廚絲用工業化思維做產品,與容大建立定製研發合作

廚絲用工業化思維做產品,與容大建立定製研發合作

12月24日,廚絲食品科技有限公司董事長兼CEO範海燕赴鄭州容大食品科技有限公司考察,在容大總經理程剛、負責研發和技術支持的副總經理朵慶恩的熱情接待下,雙方展開了定製研發合作。

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容大食品科技有限公司,無鋁膨鬆劑領跑者,主要生產銷售膨鬆劑系列產品,是行業內首先提出“無鋁”概念的膨鬆劑品牌。容大長期以來對食品安全、食品工業化、產品創新等領域進行持續性的研發投入,容大新品研發快,產品線豐富,能為客戶提供定製產品,滿足不同客戶的個性化需求。

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範總參觀了容大新建成的容大·亞太美食研發中心,共同品鑑容大技術人員製作的紅糖發糕、桂花糕、酥皮餡餅、無鋁土豆粉等樣品,對容大在研發、產品、品控及生產、服務等方面做了進一步的瞭解。

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當下,消費者越來越注重食品安全,國家也不斷髮佈政令措施整改餐飲行業食品安全問題。很多面點都使用含鋁膨鬆劑,使得麵點嚴重鋁超標,影響人們的身體健康,容大一直對自身品質和產品效果提出了很高的要求,專注於無鋁膨鬆劑的研發,積極探索解決了“鋁害”的問題,讓人們能夠吃到安全放心的無鋁食品。

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廚絲食品有限公司的使命是讓天下人吃的健康,全品類精選好的食材,做餐桌安全衛士,正是廚絲和容大對食品安全的趨同點和共同目標,能夠達成戰略合作。未來,廚絲與容大定將強強聯手,進行產品研發,展開個性化產品定製合作,生產餐廳滿意的產品,讓餐廳用的放心,消費者吃的健康,共同守衛餐桌安全。

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