如何讓“紅燒雞塊”美味可口?最詳細的製作流程全在這裡!

在我們的生活中雞肉可以說是現在非常普遍的食材了,做法也是多種多樣的,小編要推薦的就是製作方便省時的家常紅燒雞塊, 製作方法如下↓↓↓↓↓↓↓↓↓

配料:

  1. 大雞腿*1個
  2. 土豆*兩個
  3. 蔥薑蒜*適量
  4. 花椒*適量
  5. 食鹽*適量
  6. 料酒*適量
  7. 郫縣豆瓣醬*適量

製作方法:

  1. 將雞腿肉切塊醃製
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2.土豆切塊,備用

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3.蔥薑蒜切片備用

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4.起油鍋

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5.油溫燒製6成熱時雞塊下鍋

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6.稍微翻炒後放入蔥薑蒜等輔料

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7.炒出香味後放入郫縣豆瓣醬

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8.炒制3-5分鐘放入土豆

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9.加少許水,小火慢燉

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10.出鍋裝盤

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