大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

小吃想必都是大家的一個心頭愛,而且在每一個城市都有屬於自己城市的一種小吃,每一個人都有自己的喜歡吃的小吃,而且小吃似乎只有是開在路邊攤的才會好吃。而有些小吃則是一部分人的特殊記憶,小吃不僅僅是美食的代名詞,更是一種情感的寄託,在今天要和大家講的是,一位大媽在路邊賣小吃,大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

每個街道都有屬於自己的一種小吃,不過上面圖片中小吃大家知道是什麼嗎?很多人講說是麵糰,也有人講說是香腸,其實這種美食就是大家在生活中經常吃到的一種食物,那就是肉。肉類是生活中常見的一種食材,在補充能量的情況下還給身體帶來了多方面的營養。在今天要和大家講的這種小吃就是以豬肉味原材料做出來的肉丸子,只不過這種肉丸子和我們平時吃的肉丸子不一樣。

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

這是屬於我們當地的一種傳統美食,看上去是不是覺得非常吸引人的眼球,而且造型獨特,當地人只要一看到有售賣就都會買一點回家,因為這種小吃並不是你想吃就能吃到,所以即使售價偏貴,大家也都願意購買。這種小吃在當地的名稱叫做是團腸,主要是以外形和原材料進行命名的。

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

售賣這種小吃的是以為大媽,她所做的團腸都是純天然無添加的 ,這種團腸是用腸衣、豬瘦肉、大蔥和一些調料製作出來的。首先就是將所有的原料都切碎混合,然後調味,接著就是將這些食材都灌進腸衣裡面,不過這種團腸和我們平時吃過的肉償還是有點區別的,由於這裡面的肉是捶打過的,所以吃起來的口感比較鬆軟而且還帶有一點任性。

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

因為裡面的肉都是捶打過的。吃起來香味也比較濃,而且非常入味。而且這種團腸不僅可以直接夠讓讓她幫你烤著吃,還可以買回家自己做著吃,即使價格賣到是1斤30元,但上前購買的顧客依舊還非常多,而且據大媽透露每天賣200斤,一些老顧客每次看後買10斤回家做著吃,可見當地人對這種美食的熱愛程度。

大媽路邊賣“天價”小吃,1斤30元,每天賣200斤,顧客看後買10斤

正是因為採用實打實的豬肉為原材料,才能做出如此美味的團腸,而且顧客吃了之後也都願意買單,而且大媽還向我們透露出,其實雖然賣得比較貴,但是其中的利潤還是非常少的,所以一些老顧客往往都是幾斤幾斤地購買,一來一去也都有了人情味了。大家知道這種香腸嗎?如果是你你會願意購買這種“天價”小吃嗎?歡迎在下方積極留言和評論,發表你的看法。


分享到:


相關文章: