如今的情人節，很多人會選擇送紅紅的玫瑰表示愛意；
而在古代，用來傳情的是紅紅的花椒。
我國最早的詩歌總集《詩經》中，有一首《東門之枌》，其中寫道：
“東門之枌，宛丘之栩。子仲之子，婆娑其下。
穀旦於差，南方之原。不績其麻，市也婆娑。
穀旦於逝，越以鬷邁。視爾如荍，貽我握椒。”
大意是一個男子看中了一個舞姿翩翩的姑娘，重要的是最後一句：在那男子的眼裡，那姑娘美得像錦葵花；姑娘也很鐘意那男子，送他一把花椒。
普通老百姓送花椒送一把表達一下心意，精細雅緻的人會做個香囊，放入花椒，製成“椒囊”。
用香囊裝的花椒彷彿是開了美顏相機加持，在顏值上能把那素顏的一握花椒按在地板上摩擦摩擦，都能擦出花椒粉來。
清代王倩寫的《減蘭謝端和女史胡蝶椒囊之贈》，其中寫道：
“春風吹送，昨夜蘧蘧先入夢。
竟體氤氳，不是尋常花氣燻。
送椒無計，孤負錦囊親贈與。
忍偄輕焚，扣扣相依過一生。”
如果是土豪們，看到花椒，便會做個大氣的花椒枕頭。“椒囊”對“椒枕”說：“是在下輸了。”
清代葛遠為花椒枕頭寫過兩首詩，其中一首是《制椒枕寄外其一》：
“孤鐙靜坐巧安排，錦字迴文花樣佳。
一握椒聊寄珍重，此中芬馥是儂懷。”
那麼，“椒枕”是花椒界最能顯示愛心的仔嗎？
並不是，椒房才是。
C位奪冠的“椒房”是天選之才皇帝們表達心意之物，他們送喜歡的女子花椒，那是一牆一牆地送。
前些年著名的宮鬥戲《甄嬛傳》中，剛開始皇帝初寵甄嬛，十分喜歡，賜椒房之寵，甄嬛心裡有些感動，慢慢接納了皇帝。
椒房名稱來源於西漢未央宮皇后所居殿名，皇后住的椒房殿，用椒和泥塗壁，溫暖又有香氣。由於花椒性溫又多籽，利於生育，是古人多子多福的良好祝願。
一生中娶了四十多個女人多情又深情的大豬蹄子乾隆，他寫過四萬多首詩，其中寫得特別好的一百多首，都是悼念富察皇后的。其中有一首是皇后故去兩年後寫的，當時宮中又迎來新春佳節，乾隆獨自一人來到皇后居住之地憑弔，第一句便是“椒閣蛛塵落玉筵”，“椒閣”也顯示出乾隆對皇后的寵愛，在這裡一切都按照皇后生前原樣擺放。
花椒可以被用來傳情，其實它還是個非常好的藥食同源的中藥，可以做成花椒酒，可以作為調味料，還能當做藥物用來治病。花椒可入肺，又可入脾，還能入腎，上中下三焦的疾病都可治療。
魏晉時期郭璞寫過一首詩《椒贊》，其中有：
“椒之灌植，實繁有榛。
薰林烈薄，馞其芬辛。
服之不已，洞見通神。”
古人認為能“洞見通神”的花椒能辟邪，在春節還有擺椒盤、喝椒酒的傳統習俗呢。
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