中国的疆域不管是在过去还是现在都是十分的辽阔，也产生了许多民族和文化。我们的语言可能不同，风俗习惯可能也不相同，但是相同的是我们都是一样的人一样的故乡。身体里有着属于中国人的血液。对于每个地方来说，可能对于同一个东西我们会有不同的叫法，即使是在一个省甚至是一个市，我们都可能会出现不同叫法的情况。
也许会是一种食物，做法材料都一样就是叫法不同，也可能是一种蔬菜，它的的叫法也因各地不同。但是我今天说的这个蔬菜呢，应该全国没有什么其他的叫法吧，有的话就是我孤陋寡闻了。黄瓜，着大家都很了解的蔬菜吧，应该都吃过，见过。但是你们没想过，黄瓜本来就不黄啊，为什么我们要叫它黄瓜呢？其实这和一个历史故事有关，一位皇帝故意在刁难大臣，于是大臣便机智的回答，从此便有了这个名字。
当时我们国家在古代的土地是一点一点的得到扩张的。最开始我们中国还一直是守着中原这块土地。当时像西域这样的地方我们一点也不了解，不过后来在汉武帝时期，便有了张骞出使西域的故事。这一举措加强了中原与西域之间的联系，当时的汉将本国的好东西带到西域，同时西域也回赠了不少，里面有许多农作物还有就是黄瓜了，不过当时传过来的时候叫胡瓜。
在后赵时期，这位后赵的皇帝名叫石勒。有一天一位大臣来见石，石见其衣服破损便来，心里十分不开心，问他原因他还说是胡人抢了去。这可是把皇帝气坏了。因为当时的石是胡人，当时的胡人被中原的人看作是野蛮人，所以石不准别人在他面前提胡字。当时的大臣自知犯了错赶紧跪下求原谅。后来皇帝不杀他了，但是对他进行了考验，看他是否真的知道错了。
石勒指着胡瓜，问身边的大臣这是何物。这个大臣不敢回答。这可难为坏这位大臣了。这位大臣想过之后便说：紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。这皇帝一听非但没有因为他乱说而感到生气，还因为其作的词感到十分的高兴。于是经过这件事之后胡瓜也渐渐被后世的人称作黄瓜。
然后本来不黄的胡瓜就被变成了我们现在都在叫的黄瓜啦。
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