燒烤，可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烹調至可食用；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤我相信很多人都是非常喜歡的，不管是春夏秋冬，都有很多人吃，去吃燒烤不點這3道菜的人，老闆一看就知道是內行人，我們一起來看看吧！
第一：羊肉串
為什麼說羊肉串兒坑人？因為在燒烤攤大多賣的都不是真正的羊肉，因為羊肉本身的價格就非常高，兩塊錢左右的羊肉串兒，如果是純羊肉的話，燒烤攤根本掙不到什麼錢。他們一般都會用其它肉代替，刷上點羊油；或者用其它肉和羊肉搭配起來做成肉串兒，經過燒烤一般人都不會吃出其中的味道有差別。而且價格還很高，聰明人一般都是不會點的。
第二：烤韭菜
這幾年燒烤流行烤蔬菜。像烤蒜、烤韭菜、烤辣椒、烤茄子，其它的還好，這個烤韭菜在燒烤界非常受歡迎，但是烤韭菜實在太不實惠了，烤一份韭菜要五塊錢，這一份韭菜加起來也就十多根，真的是幾倍的價格啊，一般人都是不會點的，不知道你們喜歡吃嗎？
第三：螺螄
螺螄這種東西大家小時候肯定都有吃過，那時候的水很乾淨，所以螺螄也可以吃。可是現在的水汙染這麼嚴重，有誰會喜歡這種生活在汙水裡面的生物呢。現在吃的螺螄裡面很有可能含有大量的寄生蟲，不光不太乾淨，而且沒什麼營養價值，價格還高的離譜。
吃燒烤聰明人從來不點這三種菜，老闆一看就知道是內行人，也就不會收你的高價錢，一般吃燒烤都不知道價格是多少，老闆說多少錢就是多少，你們是不是這樣的呢？
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