如果在東京給你24小時,你和你朋友會去哪裡?
築地早飯、澀谷逛街、淺草寺祈願、銀座晚餐?
今天小云想告訴你們,
真正的City Walk絕不僅如此!
想起《孤獨的美食家》中五郎叔說
“想吃什麼,問問胃吧。”
要想與眾不同地開啟一個stylish的東京24小時,
不如問問感覺問問心。
9:00
▼精緻從早開始
打開東京一天的正確方式,
從享受一頓寧靜的早餐開始吧。
八 雲 茶 寮
在匆忙的現代生活節奏之下,對於生活有著豐富想發的職人們相識相聚,這些有趣的邂逅間,“八雲茶寮”誕生了。在東京的喧囂中,總有地方將治癒身心的人和物被吸引到一起,這間茶室便是這樣的存在。
八雲茶室的早餐採取的是全預約制,晚間則是和食屋。這裡的早餐有著“和之神髄”的美稱。粥或是白飯配上味增湯、醬菜和當季的幹物,非常的清爽溫和。
周邊的環境也是一絕,濃濃的和式風味被綠植所包圍,靜謐的氛圍讓雜念和煩躁全部消失,飯後還可以隨一份和果子,絕對是對一日之初的最佳褒獎。
地址:東京都目黑區八雲3-4-7
電話:03-5731-1620
營業時間:9:00-17:00
網址:http://yakumosaryo.jp/
10:30
▼換身行頭,不一定非得在出門前
銀座有多好逛呢?吃喝玩樂,window shop……
不同於澀谷喧鬧的氛圍,她有著內斂的老派卻高級的氣質。
百年老店與時代碰撞,擦出一整條街的奪目火花。
GINZA SIX
由原研哉品牌打造,集草間彌生作品,蔦屋書店的GINZA SIX被譽為銀座時尚最大的綜合性商業設施,集寫字樓、商場、觀世能樂堂、屋頂花園等為一體,跨越2個街區,集合了241個品牌,其中122家為旗艦店。
Gsix成了銀座的新地標,世界級的品牌在此雲集,地下3層的“觀世能樂堂”被稱為日本的濃縮景,日本的傳統體驗以及各地的土產都可以在此購得;頂層4000平的“屋頂花園”融入江戶傳統風情,休憩好去處;中庭“T-GALLERIA”不定期會舉行特色展覽……
除了各類服飾美妝品牌,經典美食有中村藤吉本店、CAFE EUROPE 、Café Dior by Pierre Hermé等也都不可錯過,6層還有超人氣的蔦屋書店,一棟滿足幾乎所有要求。
地址:東京都中央區銀座6丁目10-1
電話:03-6891-3390
營業時間:商場10:30-20:30、餐廳11:00-23:30
網址:https://ginza6.tokyo
Barneys Newyork
Barneys Newyork是世界知名的高檔連鎖百貨,可能大家比較耳熟能詳的是在第五大道的旗艦店。但會買的你一定也不會錯過銀宿的這家品牌特許店。
以男女服飾以及鞋子為主營商品,許多品牌在國內依然很難買到。從設計巧妙的飾品至特設咖啡館,從精簡大氣的室內裝飾至各類時尚文化活動,膚淺地想要為之論上一句何為“bigger”。
地址:東京都中央區銀座6-8-7
營業時間:週日-週四 11:00-20:00、週五-週六 11:00-20:30
網址:http://www.barneys.co.jp/
ITOYA 伊 東 屋
作為文具控,衣服美妝興許可以擱淺,但各式各樣的文具一定不能錯過。
1904年創業的伊東屋見證了銀座114年間的每一步變化。1987年將LOGO改為了顯眼的紅色回形針,有著“成人的文具店”之稱。銀座店分為Itoya G和Itoya K兩部分,是日本最大的文具專賣店。從本土的品牌至歐洲名牌,從日常鉛筆至奢華文具,應有盡有。
手賬、膠帶、手作、時鐘、彩色墨水、和紙……與其說這是一幢商店,不如說是文具的博物館更為貼切。以更美觀、更便捷的文具創造生活之美,這種沉浸於喜愛之物中的樂趣,是隻有親身體會才能有的美妙。
當然,LOFT、Tokyu Hands也都是很好的選擇,有時間不妨都逛上一圈,但也許沉靜在文具中時間不知不覺便滑過,恍惚回神已經過了好久咯。
地址:東京都中央區銀座2-7-15
電話:03-3561-8311
營業時間:週一-週六10:00-20:00、週日/節假日10:00-19:00
網址:http://www.ito-ya.co.jp/
13:00
▼每一頓都值得傾心相待
午間的這一餐,在旅途中似乎不經意間就會被遺忘了。
但她肩負著下午開場白的責任,當然不能隨意馬虎。
找一件氛圍滿分美食滿點的店,善待一下自己的胃吧。
Aoyama Flower Market
TEA HOUSE
能夠品味四季美妙的咖啡館“AoyamaFlower Market TEA HOUSE”,都市中的治癒綠洲,以鮮花和綠植的溫室為主題,送喧囂一份寧靜美。
Aoyama Flower Market TEA HOUSE在東京都內開設了3家店鋪,南青山是總店。切題的“溫室”裝扮,暖色的燈光折射到玻璃窗,大自然的色彩通過這些植物展現得淋漓盡致。
嚴選的藥草茶、鮮豔豐富的菜單,以及環繞在四周的芳香,都為這個TEA TIME帶來無窮的豐富魅力。
無論是充滿著濃濃雞蛋和奶香的TEAHOUSE原創法式吐司,或是高人氣的玫瑰精華果凍,鮮花的點綴和精妙的融入總是會讓人深深記住,這是TEA HOUSE才能享受的獨到風味。
地址:東京都港區南青山5-1-2
電話:03-3400-0887
營業時間:週一-週六11:00-20:00(L.O. 19:00)、週日節假日11:00-19:00(L.O. 18:30)、平日午餐11:00-15:00
網址:http://www.afm-teahouse.com/aoyama
14:30
▼逛逛書店,消消食
吃完飯的燥熱午後,那些離車站不遠的書店,便是不錯的去處。
UTRECHT 明治神宮前站
離經叛道,在這裡是一種誇讚,一種彰顯無遺的個性。靠窗的一排椅子無一相似,參差不齊地堆在那裡,書架上的書亦是毫無秩序地列著隊。
店裡販賣展示的都是普通書店中看不到的各國藝術、設計、時尚類書籍,甚至還會有設計師、作者自己製作並少量發行的非主流作品。來到這裡的另一個驚喜是,一不小心就和作者本人撞上了。
地址:東京都涉谷區神宮前5-36-6Ke-ri-公寓2C
電話:03-6427-4041
營業時間:12:00-20:00
網址:http://utrecht.jp/
SHIBUYA PUBLISHING
BOOKSELLERS 澀谷站
拋開澀谷站的喧噪,步行約15分鐘的住宅街中,有這樣一家透過玻璃一眼看見編輯部的書店。SPBS位於頗有文化韻味的“裡澀谷”,店內擺放著不同時代名人設計的傢俱,故而成為了時尚雜誌外景地的寵兒。
SPBS希望書店也能像一家麵包房般,在這裡由作者親自書寫打印裝訂,交到客人手中,迴歸“書”的原點。順便提一句,書店附近盡是老魚鋪、手作糖果店、芝士工坊、古董品店,記得守住自己的胃和錢包。
地址:東京都涉谷區神山町17-3
電話:03-5465-0588
營業時間:週一-週六11:00‐23:00、週日11:00‐22:00
網址:http://www.shibuyabooks.co.jp/
定休日:不定休
15:30
▼不揚不躁,最是放鬆
要問在一天的假期中最為放鬆的時刻,
那大概就是下午茶時間了。
夕陽餘暉,朦朧中自帶浪漫的氛圍,
不揚不躁,最是放鬆。
人偶之家 | 畫廊茶房 古桑庵
這座老宅子,年齡雖只及花甲,卻是真正從祖父輩三代繼承至今的。
最初的主人渡邊彥氏,與夏目漱石的徒弟兼女婿、著名小說家松岡讓是網球好友,隱居後的兩位老人為了找點樂子,計劃著打造一間茶室。於是松岡讓特地從故鄉長岡運來了渡邊喜歡的古桑木材,造成如今古桑庵的附屋,至今還能在地腳線上看到當年的古桑。
現任店主中山女士的母親,渡邊彥的女兒,是著名的“人形作家”(人偶師)渡邊芙久子。她的遺作至今都被女兒小心地珍藏於店中,兔子農夫、貓大臣、狗樂師、歐洲宮廷娃娃,他們如同在這裡過著日子般,讓人如同進入了一個人偶之家,豐富多彩的形象在這茶室之靜中抹上了一層活力與童趣。
地址:東京都目黑區自由之丘1-24-23
電話:03-3718-4203
營業時間:11:00‐18:30(週三休息)
網址:kosoan.co.jp
20:00
▼不如就吃一頓好的吧
我們總會說,忙了一天,晚餐要吃頓好的。
那就一次嚐遍日本關西&關東兩大地域的壽喜鍋吧
米其林就像一個標誌,明晃晃的昭告天下:這裡有美味。
留一頓晚餐,給東京的米其林餐廳吧。
今 福
這家是網上較火的和牛壽喜鍋米其林一星餐廳,儘量提前預約,官網也可預訂。由肉類運輸公司親自經營保證了最佳A5級和牛品質,使用牛腰肉。首先僅在“重口味”的佐料汁中炙烤一下,蘸著生蛋液品嚐,之後再開始加湯汁燒煮品嚐,一次嚐遍日本關西&關東兩大地域的壽喜鍋。
地址:東京都港區白金1-12-19
電話:050-2018-0982
營業時間:17:00~24:00 (年中無休 12/31~1/2休業)
網址:www.kuroge-wagyu.com/if
23:00
▼BAR TIME 酒到剛剛好
在日本,白天相對而言是安靜而匆忙的。
但一入夜,斑斕的色彩便暈開來了。
在東京自是不缺夜間的好去處,動靜皆宜,任君挑選。
一天下來,對待壓力的最好方式之一,就是來一杯。
而比起溫婉的紅酒、熱烈的啤酒、
或是醇厚的本格燒酒,小云要推薦威士忌。
STAR BAR GINZA
位於銀座一丁目底下的“STAR BAR GINZA”內,“IBA世界雞尾酒大賽”長飲項目冠軍日本第一人、日本調酒師協會會長岸先生在此等候每一位有緣的客人。
以雞尾酒和威士忌為主,儲酒的桶和置酒的杯子在昏暗的燈光下閃閃發亮,這些就是店內完全的主角,期待著能為品嚐的人帶來難忘的時光。
店內下酒的生火腿和生巧也都是全手工製作的絕品,經過嚴選和長久的嘗試,搭配出最吸引人的口感和味道。夜幕下靜心的時刻,細品酒精特殊的滋味,切勿貪杯,微醺恰是最舒服和放鬆。
地址:東京都中央區銀座1-5-13
電話:03-3535-8005
營業時間:17:00-24:00(每月的第一個星期一和第一星期二休息)
網址:https://www.starbar.jp/
02:00
▼這時候來一碗拉麵比什麼都好
在接受了美酒的洗禮後,迫切的需要實在而滿足的美味。
接近一天結束的時候,拉麵店卻排起了長隊,
這是日本人的習慣,一天最後的“締”(收場),多是由拉麵擔當了。
A F U R I
深夜的拉麵店,來一碗閃耀著金黃色湯汁的阿夫利拉麵吧。
AFURI美味湯頭的起源是神奈川縣丹沢山(俗稱阿夫利山)的天然水,嚴選日本產的雞肉、魚香和野菜等美味,滿是正統派拉麵清爽的味道。
最為推薦的是柚子鹽拉麵,手工拉麵勁道十足,Q彈有嚼勁,配上清爽的湯汁和柚子鹽清香,相當有食慾。另外還有冷麵和飯可以選擇。
乘著夜色的店內,充滿著暖心的人氣和呼哧呼哧吃麵的聲音,即便是將要獨自歸去,也必然會有一個安然的好夢在等待吧。
地址:東京都涉谷區恵比壽1-1-7 117大廈1F
電話:03-5795-0750
營業時間:11:00-次日凌晨5:00
網址:http://afuri.com/
閱讀更多 雲肆環球民宿 的文章