男朋友最愛吃我做的咸香美味,香辣爽口的香辣雞塊了!

瑩瑩交了一個男朋友。他們是在一家飯店裡認識的,他們的相識是挺戲劇性的。那天,瑩瑩在飯店吃完飯要付錢的時候,發現手機沒電了,而且恰巧瑩瑩身上既沒帶現金,又沒帶充電器。在四處問了一圈,周圍人要麼也一樣沒帶充電器,要麼型號不對的時候,瑩瑩急的都快哭出來。這時,一根和瑩瑩手機配對的充電器送到了瑩瑩的面前,瑩瑩抬頭一看,是一個和她差不多大的男子。瑩瑩連上充電器付完錢後,對男子感激極了,他們相互留了微信號。

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慢慢的,瑩瑩和男子熟悉了起來,後來兩人有漸漸互相喜歡上了,然後就自然而然的在一起了。如今兩人已經交往兩年,開始談婚論嫁了。而今天則是男朋友的生日,瑩瑩決定給男朋友做他最愛吃的香辣雞塊。下班後,瑩瑩的男朋友嚐了瑩瑩做的香辣肉嫩,鮮香美味的香辣雞塊後,直誇自己的眼光好,找了這麼好的女朋友!

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香辣雞肉的製作過程:原料:雞腿兩個,花椒粉十克,生薑半個,大蔥一棵,辣椒粉少許,白砂糖適量,食鹽少許,醬油兩匙,料酒三匙,食用油適量

步驟:

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步驟一、把準備好的兩個雞腿放水裡清洗乾淨後,用刀剁成一個個兩釐米左右的雞肉塊;

步驟二、取出一個乾淨的盆,再裡面加進三匙的料酒和兩匙的醬油;

步驟三、把剁好的雞腿肉放進盆裡,醃製五分鐘左右後再取出來;

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步驟四、準備好鍋,倒進適量的食用油,用大火燒熱;

步驟五、食用油燒到五分熱的時候,把醃好的雞肉塊加進油鍋裡;

步驟六、把在鍋裡的雞肉塊油炸均勻,五分鐘左右取出炸好的雞肉塊;

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步驟七、蔥花洗乾淨切段,生薑洗乾淨切片

步驟八、之後把成段的蔥花和切好的生薑片放進撈出雞肉塊的油鍋裡;

步驟九、爆炒,一直到冒出香味為止;

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步驟十、之後,把準備好的兩個辣椒洗乾淨後切成段放進鍋裡翻炒均勻;

步驟十一、然後再加入一定量的花椒粉在鍋裡翻炒;

步驟十二、之後再把少許的食鹽和適量的白砂糖放鍋裡翻炒;

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步驟十三、最後把之前撈出放在一邊的雞塊倒進鍋裡翻炒均勻;

步驟十四、炒勻後關火,就完成了。

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