明天是冬至，在西安和平中醫醫院50多位患者和家屬，20多位醫護人員，一起包五彩餃子。這些餃子可不同於普通的餃子，餃子皮分別呈黃、白、紅、紫、綠五色，分別以食物南瓜、山藥、胡蘿蔔、紫甘藍、菠菜為主要食材。
醫學科醫生、護士、康復師和患者組隊要演繹一場誰是養生廚神真英雄大賽。將食材與養生融於一體的趣味遊戲比賽。中醫講究藥食同源，“藥食同源”指，許多食物即藥物，它們之間並無絕對的分界線，古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認為每種食物也具有“四性”、“五味”。
冬至是二十四節氣之第22節氣，冬至時家家團聚，舉國同慶，古有“冬至大如年”的俗語，留傳至今。每到冬至，我國北方會吃餃子，迎冬至，相傳這種習俗始於東漢，當時被後人尊稱為“醫聖”的張仲景，為百姓熬製“嬌耳湯”驅寒除病，後人仿製“嬌耳”的形狀製做食物，就成了現在的餃子。
分為五組，為了體現食療養生，五組分別以食物紫甘藍、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、山藥命名，最終五組食材也將呈現出黃、白、紅、紫、綠五色餃子皮。組好隊，各組積極分頭行動，一大早就開始爭分奪秒去早市的去早市、準備灶具的準備灶具，熱鬧且又井然有序。
開始熱火朝天的洗菜、和麵、擀餃子皮、剁餃子餡，歡聲笑語傳遍了整個大樓，像電波一樣感染者每一位住院患者。
煮熟的五彩餃子拿到病房讓每個患者分享到患者親手包的五彩餃子。為他們送去這份別樣的溫暖。
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