红枣50克、菊花30克,水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。

13、红枣首乌粥:

制首乌30克,红枣5颗,粳米100克。红枣洗净,去核,切片;制首乌洗净,烘干,打成细粉。粳米放入锅内,放人何首乌粉、红枣、800毫升水,用武火烧沸,文火煮40分钟即成。每天1次,每次吃粥100克。有补气血,益肝肾,降血压,抗衰老功效。用做高血压常吃膳食,春天食用更佳。

14、红枣海参淡菜粥:

红枣10颗,海参、淡菜各50克,粳米100克。红枣洗净,去核,切片;海参发透,切成颗粒状;淡菜洗净,切成小块;粳米淘净。粳米放入锅内,加800毫升水,放入红枣、海参、淡菜。炒锅置武火上烧沸,改用文火煮45分钟即成。每2日1次,每次吃粥100克。有滋补肝肾,降低血压功效。高血压患者冬季食用最佳。

15、红枣玉米须炖甲鱼:

玉米须30克,山楂20克,红枣10颗,甲鱼1只(约 300克),葱、姜、盐各5克。玉米须洗净,放炖锅内加水50毫升,煮20分钟,去渣留汁液待用。山楂去核、切片,红枣去核,切片,姜切片,葱切花,待用。甲鱼宰杀后,去头、尾、内脏及爪,留鳖甲,待用。甲鱼放炖锅内,放入玉米须汁液、山楂、红枣、姜、葱、盐,加水1500毫升。炖锅置武火上烧沸,再用文火炖45分钟即成。每2日1次,每次食甲鱼50克。有养阴补血,降脂降压功效。高血压患者经常食用菜肴。

16、红枣生地黄玄参饮:

玄参15克,生地黄30克,红枣5颗,夏枯草9克,酸枣仁15克,红糖适量。将生地黄、玄参、酸枣仁洗净.夏枯草、红枣洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧开.移文火煎熬30分钟,停火,稍凉,过滤。将红糖放入约汁内拌匀即成:每周1~2次。有强心降压功效。适用于心衰、血压高等症。




雨田歌儿


红枣是非常健康的可以作为零食的一种选择,其实不论是一般人群还是高血压的人群,都可以经常食用。问题中既然问道了高血压能不能经常吃红枣,就来具体的说一说。答案是肯定的,高血压能经常吃,但是吃的时候需要“配齐”以下几点。

高血压可以经常吃红枣,但是需要注意的是要控制好量。

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红枣的健康益处,不用多说大家都知道。但是吃红枣,不只是高血压,一般人群也不能贪多。红枣一是糖分含量高,二是红枣的皮膳食纤维含量丰富。糖分高,对血糖的影响大,而且容易引发肥胖,从而对控制血压也不利;红枣皮中的膳食纤维高,吃多了不易消化,会增加胃部的负担。

总结一下,就是高血压可以经常吃一吃红枣,但是要控制量,大的红枣一天吃三颗,个头小的红枣一天吃个5-7颗。如果本身消化系统不好的高血压人群,可以选择把红枣蒸一蒸,去皮吃。本身高血压还有糖尿病的人群就要慎食了。

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钱多多营养师


营养师小糖来为大家解答。高血压患者是可以常吃红枣的,但要注意一些事项。

俗话说得好,一天三颗枣,青春永不老。中医认为红枣是一种补益食物,能够健胃益脾,补气养血。现代医学研究也初步证实,红枣中含有的三萜类化合物,在防止心脑血管疾病、抗癌、抗炎症反应、保肝护肝等方面具有潜在价值。

但是要注意,红枣中含有丰富的糖类,干枣的含糖量可达60%以上,吃红枣能够给身体补给能量,快速矫正低血糖的症状。也就是说,红枣的升糖速度非常快。而在高血压人群当中,有较高的比例的人同时患有糖尿病。或者说,高血压患者出现高血糖的风险比普通人要高得多,所以红枣不宜多吃。建议一天吃3颗左右就够了,吃太多容易导致热量超标,引起肥胖,从而加重血糖和血压紊乱。

红枣的吃法有很多,除了直接干吃以外,还能够泡水、泡茶、泡酒、熬汤、煲粥。红枣非常适合于病后调养、营养不良、心慌失眠、脾虚便溏人群食用,而不适合糖尿病、牙病、痰湿偏盛的人食用。


糖人健康网


红枣属于高升糖指数食物,升糖指数为70,因此不适合高血糖患者食用。

一般情况下血糖高不会导致血压增高。高血糖和高血压是不同的疾病,发病机制不同,但高危因素基本相同,都是有相应家族史,肥胖,运动量少,长期高热量高油脂饮食的患者。二者都是心脑血管疾病的危险因素。临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病,因此将两者称之同源性疾病.其原因如下:高血压与糖尿病可能存在共同的遗传基因;糖尿病人血管对血管紧张素敏感;引起肾脏损害---血压升高.此外糖尿病人由于血糖增高,血粘稠度增加,血管壁受损,血管阻力增加,引起高血压。

所以摄入糖分过多和高血压虽然没有直接的关系,但是随着能量物质在体内的转化,最后会使得多余的糖分转化为脂肪,然后会使得身体产生一系列并发反应,所以说高糖分饮食不一定能引起高血压,但是会大大的加大你患病的风险,结论是红枣可以吃但是不可以多吃。

(山石)


健康达摩院陈文


高血压患者能不能常吃红枣呢?常吃没有问题,但是需注意适量。

先来了解一下高血压,血压来源于血流对血管壁的冲击,当血管弹性变差、管腔变窄时机体为了让血流顺利在血管中运行血压则会升高,就形成了高血压。

高血压人群的饮食干预主要是控制盐的摄入量,其次高血压属于慢性代谢性疾病,故应控制总热量的摄入。红枣营养加之丰富,富含维生素和矿物质,是不错的养生食品,中医则认为红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神之功,益气推动行气,气行则血行,故高血压的患者是可以吃红枣的,但任何食物都多吃都不宜健康,红枣含糖量较高,亦不可多吃,每天吃几颗即可。

我是晓薇,曾于临床工作,然感疾病预防胜于治疗,顾后从事国家慢病非药物生活方式干预课题研究及健康科普宣教工作,希望我的回答能让大家有所获,关注我的今日头条/悟空问答可获取更多健康资讯,如有助于您请点赞支持,有疑问可评论留言!


薇健康


红枣是我们生活常见的食品,其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。红枣对促进人体健康有很大的作用,但也有很多高血压患者,对于是否能够常吃红枣有疑问,高血压患者的饮食适宜,可以说与药物治疗同等重要。

高血压是一种慢性疾病,所以治疗也比较困难,除了配合医生的治疗之外,高血压患者的饮食也是相当重要的,对于红枣是否能常吃红枣,我们可以从以下方面了解:


一、红枣的主要功效在于补血,这主要是因为红枣含有大量的糖类物质,如葡萄糖、果糖、蔗糖等,但是除了补血,红枣还具有提高免疫力、降低胆固醇的功能,此外还含有丰富的微量元素,营养价值非常高,这些对于高血压患者身体是有利的。


二、通过药理研究发现,红枣能够促进人体白细胞的生成,从而降低血清中的胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,这对高血压患者来说是非常不错的食物。 


三、红枣中含有一种芦丁,这种芦丁能够软化血管,从而降低血压,能够有效地防止高血压病情,所以高血压患者平时可以将红枣当零食吃或是泡水喝,都是非常不错的。


四、红枣中有一种环磷酸腺苷,这是一种人体能量代谢所必需的物质,能够增强肌力、消除疲劳,软化血管、对防止心血管疾病有良好的作用。


因此,对于高血压病人来说,红枣是可以经常食用的,不过也应该注意从实际身体情况出发。食用红枣对于高血压患者来说,不仅仅对血压没有什么坏影响,还能调理血压,起到降压的作用。


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高血压对于很多人而言并不陌生,这是常见的慢性疾病,红枣作为滋补类食物,用于调理身体效果是非常不错的,但是对于高血压病人来说,饮食方面还是有很多需要注意的事项。高血压病人可以少量吃红枣,但是能不能经常吃红枣呢?下面就为大家详细介绍一下。

第一、明代名医李时珍认为,大枣最宜补脾胃,为养胃健脾、益血安神、和中益气的良药,适用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚多咳、精神疲乏、睡眠不佳、过敏性紫癜、血小板减少、肝炎、高血压等症。

第二、红枣中含有一种芦丁,这种芦丁能够软化血管,从而降低血压,能够有效地防止高血压病情。

第三、现代医学研究报道,大枣还有降低血清胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白的作用。此外还有一种酸枣,药用枣仁,起镇静、催眠的作用。据药理分析,它与大枣同样含芦丁成分,经常服用,能持续降低血压,对高血压非常有益。

另外需要注意的是,红枣易上火,煲汤时不能放过多,还可以加沙参,玉竹、枸杞子,或红枣去核蒸瘦肉,治高血压有一定疗效。

专长:冠心病、高血压、心律失常、心力衰竭等疾病的中西医结合防治;擅长冠心病、高血压、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治疗。

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不知您指的“常吃”是什么频率,吃是可以,要注意的是每次吃的量和间隔的时间。枣是营养价值很高的食物,包含了丰富的维生素C、钙、钾、镁等。而且他是药食同源的食物,有一定的调理作用,从中医来说,能补气血、调肠胃。所以常吃还是好处多多。

在身体允许的情况下,可以每天食用。但是它的能量很高,含糖量也高,血糖的上升指数同样也高,尤其是干枣,能量会达到每百克276千卡,鲜枣能量在125千卡。所以才说要注意吃的量和频率,并不是好的东西吃越多越好。

每天3个大枣或6个小枣就可以,如果高血压患者伴有血糖问题,最好将一天的量分开来吃。其次对于枣本身,含有的纤维素较高,不容易消化,尤其是干枣,膳食纤维的含量要高出鲜枣3倍,对于消化功能差的人要酌情,不要空腹食用。


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