農村這十種“美味”,見過一種就很厲害!

在城市中的各大超市,水果品種玲琅滿目,美味有營養,但是在農村,水果的種類更多,而且大部分人都沒吃過。農村山上的野果,勾起的是我們小時候滿滿的回憶!這些野果你都見過嗎?

茶包

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長在山上的植物野果,營養價值高,小時候是不是常常去山上採?都N年沒見這東西了。茅莓

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別名:天青地白草、紅梅消、三月泡。可生吃,夏秋時山上很多,味酸甜。下面那種熟透後比上面這種要好吃些,上面的水多,一般長在田埂上或池塘邊。下面這種長在山上或比較乾燥的地方。枳椇

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一般植物的可食用部分不外乎根莖葉花果種子,而枳椇的食用部分卻是果柄,果實反而不能食用。枳椇其味甘美,生於高大喬木之上,採摘不易,味道很不錯,打霜過後就更好吃了,甜甜的,沒澀味了,埋在谷裡悶熟了也好吃。烏欄扒

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俗稱“烏欄扒”或牛鬍子,學名不知,九、十月份有,摘回來生吃或放在大米里悶熟,色、香、味俱佳,就是裡面太多籽了。5.桑葚

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酸酸甜甜、止渴解毒、潤肺通便,補血養顏。主治:口渴煩熱,消渴,解酒毒,久咳,習慣性的便秘。 桑椹是桑樹之果實,故又稱桑果。土話叫桑子,有人說這樹還分公母,公的就不結桑子。母的就會結很多的.不知道是不是這樣,不過結桑子的樹的確很少,母的樹葉很少,公的都是樹葉,以前養蠶玩的時候就去那些公樹上摘樹葉。6.野葡萄

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野葡萄。深秋成熟,要到深山老林裡找,味道又酸又甜,顆粒很小,比黃豆還小。7.五味子

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五味子。其產量很高,一架藤可以長很多,能採摘一大袋。味道酸甜可口,有助消化。

8.九月黃

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九月份才能成熟,因此得名九月黃,剝開外皮裡面是黃顏色的。

9.黃几子

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黃几子很香,而且可以做菜。可能很多年紀小點的沒吃過。也是是一味中藥,記得老人常採回來曬乾做藥劑。

10.野柿子

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野柿子跟普通柿子味道差不多,就是大小和形狀不同,摘下來放米里面漚幾天再吃,金黃色的,熟透了就成紅色了。

這些野果美味,你們吃過哪幾種呢?


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