選對人走對路1
做為一個蒜農我當然希望2019年的大蒜能夠貴一些！但是做為一種商品還是要尊重市場經濟的供需關係的。但是現在我們這裡的大蒜苗包地塊的已經到了3500一畝地了。如果說再加上後期管理施肥還有刨大蒜的費用，每畝地得再投資1400元左右！承包大蒜地塊的二道販子再想一畝地賺點錢！那現在一畝地的大蒜最少得賣到6000元，他們才有利可圖！一畝地大蒜產幹大蒜2500～2700斤。這樣算的話2019年大蒜的收購價格在3元每斤左右！
今天我們杞縣這裡的大蒜行情是：
蒜米粒：2.25～2.35元每斤
一般混級：2.5～～2.6元每斤
中混級：2.55～～2.6元每斤
大混級：2.6～～2.8元每斤
這個價格相比於前幾天略有上漲，但是漲幅的力度已經放緩。大蒜過完年後的這一波價格上漲比較大！主要的因素還是因為大量的炒蒜商的得介入。
從目前我們這裡的大蒜蒜苗的長勢狀況比2018年的時候要好一些。如果說未來不出現“倒春寒”，並且在大蒜收穫的時候不出現陰雨連綿的天氣，2019年大蒜的品質和產量都應該高於2018年。
從各種渠道彙總的信息來看，2018年大蒜種植面積相比於2017年減少了約為30%左右。這是一個對於大蒜價格影響比較利好的信息！所以這也是現在的炒蒜商們進入大蒜這個行業的一個主要目的。
總的來說2019年大蒜價格還是比較樂觀的。希望能夠賣一個好價格！🙏🙏
豫東小農
作為蒜農，你對2019年大蒜畝產值期望是幾千元？
從蒜農的角度來講，對於2019年大蒜畝產值期望的問題，當然是越高越好了，如果出現往年的“蒜你狠”的市場行情，那是最好不過了，這樣就能賺到更多的效益。
但是從2018年大蒜價格出現了大跌的態勢，市場上甚至出現了大蒜滯銷的現象，平均每斤在0.3~0.5元之間。即便是好的大蒜後期也上漲到了只有0.6元每斤，的確是一個種植大蒜虧本最嚴重的一年。打算再出現“蒜你狠”的市場行情是非常難的。
2019年大蒜價格出現了上漲的現象，而且上漲的幅度比較高，目前大蒜的平均價格在2.4元左右每斤，優質的大蒜達到了3.8元左右每斤的行情，上漲的幅度確實快。主要原因是外商注入了大量的資金大量收購大蒜，拉昇了大蒜的價格上漲。
當然，也是因為春季已經到來，
各種疾病頻發比較多，大蒜具有殺菌消毒的功效，使得大蒜的消費量增加，不排除蒜商壟斷大蒜的市場流通，抬高大大蒜的價格，也就是炒作大蒜的市場行情。
儘管目前大段價格比較高，但大蒜的價格不會再出現大起大落的現象，因為去年大蒜的儲存量特別大，加上今年大蒜即將上市，價格不會出現太大的變動。那麼對於今年大蒜地畝產值期望多少最合適？當然需要符合現在的大蒜市場行情，下面簡單的計算一下每畝大蒜的種植成本：
由於去年大蒜價格不值錢，大蒜的種子一般在1.8元左右每斤，大蒜每畝用種300斤左右，每斤蒜種在1.8元左右，這樣總的成本在540元左右；半年的地租每畝400元左右；地膜沒畝30元左右；化肥每畝800元左右；農藥每畝20元左右；澆水每畝60元左右；人工種蒜每畝300元左右；收穫大蒜每畝人工、機械費用500元左右，總合計費用在2650元。
大蒜的畝產量一般在2000斤左右，新地的大專，最高產量也只有2500斤，普通土地的產量一般在1700斤左右，這種區每畝地2000斤的標準。按照雲南新大蒜上市，價格在兩元左右每斤，超市新大蒜價格在4元左右每斤。
對於大蒜種植基地在北方，所以集中上市價格會下降，這一點毋庸置疑。大蒜的收益有兩次，那就是大蒜蒜薹以及大蒜的收入，去年大蒜蒜薹不值錢，今年蒜薹值錢了，目前打蒜薹的價格在4元左右每斤，蒜薹畝產量一般在1500斤左右，基地蒜薹的價格在2.5元左右每斤。但目前市場價格來推算，蒜薹的價格為1.5元一斤來計算，大蒜的價格按1.5元左右每斤計算，就目前的市場行情來看，今年大蒜收益是不錯的，總的收入預計在5250左右，預計每畝淨收益2650元。
這也就是為什麼好多蒜商開始到大蒜種植基地的農村提前訂購大蒜原因。現在一般每畝大蒜蒜商給蒜農為3500元到4000元之間的訂購價，期間每畝有1000到2000元的收入。對於3000~5000元的訂貨價，總體來說農民是可以接受的，因為後期還有管理費，收貨費用，澆水費用等等，加上自然災害的原因，風險性比較大。
總之，通過以上計算，根據現在的市場行情來分析，作為一個蒜農而言，一畝大蒜期望值不低於6000元，這應該是比較好的收入了。當然如果行情轉好的話，一畝地達到7000元，這應該是一個不錯的收入。大家根據現在的大蒜的市場行情來分析，一畝地今年能達到多少收入最合適？請留言交流。
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