说起潮州,大家想得除了典型的“胶己人”。能想到的大概还有各种各样的潮州小吃吧！那么,在哪里可以吃到正宗的潮州小吃呢？！这个地方几乎包含了所有的潮州小吃呢～
这个地方就是,潮州湘桥区牌坊街！牌坊街至今已经有一千五百多年了,是潮州这座古城不可缺少的一个标志性建筑。这里记载这各朝各代的潮州人的当官史,有22座牌坊。在牌坊街,你不仅能看到潮州的变迁,更能吃到潮州各种正宗小吃！！！
首先当然是潮州的手打牛肉丸！哈哈哈,之前看到朋友圈有人说羡慕潮州的人可以天天吃潮州牛肉丸！这一评价就可以看出潮州牛肉丸在外地朋友心中的地位了有木有！！！
在牌坊街,你不仅可以吃到正宗的潮州牛肉丸！而且还可以买回家当手信,潮州牛肉丸现在也有真空包装,能直接快递到家啦！除了潮州牛肉丸,让潮州游子念念不忘的当然还有
牛肉粿条 牛杂粿条啦！很多人将粿条和河粉弄混了,粿条和河粉外表差不多,不过粿条比河粉厚,所以口感比较爆满
而潮州牛杂粿条最出名的当选镇记牛杂！大家到潮州一定要尝尝啊喂～虽然镇记不在牌坊街,不过牌坊街301号的阿八弟牛肉丸,味道也是极好的～
第二个要推荐的就是潮州的蚝煎（蚝烙）,蚝烙是潮汕小吃特别出名的,外酥里鲜！！！
（牌坊街的蚝烙基本都吼吼吃的！）
还有就是潮州三宝,牌坊街除了各种小吃,有进牌坊街看到最多的应该就是潮州三宝
潮州三宝就是老香黄 老药桔 黄皮豉！潮州三宝有开胃健脾 消食去胀等功效,而且它的味道是凉果类,还是挺好吃的吼吼吼
还有就是潮州的草粿,潮州草粿在牌坊街也是可以买到的,记得是有一个大叔骑着三轮车叫唤卖的。草粿跟凉粉 龟苓膏很像,不过草粿我吃起来感觉没有龟苓膏苦
（草粿小编还吃过五毛钱一碗的,现在价格应该差不多是两三块了,想想寄几真不年轻了哈哈哈哈）
潮州的小吃真的是数不胜数,但是几乎都能买牌坊吃饭这些美味的小吃。（多图预警,温馨提示不建议在晚上看）
潮州还有肠粉（跟广州肠粉还是有区别的,潮州肠粉的酱是芝麻酱）各种粿（除了刚说的草粿还有红粿 鼠壳粿 无米粿等等等等粿条卷 甘草水果 春卷 鸭母捻等等等等,当然这些你也都能在牌坊街吃到！
潮州好吃的好玩的真的有很多,希望大家都能来潮州做客。如果你觉得这篇文章对你有帮助,麻烦给小编一个赞一条转发叭～（饿着肚子写这篇文章啊啊啊）
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