大家應該都知道山藥是可以用來健脾胃的，所以在孩子小的時候，咱們可以多給孩子吃一些山藥。因為山藥對孩子的脾胃比較好，所以呢，咱們就可以變著法來給孩子用山藥做一些吃的。一般來說，孩子在吃輔食的時候，咱們就可以用山藥來給他們做一些好吃的了。平時小編家裡的孩子就特別不喜歡吃炒的山藥，因為小編平時做炒的山藥比較多，但是孩子特別不喜歡吃。那麼小編就想了一個辦法，那就是把山藥做成山藥泥來給孩子吃。小編在做山藥泥的時候，還用了一些花樣，就是做成卡通人物的形象。一般來說，孩子都特別喜歡這樣的食物，因為看起來特別特別有趣，他們對這些東西都是比較感興趣的，所以吃的也就比較多了！咱們今天的這個山藥泥呢，小編還用到了紅棗，所以今天小編給大家帶來的就是紅棗山藥泥。
原本，小編家裡的孩子真的特別特別不喜歡吃山藥，但是小編用山藥和紅棗一起做了紅棗山藥泥之後，孩子就變得特別喜歡吃了。其實，小編覺得就是因為加入了紅棗，而且做成了卡通形象的原因，所以寶寶才會特別喜歡吃的。這個小甜點對於寶寶來說，真的是非常非常受用的，因為山藥對孩子的脾胃比較好，孩子多吃山藥胃口就會變得特別好，身體就會變得特別強壯，所以呢，咱們平時可以做一些紅棗山藥泥來給孩子當輔食來吃。
要是大家家裡的孩子不喜歡吃山藥的話呢，大家也可以做成紅棗山藥泥來給孩子吃哦。咱們今天的這個紅棗山藥泥用到的食材只有兩種，那就是山藥和紅棗。大家買山藥的時候，一定要去買淮山藥。
做的時候，咱們首先要處理一下山藥。大家應該都知道咱們在處理山藥的時候，真的非常非常麻煩。因為山藥上面有很多的粘液，如果粘到手上手就會非常非常癢，所以小編建議大家在給山藥去皮的時候，一定要帶上一次性手套。這樣子的話，才不會過敏哦。山藥去皮之後，洗乾淨切段放在旁邊備用。接下來，咱們就要來處理一下紅棗。紅棗清洗乾淨之後，放到鍋裡稍微煮一下，然後把紅棗和山藥一起放到鍋裡再蒸一下，一定要蒸熟，大概要蒸半個小時的樣子就可以了。因為蒸的時間比較久的話，後面搗成泥的時候就比較方便。因為山藥剛剛已經去皮了，所以直接搗成泥就可以了。紅棗的話，一定要把紅色的皮給去掉。
接下來，咱們就需要用到食品模具了，小編買的是hello Kitty的人物形象，小夥伴們也可以買一些其他的形狀的。一般來說，對於這些卡通人物形象，寶寶都是特別喜歡的。咱們在做的時候呢，可以先把山藥泥放到食品模具裡面，然後在把咱們準備好的紅棗泥裝進保鮮袋裡面，然後在保鮮袋的一個小角上剪一個小口，在剛剛壓好的卡通人物形象上點綴一下就可以了。
每次小編在家裡做紅棗山藥泥的時候，寶寶都特別特別喜歡吃，家裡的兩個寶寶永遠都在搶著吃。因為紅棗山藥泥不僅好看，而且還特別好吃。小編在這裡用的都是淮山藥，淮山藥的口感吃起來特別細膩，一般的山藥根本就比不了，所以大家在給寶寶做小點心的時候，一定要用淮山藥，千萬不要圖便宜去買一般的山藥。紅棗的話，儘量也去買一些的，大一些的紅棗方便去皮！
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