破了的熱水袋
糖友可以喝酸奶，酸奶本是牛奶發酵後的產物，其實就是牛奶中的乳糖轉化為了乳酸，其他主要成分是蛋白質、脂肪，其實糖分的含量是很少的，可惜酸奶如果是原味的話味道的確不好，味道非常酸，相信沒多少朋友喜愛，還有一種脫脂脫糖的酸奶，口入嚼蠟，更是難以下口，所以，為了提升酸奶這種營養食品的口感，讓更多人接受，現在的酸奶普遍都是“風味酸奶”，風味酸奶一般添加較多蔗糖或油脂成分，口感很好，有很多標籤這原味酸奶的酸奶吃著一點都不甜，但其實它們可能也是加了少量蔗糖的，並且富有蜂蜜、果汁等調味小盒。
曾經看到過誇張的說法：一盒酸奶的含糖量和兩瓶可樂一樣，其實有些誇張，但不可否認，風味酸奶中的含糖量的確不低，而且原味酸奶，脫糖酸奶更是很難買到。所以如果說句實在話，糖友最好是不喝酸奶，喝牛奶是完全可以的。糖友如果想喝酸奶當然也不是完全不行，如果有原味、無糖酸奶那這些酸奶是更適合糖友飲用的，如果附近只能買到風味酸奶（包括現在很多網紅酸奶，如安慕希），那麼就在自己血糖較低的時間段飲用，比如兩餐之間，感覺自己乏力頭暈的時候，大量運動之後，一次性喝酸奶建議不超過100ml，可以分多幾次來喝一盒（不過這樣自然也失去了喝酸奶的享受）。
糖友還可以自制酸奶，現在很多地方能買到酸奶機，也配有做酸奶用的益生菌等小包，按照說明讓牛奶發酵，自制酸奶也是可以的，自制酸奶如果覺得口感不佳，可以按照自己的需求加一些水果混吃，其實味道也是不錯的。喝風味酸奶時還可以添加一些麥片混吃，麥片富含膳食纖維，可以輔助緩解血糖的上升速度，而且搭配起來味道也不錯。風味酸奶最好不要在餐後飲用，餐後本來就是血糖上升較快的時候，如果再吃含糖量較高的食物更容易導致血糖的飆升。另外，千萬不要為了想一次性喝一大瓶酸奶就多吃降糖藥或注射胰島素，這樣很容易控制不好血糖，還可能造成嚴重低血糖症狀，是很危險的舉動，多配合運動來降糖。
只有營養師知道
糖尿病人可以喝酸奶，建議選擇無糖的。
酸奶分兩種，常溫酸奶（比如純甄、莫斯利安、安慕希這三種）以及低溫酸奶。目前，常溫酸奶還未在市面發現有無糖的。低溫酸奶有不加糖的，只有純牛乳和發酵菌；另外的話也有少量酸奶是添加木糖醇等甜味劑的，沒有添加白砂糖。
就糖友的角度，外來攝入糖是首要控制的。比如前面提到的常溫酸奶，簡單計算的話，添加糖基本是5-6克每100克，一盒250ml的酸奶就會有13克左右的添加糖，這對於糖友來說是非常危險的，所以這類產品最好不要飲用了。而且常溫酸奶也沒有活菌，沒法發揮益生菌作用，意義不大，不如喝純牛奶。
低溫酸奶加糖的基本也是上面那個數值，不過在規格方面倒是有小包裝的，可能一次性不會攝入那麼多的糖，但最好也是不喝為妙。肯定是不加糖的最安全，但是如果確實很喜歡怎麼辦？一種是無糖酸奶可以適量加些喜歡的水果，糖分也不宜過大的，比如少加點草莓或者藍莓，這比單純喝加糖酸奶好太多。另外的話也可以加些堅果，這樣口感比較豐富，沒那麼難接受。
酸奶儘量選擇在加餐期間，少量飲用。
儘量不要在吃飽午飯或者晚飯之後馬上喝酸奶，留到上午或者下午加餐食用，這樣能減緩血糖反應，提升健康價值。無糖酸奶早上也可以作為純牛奶替代，這個問題不大。
總的來說，除非能接受原始酸味，一般建議糖友喝純牛奶就好，每天300克左右，省事也健康。
註冊營養師王華
糖尿病病人可以喝酸奶，酸奶本身是牛奶在益生菌的發酵下得到的產物，相對牛奶來說，酸奶裡面的蛋白質不僅含量豐富，而且鈣含量也高，更加容易吸收。
本身原味的酸奶，裡面含糖量並不算高，但是現在市面上買的，絕大部分都是添加了很多糖，調味了以後的風味酸奶，如果糖尿病病人喝多了這種酸奶，那麼無疑會攝入了比較多的糖分，對於血糖的控制不利。
糖尿病病人選擇酸奶，如果可以買到的話，那麼建議購買無糖的酸奶，目前市面上已經有這種無糖酸奶，專門適合孕婦，糖尿病患者，以及想喝酸奶又想要控制體重的人群。
如果實在買不到無糖的，只能買到那些加糖的風味酸奶，那麼糖尿病病人在飲用酸奶的時候，最好要控制好量，一次不要喝太多，而且最好選擇在血糖比較低的時候飲用，或者乾脆代替一部分主食。
如果想喝酸奶，又買不到無糖的酸奶，那麼也可以自己動手，用酸奶機來自己做。現在網上買一臺酸奶機，還有專門做酸奶的益生菌，這樣的話，自己做的無添加酸奶就可以放心喝了！
婦產科女司機
糖尿病人可以喝酸奶嗎？
回答：可以喝。酸奶是奶製品中的一種，由生牛乳發酵製成，裡面的主要營養成分與牛奶相近，是蛋白質和鈣等營養素的很好來源。但是糖尿病人喝酸奶要注意以下幾點：
1、因為大部分酸奶中含糖（為了調節奶製品發酵時的酸味，酸奶基本都要添加精製糖），所以糖尿病人選擇前要注意觀看食品標籤，確認裡面的碳水化合物的含量。
2、如果非要喝酸奶，那麼一次不要喝太多，可以選擇小包裝的酸奶，或者從大包裝中倒出少許，分多次喝下。
3、不要在餐後馬上喝酸奶。餐後是血糖的上升期，餐中攝入的碳水化合物會促進血糖升高，這時再喝酸奶，無疑會雪上加霜。建議酸奶在餐後一個半小時後作為間餐食用。
4、如果有條件，可以選擇無糖酸奶。比如使用“木糖醇”作為甜味劑的產品。
5、可以將酸奶與其他事物搭配在一起喝，特別是一些含膳食纖維比較豐富的食物，如麥片、藜麥等。既可以增加麥片和藜麥這些本身味道不是很好食材的風味，也可以延緩血糖的生成速度。也可以將酸奶與一些GI較低的水果（蘋果、梨、柑橘等）一起製成水果沙拉食用，既有水果的甘甜，又有酸奶的酸爽。
劉東
國家二級公共營養師
瀋陽市營養學會常務理事
瀋陽市科協科普大學特聘講師
遼寧電視臺特聘講師
遼寧營養師事務所簽約講師
營養百事通
人吃了含糖和澱粉的食物後,血液中的葡萄糖含量就會升高,這是糖尿病人不敢選擇甜味食品的一個重要原因。然而,許多會快速升高血糖的食品並非甜味食品。例如,白米飯升高血糖的能力比蘋果強,因為蘋果中含有較為豐富的果膠,可以延緩糖分的吸收;白麵包升高血糖的能力比蜂蜜更強;饅頭和膨化食品儘管沒甜味,卻也能快速升高血糖。
過多的糖會降低食物的營養素密度,因而不利於健康,但並不能說所有含糖的食品都有害健康。甜飲料等添加大量糖的食品可能導致肥胖,並增加高血脂的風險,但一定範圍內含有糖的水果、果乾、酸奶等食品對健康仍是有益的。
糖尿病人可以適當地吃一些比較安全的甜味食品包括蘋果、梨、桃、杏幹、櫻桃、柑橘、袖子、木瓜等,還有酸奶、低糖牛奶、低糖豆漿。但是每天吃的數量不可過度，喝酸奶時也要注意鑑別含糖量的多少。
科學運動與健康
你好，酸奶是一種發酵奶製品，是在消毒的鮮奶或脫脂奶中接種乳酸菌經過一定的工藝發酵而成，因為大多在牛奶中加入了一定量的白砂糖或蔗糖，所以含糖量較高，不適合糖尿病患者選用，祝你健康。
