滇紅茶的調飲方法,真的很好喝

滇紅茶的調飲方法,真的很好喝

紅茶飲用方法:

A.◆清飲法:

1.清洗茶具、燒一壺好水;

2.投茶入杯。每杯放入3~5克的紅茶,或1~2包袋泡茶;

3.衝入沸水,水八分滿;

4.經5-10秒鐘後,即可聞香觀色。

5.稍待,可飲。

◆ 提示:滇紅茶5克,每次沖泡時間不超過10秒,否則茶太濃偏澀。

B:調飲法:

◆加方糖:

滇紅茶,適合放1-2塊方糖,可以有效增加紅茶的圓潤感,建議根據個人口味添加。

◆蜂蜜紅茶:

按照清飲法泡好紅茶,加入適量蜂蜜,注意此時紅茶的溫度要偏低,不能用沸水衝蜂蜜,會破壞蜂蜜的口味。

加奶紅茶

材料:紅茶,煉乳

做法:泡好紅茶後加入煉乳就好了,可依據個人口味添加煉乳

◆生薑紅茶(冬天MM們減肥的好幫手)

從中醫的角度我們已經知道,紅茶和生薑有暖身作用。飲用生薑紅茶有益增強身體代謝機能,提高脂肪的燃燒率。促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排洩體外,可以持續減肥的效果。

材料:滇紅茶五克

去皮生薑五片

蜂蜜適量

做法:把紅茶包和生薑一起放入杯中,用九十度以上水沖泡。等稍溫後放入蜂蜜飲用。

◆注意:生薑要切成薄薄的片,量請自行調試直到最好的口感。

◆冰茶:

1.◆泡沫紅茶:

泡沫紅茶製作方法

泡沫紅茶是一種使用不同的茶葉為基底,添加糖漿、可可粉、珍珠粉圓、蜂蜜、牛奶、豆類等,各種不同材料,然後和冰塊一同搖勻,創造出類似雞尾酒般,各式各樣變化多端的冷飲。

泡沫紅茶既能保有中國茶的美味,又能營造出更豐富的多層次口感,喝起來風味絕佳,滋味口感十分令人難忘,相當受到大眾的喜愛。調配沫紅茶時,首先必須先煮出濃度偏高的茶湯,另外還要知道各種材料的特色,加起組合之後搖晃均勻,等泡沫出現之後,就成了一杯美味的泡沫紅茶了。

選用的茶葉大多是紅茶等經過發酵的茶葉,飲用時把它倒進透明的玻璃杯內,看起來就更加清涼可口了。

1.將兩袋茶包以150CC熱水沖泡5分鐘,浸出濃濃的茶湯,熱能增加茶葉量,就可以省去更多時間。

2.在調酒杯內放入1/2~1/3的冰塊。

3.在調酒杯內依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。此時一定要按照順序添加材料,如果順序相反.搖出來的飲料味道將會走昧。

4.加入已經欣涼至常溫的茶湯中。

5.蓋上蓋子迅速搖動。搖晃三十次左右就會出現泡沫。

6.在玻璃杯內裝入珍珠粉圓。

7.將調製好的飲料倒入杯內,小心地讓泡沫浮在表面。最後再放一根粗吸管就大功告成了。


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