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太湊巧了，我剛好是東北人，我來回答這個問題，當然不能代表所有東北人，只代表我自己，歡迎東北老鄉一起交流。
辣椒在東北也是不能或缺的蔬菜，每年春天大田裡的莊稼還沒有開犁，就在屋子裡窗臺上擺滿了各種各樣的盆，盆裡都是育的各種菜苗，其中就有辣椒苗，提前育苗等到天氣轉暖就可以直接栽到菜園裡，這樣既可以防止倒春寒的傷害，又免去了辣椒苗在地裡發芽的時間，不僅可以早點吃到新鮮辣椒，可以增產不少呢。
天氣暖和了，辣椒苗也剛好長大可以室外移栽了。我們東北多數用四輪車做壟，做壟之前施入腐熟的農家肥，壟距都是60釐米，移栽辣椒苗的時候在壟上刨坑，坑深5釐米左右，每個坑之間距離30——40釐米，每個坑裡面栽兩棵辣椒苗，然後埋土澆水，這些年為了提高產量也有覆地膜栽培的。
一定有人問為什麼一個坑要栽兩棵辣椒苗呢，有什麼好處嗎？我來說說一個坑裡栽兩棵的好處。
（1）、每個坑栽兩棵，可以防止萬一有不成活或底下害蟲的傷害造成缺苗，還要進行補苗的麻煩，另外補的苗與原來的苗大小不一，會產生‘‘欺苗’’的現象，影響產量；
（2）、壟距太大，用株距來彌補，這樣可以充分利用土地實現高產量；
（3）、一次栽兩棵辣椒苗，可以兩棵苗一起在育苗盆裡拔出，這樣能減輕根系的傷害利於緩苗；
一定要注意的是，移栽前育苗盆一定要澆水哦，這樣可以減少根系損傷。
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在東北栽植小辣椒；每株栽一棵好、還是栽雙棵好，為什麼。
我們這邊每年栽植小辣椒都是栽雙棵的，栽雙棵總是要好於單棵。
在辣椒倒苗時每個育苗營養框裡都是倒的是雙棵苗，目的就是在栽植時也是栽雙棵。
栽雙棵有很多好處，比如栽單棵辣椒苗要是有斷根或由於某種原因死掉了，那就會斷苗空地，補苗麻煩有時還沒有苗可補，栽雙棵能夠減少斷苗空地現象。
再者單棵苗產量低、雙棵苗產量高，因為小辣椒不怕密植。
密植也不會影響它的通風和吸收陽光，因為小辣椒到成熟時株高也不會長的太高。
本身它長的矮就佔有吸收陽光和通風的好處。
切記小辣椒你要是管理不當、不管是單株還是雙株都愛得病的，一定要精心管理才會有豐收。
鄉村平凡瑣事
祖宗傳下來的，一穴兩顆，不知道為什麼這樣。
安靜285880213
在我的家鄉南方種辣椒等全部都是單株，南方北方各溫度、溼度等都不一樣。
花鄉種花人的生活日記
單株單苗比較好，辣椒乾旱吸水，枝繁葉茂，必須要間隔開距離，否則沒法開枝散葉！
簡單的妞妞
雙株，產量高，不易斷苗
一生平安208863969
單珠好，容易透風
54884217101
我認為兩棵好
