心動拍
地地道道的山東壽光農村青年!分享下年夜飯上的必備菜!
1:炸丸子
2:炸藕合
3:炸魚
4:涼拌黃瓜
5:鹹蟹子
6:油燜大蝦
9:肉炒蒜薹
10:韭菜炒雞蛋!
11:豬蹄凍!
12:燉雞!
13:羊肉湯
這幾道菜不光出現在年夜飯上,更是會不約而同的出現在幾乎你要走的所有親戚家的餐桌上~想想都飽啦 ,幾乎是年年都一樣啊!哈哈!
菜鄉好稿兒
大年三十是中國的傳統節日,又叫除夕,是家人團圓吃飯的節日。為了更加有氣氛,很多家庭都會選擇自己在家裡做年夜飯吃。那麼做什麼菜譜合適呢?
熱菜
紅燒豆瓣魚:象徵年年有(魚)餘
筍尖燒肉:象徵竹報平安
四色珍珠丸:象徵團團圓圓
醬香裡脊絲:象徵吉星高照
板栗燒雞翅:象徵大吉大利
腰果雞丁:象徵五穀豐登
酸甜排骨:象徵節節高升
金沙玉米:象徵金玉滿堂
涼菜
涼拌腐皮卷:象徵閤家歡樂
涼拌土豆片:象徵齊聚一堂
涼拌醬香豬肝:
香菇菜心:象徵恭喜發財
主食
紅油餃子:象徵團圓
金桔湯圓:象徵團團圓圓
蟹籽炸醬麵:象徵壽長百年
湯
鯽魚豆腐湯:象徵象徵鴻運當頭
一品蘑菇煲:象徵歡聚一堂
農村大潘
從記事起,八八年左右吧,那時候生活過得不像如今,但過年了都會好好準備,在我們老家,有個說法就是四盤八碗,這是過年或者招待重要客人的配置。
四盤八碗,顧名思義就是四大盤,八大碗,現在生活條件好了些,過年依然是這配置,滿滿的一圓桌,當然都是以雞鴨魚肉為主,配一兩個素菜。
飯點上,拍上一張😀
走鄉村V
春節年夜飯大比拼,各種美味佳餚齊上陣。
新農創業會
團圓飯我家一般都是大年初一中午吃,除夕夜就是千年不變的餃子。
十八褶的小籠包
直視人的內心
太多了,我們家,燉排骨,燉牛肉,雞鴨魚,全來了,最好吃🉐就是家的的燉菜,想想就饞的不行了