当代最好的关于美国捕鲸历史的书籍。
——纳撒尼尔·菲尔布里克（Nathaniel Philbrick）
文丨埃里克·杰·多林
人类猎捕深海中的利维坦的历史已经超过1000年了，然而在所有参与捕鲸活动的国家里，没有哪个国家的捕鲸历史能比美国的更令人着迷。从清教徒移民登陆直到20世纪初期的这段时间里，捕鲸一直是这个国家演变的重要动力之一。无论从字面意义还是从象征意义来讲，美国的文化、经济，甚至精神都可以说是从鲸鱼身上得来的。成千上万名渔民驾驶着上千艘美国捕鲸船捕杀了数以10万计的鲸鱼，由此产生的丰富产品和巨大财富促进了这个国家的形成和壮大。
美国生产的鲸鱼油点亮了整个世界。它还被用来生产肥皂、纺织品、皮革、颜料和清漆，也能润滑工具和机器，正是这些工具和机器推动了工业革命的发展。从鲸鱼口中割下的鲸须被用来制作女士裙装的裙撑，或束紧腰身的胸衣，由此确立了当时的女性时装潮流。鲸脑油这种蜡状物质是从抹香鲸的头部提取出来的，用它可以制造出人们见过的最纯净明亮的蜡烛；抹香鲸肠道内分泌出来的龙涎香能够让香水的香味更持久，其价值可以与黄金相提并论。
美国捕鲸人那些充满英雄主义通常也具有悲剧色彩的壮丽故事也是久负盛名的。他们走遍了世界各地的汪洋大海，带回了无数关于勇敢、顽强、坚韧和生存的故事。他们抗争、杀戮、暴动、逃离、高歌纵饮、编写故事，还会做手工活以解闷消遣，也有人把自己的思考和观察写进日记和书信中。捕鲸人要忍受无聊乏味的海上时光，进行繁重的体力劳动，还要面对波涛汹涌的大海、鞭笞的惩罚、海盗的威胁、腐坏的食物和难以想象的严寒带来的考验。
战争年代里有敌人追捕他们；和平年代里有竞争者嫉妒他们。很多捕鲸人在捕鲸过程中丧生，有的是遭遇了鲸鱼的猛烈回击，也有的是低估了大自然无情的本性。即便如此，那些被形容为“木船上的钢铁之人”的捕鲸人还是为我们留下了无数充满戏剧性、时而悲怆时而恐怖的故事，这些故事总是能够搅动我们的情绪，激活我们想象力中最原始的那部分。赫尔曼·梅尔维尔（Herman Melville）曾经说：“要创作一本非凡的书，你必须选择一个非凡的题材。”而关于捕鲸的史诗般的故事无疑就是美国历史上最非凡的题材之一。
创作这本书的灵感来源于一幅图画。我家里有一个大大的椭圆形木箱，箱子上的装饰图展现的正是一个原始的、壮烈的捕鲸场面。图中有一艘收起了风帆的捕鲸船、三条满载着捕鲸人的小艇，还有两头鲸鱼一反常态地漂浮在海浪之上。我曾经无数次凝视着这幅图画，脑海里想象着真正的捕鲸活动是怎样的。
《白鲸》是我们学生时代的必读书目，所以我已经了解了一些关于捕鲸的内容，尤其是19世纪中期捕鲸黄金时期的那段历史。但是这幅图画仍然激发了我的好奇心，很快我就发现了一些专门关注捕鲸内容的图书馆，那里能够为我提供几乎无穷无尽的关于这一问题的历史记录。所以，我创作这本书的目的就是试图梳理航海时代的文献，尝试将丰富的美国捕鲸历史遗产真实地呈献给读者。
在当代，捕鲸是一个充满争议且容易引起情感爆发的热点问题。支持商业性捕鲸和认为这项野蛮的事业必须被停止的两派之间的争论几乎天天出现在新闻中。虽然美国在这个辩论中的意见很重要也很明确，但那并不是本书要关注的内容。
《利维坦》要做的是重现捕鲸曾经的历史，而不是介绍它现在的情况或是论证它该成为什么样子。同理，本书也不会用当代人的道德、伦理和文化敏感来对美国捕鲸人的行为品头论足，毕竟他们仅存在于遥远的过去，那个时代在美国兴起的保育运动初期就结束了，环境保护主义更是那之后很久才出现的概念。当时肯定也有捕鲸人担心捕鲸活动会造成鲸鱼灭绝，不过他们的担心更多是出于对本行业可持续性的考虑而非保护物种的需要。对于捕鲸人来说，鲸鱼就是游动的利益，是要被获取的，而不是被保护的。所以，如果你想要看的是对捕鲸行业是否应当存续下去的讨论，那么你一定会失望；但是如果你想了解捕鲸如何影响了美国历史的走向，那么就请往下读吧。
利维坦：美国捕鲸史
“野性北美·多林作品集”第二部
美国亚马逊历史类年度十大好书
北美海洋历史协会约翰·莱曼奖（美国海事史类）
《洛杉矶时报》非虚构类年度之选
《波士顿环球报》非虚构类年度之选
《普罗维登斯日报》非虚构类年度之选
〔美〕埃里克·杰·多林 著
冯璇 译
2019年3月出版 / 95.00元
ISBN 978-7-5201-1494-3
鲜有如同捕鲸这样，能捕捉到深海上男人那种纯粹的危险与绝望的事。埃里克·多林从1614年约翰·史密斯船长前往新大陆失败的捕鲸冒险，开启他的生动叙述。随后，我们将见证一个产业的迅速崛起：从最初美国革命时期的残酷斗争，到19世纪中叶的黄金时代——700多艘捕鲸船组成的船队纵横海洋，美国的鲸鱼油照亮了全世界。最终，20世纪来临时它迅速衰落了。
回顾这项伟大产业的成功和艰辛，鲸鱼和捕鲸人之间丰富的真实故事，《利维坦》讲述了几十年来最具原创性、最激动人心的美国捕鲸历史。
埃里克·杰·多林，毕业于布朗大学，曾任美国环保署项目经理，在美国和伦敦从事环境顾问工作，他的大部分作品反映了他对野生动物、环境和美国历史的兴趣，如《美国和中国最初的相遇》《皮毛、财富和帝国》《政治的浑水》《蛇头》等。
个人网站：www.ericjaydolin.com
译者简介
冯璇，北京外国语大学英语学院毕业，曾在出版社从事版权工作，现在专门从事翻译工作，已经翻译出版了《郁金香热》《美第奇家族的兴衰》《安第斯山脉的生与死》《印加帝国的末日》《皮毛、财富和帝国》等作品。荣获2018年度中国书业评选·翻译奖。
目 录
目录
引言
第一部分 出现与兴起1614-1774
第一章 约翰·史密斯出海捕鲸
第二章 “海洋之王，把大海扛在肩上的鲸鱼”
第三章 整条海岸边
第四章 楠塔基特岛——边远之地
第五章 鲸鱼中的鲸鱼
第六章 向“深海”进发
第七章 蜡烛战争
第八章 光辉时代
第二部分 悲伤与狂喜1775-1860
第九章 革命前夕
第十章 毁灭
第十一章 在灰烬中重生
第十二章 一败涂地
第十三章 黄金时期
第十四章 “一个丑陋的弥天大谎”
第十五章 故事、歌曲、性和雕刻作品
第十六章 暴动、谋杀、骚乱和怀着恶意的鲸
第三部分 灾难与衰败1861-1924
第十七章 港湾里的石头和海水中的火焰
第十八章 由地上来
第十九章 撞击坚冰
第二十章 消逝
尾声 渐游渐远
注释/参考文献/致谢/索引
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延伸阅读
在《毛皮，财富和帝国》一书中，埃里克·杰·多林记录了旧的毛皮贸易的兴衰。海狸、海獭和水牛被屠杀，它们珍贵的毛皮被制作成奢侈的帽子、大衣和雪橇毛毯。阅读这本书，就可以理解殖民者是如何开发、利用北美殖民地并在此定居，以及在此过程中原住民印第安人也因毛皮贸易的兴起而交替地变得富裕或者被剥削。正如多林都揭示的，既是经济的灵丹妙药也是一种造成毁灭的药剂的毛皮，与美国历史上的诸多关键性事件有千丝万缕的联系，比如法国与印第安人之间的战争，美国革命，1812年战争，同时也和天定命运的拖拽和西部开发有关。
推荐电影
《海洋深处》根据纳撒尼尔·菲尔布里克（Nathaniel Philbrick）的小说改编。故事讲述了埃塞克斯捕鲸船所经历的真实的海难。1819年，这艘船在南太平洋沉没，事故的原因是该船被一头足有梅尔维尔在《白鲸》中描写的那么大的鲸鱼所碰撞。幸存的海员挤在三只小船上，在大海上漂流了90天，这期间他们经历了病痛、饥饿，最终竟演化到相互残杀、同类相食。
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策划：路 红
审校：秦静花
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