这几年餐饮行业发展的越来越火，很多的创业者都加入了餐饮创业的浪潮，当然加入的多就意味着这个行业的竞争力越来越大，有人成功，有人失败，在普通大众眼里，总感觉餐饮业钱好赚，很好做，很多从没接触过餐饮的人也跑来想分一杯羹。餐饮创业这条路，太难，你别走！
1、没资金没经验
很多创业者想着开个餐馆不就是租个店面，找个厨师，在人多的地方发发传单就行，但是现实却是租店才发现房租贵，雇人才发现工资高，发传单立刻塞进垃圾桶。很多人在开始的时候就想放弃，所以做餐饮创业，首先要有足够的信心和准备，租房之前多多考量附近的房租价位，根据自己的实际情况来进行投资，发传单被丢弃是十分常见的事情，所以一定要坚持。根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少。
2.有吃的地方就有市场
有吃的地方就有市场，如果你是这样的想法，那就大错特错，很多餐饮创业者都是比较浮躁的，他们选择餐饮行业的原因是：门槛低，投入少，回钱快!餐饮行业如今也存在着很大的竞争，不是随便做做就能赚钱的行业，刚开业的时候，店铺人气很高，当你的优惠期过了以后，就沉了下来。所以餐饮不仅仅是餐饮那么简单，适当的营销和经营方式也很重要。
3.别人能行我也行
看着网上那些宣传什么90后餐饮创业成功、大学生创业餐饮成功，自己也蠢蠢欲动、技痒难耐，不假思索地遵从“一个机会也不能落下”的原则，去加入到餐饮创业大军去了。但是一味地跟风冒进，不了解市场，不了解顾客，结果自然是死得很惨。创业之前考察市场，如果市场已经饱和，就没有必要去做竞争，如果一条街有五家麻辣烫，而且别的生意红火，那就没有必要去竞争，不要盲目的跟风。
人人都说：“三十六行，行行出状元”，只要你努力坚持，无论做的是哪行都能有成就，但真实状况是“三十六行，行行都难做”，尤其是餐饮行业，一年里总会迎来几个低谷，一个不小心就很容易跨不过去。餐饮创业这条路，太难，你别走！创业要谨慎，想创业的一定要坚持，选择了就要把它做好，踏踏实实才是硬道理。
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