泉州早報
說到正宗的話，首先肯定得排除掉臺灣。不說歷史的變遷，就說得力自己的體驗感受，臺灣當地人講話，包括各種電視節目和影視作品，以及流行歌曲的口音，都與漳州人講話很相似。
什麼是正宗？這個我們首先得搞清楚這個源頭，然後它的發展變化軌跡，最後就是一個代表性的問題。所以這個首先就可以把廈門排除掉。在閩南歷史的發展軌道中，廈門的身影最開始出現在明朝，而以漳泉為主體的閩南早在南朝時就已經開始出現了。並且廈門的開發也是在清初以後由漳泉兩地人民共同開始的。
由於歷史上閩南地區的行政劃分相對混亂，所以最初的閩南語雛形已經非常難考了。在唐代，可查的閩南語，應該是今天閩南語和莆田話的總和。因莆田靠北，漳浦靠南，兩地發展過程中，語言難免有分化的過程並且很容易受到其他地方語言的影響。比如後來莆田話受到福州話的影響，漳浦雲霄話受到客家話的影響。所以唐代時期的閩南語應以南安豐州口音為正宗
到武則天時期，閩南地區發生了一件影響頗深的大事——陳元光入閩。在陳元光帶領他的中原軍隊進入閩南並落地生根的同時，他們也將河洛口音帶到了當地。經中原河洛話改良後的漳州音作為閩南語的一支被基本確定下來。
唐末五代時期，王潮王審之兄弟三人率領中原固始縣起義軍入閩佔領泉州，並在之後引進大批固始人，開始了對泉州數十年的統治。泉州也在吸收河洛話的基礎上逐步形成有別於漳州音的泉州音。
總之，漳州音和泉州音作為閩南話的兩個主要分支，已經很難分清誰才是哪個最正宗的了。
歷史文化魚得力
首先閩南語，起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移致福建南部，發祥於福建泉州。現主要分佈地福建閩南地區的泉州、廈門、漳州和臺灣省，還廣泛分佈於閩東北地區、浙東南區、廣東潮汕、惠州、海陸豐地區、珠三角、廣東雷州半島、海南島及東南亞的大部分華人社群。
泉州是閩南文化源頭，周秦開始經濟開發，於260年（三國時期）始置東安縣治，至今有1750多年的歷史。泉州素有“福建文化半壁江山”之稱，曾是中國古代最有名的對外通商口岸，海上絲綢之路的起點。泉州是一片神奇的土地，名勝古蹟星羅棋佈，文物瑰寶琳琅滿目，民風習俗情趣獨具，文化藝術絢麗多姿，璀璨的文化充滿著無窮的魅力。2013年由文化部主辦的中國首屆“東亞文化之都”評選活動，泉州以88.92分的最高分當選為中國首個“東亞文化之都”。
閩南語在各地由於口音和腔調的有不同，因而在泉州被成為泉州話，在漳州被稱為漳州話，在廈門被稱為廈門話，在臺灣亦被稱為臺語或者臺灣話，但在學術上以泉州話為標準腔，即使在閩南語口音不同的地方。
泉州、廈門、漳州、臺灣這些地方的閩南話比較起來泉州話無論從歷史地位還是傳播度及學術評判標準上都是被大家認可為最正宗的閩南語。
泉視界官方
南腔北調自古有之，而閩南及臺灣地區半山半海的環境註定了彼此之間即使文化傳統相似也必然存在方言的腔調差異。
從地理上看，閩南語方言就存在海口音和內山音兩種；從行政區劃上看，則是泉州話和漳州話之分，近四百年來，又因漳泉濫先後產生了廈門話和臺灣話；從朝代形成上看，也可以近似分成晉語和唐語兩種，也就是說閩南話的形成最遲在唐代，源頭在兩晉南北朝時期，晉唐之間是連續不斷的融合過程。
正宗，在字面意義上泛指學業技術的嫡傳承繼，也指傳統的，主要的。因此，在圭海君的理解上，歸納為三點：正源、連續和影響力。
從這三點看，廈門話及後來的臺灣話顯著的不漳不泉結構和腔調，註定了其來源的非唯一性，自然不能算是正宗的，但從影響力看，二者優勢明顯，正因為它們的混合成份，使得這種次方言能為閩南人所聽懂，最明顯的是德化人和詔安人彼此溝通可能比較困難，但他們卻可以同時聽得懂廈門話和臺灣話，反之，廈門人和臺灣人則可能聽不清德化人和詔安人的腔調。
接著，便是漳州話和泉州話，從連續上看，二者並無所謂誰強誰弱，都是唐代公元700年前後成立的州郡，在此之前，二者一直是個整體，也就是說唐以前的閩南更多時候就是一家人，甚至家人還包括莆田人和福州人，那時的家中話可能就是晉語。
誠如唐代張籍所說的“北人避胡多在南，南人至今能晉語”，溫州以南講的是否是晉語，或許不太肯定，但八九不離十，畢竟衣冠南渡以及晉代閩南的政區的開發可以很好的印證了當地人口文化的發展。
於是乎，在洛陽江、晉江、西溪和九龍江流域，晉語便得到很好的普及，而今日泉州話和漳州話的核心區又剛好在唐以前閩南主體範圍的東北和西南界邊。
因此從源頭上看，處於東北的泉州話和西南的漳州話是一致的，都是始於晉語，前者承繼自南安縣和後來的晉江縣，後者至始至終都是龍溪縣。
只是，在武則天時代，因為陳元光的開漳以及後來漳州郡治改至龍溪縣的事實，使得陳家軍帶來的唐語在九龍江流域大範圍擴散並與原來該地的晉語發生混腔，形成了漳州話。
沒過多久，王緒領導的起義軍進入福建，王潮三兄弟在漳州將王緒殺死並被擁立為首領，並在泉州儒林張先祖的邀請下開進泉州，從而深刻影響泉州幾十年，這過程，少量的唐語與泉州當地口音發生融合，但程度明顯沒有之前漳州的重，因此泉州話還保留有很重的晉語音色。
陳元光和王潮都來自光州固始，因此漳泉在兩個相近不連續的年代發生了程度不一的晉唐語言融合，以致衍生出今日些許差異的閩南語次方言。
因此，從正宗的角度看，漳州話和泉州話不分彼此，基本等量，無非是漳州偏唐腔，泉州偏晉調，唐腔晉調都是正宗的閩南語。
附錄：
從字和音的角度看，閩南語不管是漳是泉，都是以晉唐河洛話為基礎，只是音色方面漳州的唐腔成分重，年代稍近，這種更近的音調反而是一種強勢的腔調，以至於漳泉濫之後的廈門話在腔調上更接近漳州話。
同樣的，臺灣話也有類似狀況，整體偏漳，只是在細分領域上，南臺灣近漳，北臺灣近泉，這種偏向和哪種方言人口的比例大小無關，而是與唐代時唐音融入晉語的形式有關，融合漳泉兩種方言後的次方言會放大唐音的效果，僅此而已。
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圭海觀點，無出處無源流，請各位看官斧正。
圭海四記
閩南正宗當以泉州為主，閩南話的播遷，與閩南人的遷徙和閩南文化的播遷大有關係。以泉州、漳州、廈門，尤其是泉州為中心，閩南話向北影響溫州，向南影響潮汕，向西影響贛南，向東影響臺灣，還流傳至東南亞、歐美等世界各地。
泉州作為福建省的經濟中心和文化中心，經濟總量位居全省第一和全國前二十，在歷史上就是東亞第一大港口，號稱東亞文化之都和世界宗教博物館。泉州人在海外影響很大，臺灣兩千多萬人口中，接近1000萬有泉州血統；菲律賓十大富豪，基本都是泉州人的血統。泉州有很多地名，比如洛陽江、晉江等，都顯示著泉州深受晉風唐韻的影響。
閩南話又分為泉州話、漳州話、廈門話和臺灣話，泉州話多為晉調，是東晉衣冠南渡的結果；漳州話多為唐腔，主要受武則天年間陳元光開漳影響。廈門話和臺灣話更偏漳州口音。因為鄭成功當年渡臺，主要是從漳州出發。具體而言，臺灣南部更偏漳州，而北部更偏泉州。泉州的晉調更古老，經濟文化實力更強大，也就更正宗。
青年史學家
臺灣有一支“宮廷樂符”。是仿唐朝專門為宮廷演奏樂團，他的音樂是以南音（也稱:南管、弦管、南曲）為基準的。那麼發音的音調非常嚴格，一定要泉州腔調才算標準，然而用泉州人的閩南語腔調來唱南音才叫標準也被東南亞各國的閩南人華僑所認可的，再說泉州的閩南語本身就有太多的腔調了，但都是以目前的市中心一帶為基準。如廈門距離較遠，自己就知道發音不準，所以他的閩南戲劇就會讓泉州人在後臺唱曲。其實有的版本說，閩南語是以泉州和漳州為標準的，只是兩個派系而已，泉州應該在隨朝就有了，而漳州是唐朝武則天時期建立的，他語言是陳政、陳元光帶入的。（廈門早期屬於泉州的，是建國後政府定閩南話以廈門為準）。所以別爭誰才是正宗，一定是政府說的算。不夠學術界是以泉州腔調為準的。不管誰才算正宗，泉州漳州包括現在的廈門，三地團結一致把閩南話這種文化遺產保留好發揚好！
龍152290615
所謂正宗是要參照過往共認的一個標準。比如說，福州這家蘭州牛肉麵正不正宗？是拿來和蘭州的標準對比評價。要是說這個人說的閩南話正不正宗？拿誰作為共認的參照標準，拿武則天還是岳飛參照，誰也沒有她倆的錄音，也沒第一個說閩南話的祖宗錄音，顯然沒有這樣的標準。自說自對，人多取勝，那也改寫不了文化本身，只是個人情感的表達。要是硬爭就正宗，韓國人爭孔子是韓國人，中國人也沒轍。要是人多正宗，印度人說月亮是印度的，美國人也沒招。人文的東西，要尊重它自然和、歷史，以及當下的狀態，人為故意渲染，排他，斷章取義那隻能自我欣賞，閩南文化的全部屬於全體閩南人共同創造傳承，沙縣文化屬於沙縣人，一家的文化屬於全家，你的文化屬於你自己。唐宋中原官話，現今卻在中原消失了，卻流傳在東南一隅，如此奇妙，而今天中原人會欣然認可這種文化狀態嗎？
蓑笠寒江雪
對於語言來說，各地都會有各地的口音，廈漳泉、臺灣，同講閩南語，但閩南語還是有一些區分。
臺灣:臺灣很多都是大陸移民，特別是閩南人帶去了語言和文化習俗，臺灣腔容易辨認。
漳州:作為廈門的後花園和後廚，四個地方經濟最弱的，漳州閩南話存在感最低。
廈門:作為經濟特區，廈門外來人口比例很大，很多泉州，漳州等閩南地區人員大量湧入廈門，廈門是閩南語大融合區。
泉州:廈門歷史上屬於泉州府管轄，泉州市區歷史建築保存很好，泉州歷史文化深厚，經濟實力比廈門強，面積大，其中德化，永春閩南話有一定地方口音。
廈門所見所聞
怎麼這種弱智的問題天天在問，你不會說誰家炒鹹菜正宗，每個人家裡都最正宗為什麼從小吃到大別人家炒什麼樣我不知道，後來吃多了每人都說自己家裡的正宗，但是還是感覺家裡小時候煮的最正宗，
東海龍宮人
動不動就有人挑釁泉州漳州的對立。這些挑事的根本不是閩南人。
閩南語確實沒有正不正宗的問題，現在的正宗偏偏以臺語為對比。
文章寫得很不錯，漳州偏唐音，泉州偏晉語融合南越話，潮汕唐音融粵語。
用不著比誰正宗，反正在大普通話環境下都快消失了。
用戶97113246863
這個問題無法回來，也沒有最終的答案。因為這個問題本身就存在問題！！！一方水土一方文化，閩南地區包括廈漳泉的方言都是閩南語，何來的正宗與不正宗之分？？？這就好像你問中國那麼多省，哪個省的人才是正經的中國人一樣？你能回答嗎？有正確答嗎？？
