每每媽媽們聚一起都逃不掉的話題：“你們家好好吃飯嗎？哎~我們家這個不肯吃飯！” 知道現代女性不容易，既要工作又要做飯，但與其說孩子不好好吃飯，不如問問自己這飯“好吃嗎？”“這頓飯吃進去營養均衡嗎？”吃飯的時候，你有關注過孩子嗎？（吃著吃著無聊沒勁了，當然坐不住跑去找玩具啦！）
媽媽，你喜歡“廚娘”這個角色嗎？
為什麼那麼多人長大了“懷念媽媽的味道”，並不是媽媽做的菜比米其林三星廚師還要好，而是媽媽在用心做！
真的不喜歡“買洗燒”的媽媽完全不需要內疚，偶爾吃一些成品輔食、外賣更不是罪過。比起做飯，更重要的是：樂在其中。我和大多數媽媽一樣是個上班族，平時回到家只想葛優躺，所以一般我會在週末給女兒做飯或是跟她一起做一些烘焙，還省去了一節至少兩三百的早教課。
好看好吃，又營養的三餐
私立幼兒園午餐不合格引起了媽媽們的紛紛吐槽，其實做一日既美味又健康的三餐並不能。（孩子的飲食只要搭配合理，又不需要過多的調味料，當然簡單很多）
曾經“色香味”是做菜的標準，而現在健康更是首位，下面教媽媽一些快手營養餐（此食譜能量適合4~6歲學齡前兒童，當然年齡小也能做，量少一點就可以）：
第一日
早餐：五彩雞蛋餅（麵粉50g，土豆15g，菠菜15g，雞蛋50g，葵花籽油3g，洋蔥5g，番茄15g，精鹽0.5g）+堅果酸奶（酸奶100ml，杏仁5g）
早加餐：山藥球（山藥50g，火龍果20g）
午餐：米飯（粳米50g）+糖醋排骨（豬大排50g，黑芝麻5g，葵花籽油4g）+海帶豆腐湯（內酯豆腐70g，海帶10g，娃娃菜30g，精鹽1g）
午加餐：牛奶200ml+蘋果150g
晚餐：雜糧飯（粳米20g，小米5g，黑米5g，蕎麥5g）+蝦仁西蘭花（西蘭花50g，胡蘿蔔10g，基圍蝦20g，葵花籽油3g，精鹽0.5g）
自己製作
第二日
早餐：三明治（麵包30g，生菜15g，番茄15g，火腿10g，基圍蝦20g，沙拉醬15g）+豆漿100ml
早加餐：水果沙拉（火龍果50g，蘋果50g，獼猴桃50g，酸奶125g）
午餐：牛肉麵（麵條60g，青菜30g，牛瘦肉20g，精鹽0.5g）+木耳炒香乾（木耳 10g，豆腐乾30g，芹菜15g，葵花籽油3g，精鹽0.5g）
午加餐：牛奶200ml
晚餐：蛋包飯（粳米40g，玉米粒10g，黃瓜20g，甜椒10g，雞蛋50g，葵花籽油5g，精鹽0.5g）+玉米排骨湯（玉米20g，山藥20g，西蘭花20g，香菇10g，豬小排15g，葵花籽油2g，精鹽0.5g）
自己製作
第三日
早餐：牛油果香蕉卷（麵包25g，香蕉50g，鱷梨25g，雞蛋50g，葵花籽油2g）
早加餐：牛奶200ml+開心果5g
午餐：咖喱飯（粳米50g，胡蘿蔔25g，土豆50g，雞胸脯肉25g，咖喱粉5g，葵花籽油3g）+麻醬菠菜（菠菜100g，芝麻醬5g）
午加餐：火龍果150g
晚餐：彩蔬意麵（意麵50g，荷蘭豆25g，胡蘿蔔25g，西蘭花25g，甜椒25g，香菇25g，基圍蝦10g，葵花籽油1g，精鹽1g）+香煎三文魚（三文魚25g，葵花籽油3g，精鹽1g）+牛奶200ml
自己製作
是不是好看、好吃又營養，最重要還方便……
黃頭髮、不長牙，真的是缺鈣嗎？
舉個例子，外婆每天都會問我：“她牙齒不出，是不是缺鈣？她睡覺有點汗，是不是缺鈣？”對於鈣這個梗，只要飲食上能保證，就不缺！但大多數媽媽又不是營養師，如何計算孩子所攝入的鈣呢？
中國居民膳食營養素參考攝入量推薦1~3歲600mg/d，4~6歲800mg/d，7~10歲1000mg/d。媽媽只需要關注2點：奶量夠不夠？吃飯好不好？若是每天的奶量能保證400ml，並且好好吃飯的孩子，媽媽無需過多擔心！
乳製品中的鈣含量相對豐富，其他食物可能在它面前遜色一些。
圖片來自於網絡
這是某品牌配方奶3段的營養成分表，100g奶粉所含的鈣是511.2mg。若是保證奶量，大部分的鈣可以保證。除了母乳、嬰幼兒配方奶、牛奶，哪些食物中的鈣比較豐富呢？比如適合嬰幼兒的奶酪（一般奶酪中鈉含量太高，不適合低齡兒童）、豆腐、河蝦、薺菜、綠莧菜、青豆等。
吃飯的儀式感
從孩子開始吃輔食開始就需要逐步地引進餐桌禮儀，可以更加容易建立起良好的飲食習慣。“孩子太小，他不懂！”永遠不是藉口，他可比你想象得懂太多！
上幼兒園的孩子完全可以獨立安靜地享用美食，還在家追著屁股餵飯的，也許就是這一點沒有做好。
1. 飯前要洗手
2. 吃飯坐在餐椅上，我們家孩子的餐椅是固定在大人們飯桌上的，這樣有2個好處：第一，讓孩子覺得她和大人們是一樣的、平等的。第二，大家都吃完之後才能離開餐桌，下了餐椅就不再吃東西。（父母也不能吃完飯就直接去刷手機，留一個人在那裡餵飯）
3. 吃飯時不會給玩具、手機、Ipad、電視等，像老一輩的“吃飯不能說話”，這個我覺得沒有那個必要，畢竟吃飯時講講一天發生的事情，家人們溝通出謀劃策一下並不是壞事（關鍵節約時間吶~）
吃飯的儀式感不是隨口一句“我們吃飯啦”講講就過了，一定要堅持，全家上下保持一致，堅定地執行，才能養成較好的餐桌禮儀。
父母是孩子最好的榜樣，試問一下自己，這些你做到了嗎？沒做到的話，不妨在自己身上先小小的改進下；都做到了，可能就要找找有沒有其他原因咯！
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