在普洱茶人心中，冰島是個神聖而令人嚮往的地方。是臨滄茶區乃至整個普洱茶首屈一指的茶葉產地。那麼冰島究竟是怎麼樣的呢？今天我們帶大家來看看冰島背後隱藏的秘密。
<strong>被南勐河橫空穿越的冰島五寨
冰島——每個茶友心口的硃砂痣。對品嚐過冰島茶的茶客來說，冰島的滋味已經深深刻在他們心中了，而對未曾品嚐的過冰島的茶人而言，冰島是他們心中不可觸碰的夢，似近似遠，讓人魂牽夢縈。
<strong>地理位置
冰島村隸屬<strong>雲南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的勐庫鎮，地處勐庫鎮北邊，海拔1600米左右，距勐庫鎮政府所在地25.00 公里，距縣44 公里。
冰島村下轄5個村民小組，即冰島、南迫、糯伍、壩歪、地界。發源於臨滄南美的南勐河將勐庫鎮地形一分為二，在東邊的叫東半山，在西邊的叫西半山。
從地理位置來分：<strong>冰島老寨、地界老寨、南迫老寨位於勐庫西半山；壩歪老寨和糯伍老寨在東半山。
<strong>茶山簡介
我們一般說的冰島，有<strong>狹義和廣義之分。狹義冰島主要特指<strong>冰島老寨，而廣義冰島是指除冰島老寨外，還有壩歪、糯伍、南迫和地界等村寨。
由於冰島五寨緊緊相鄰，因此茶品特點十分相近，就算是高端普洱玩家也不一定能喝得出來具體區別，但大致上我們覺得<strong>西半山茶氣更足，東半山茶香更高揚
，冰島老寨地理位置處於五寨正中，也綜合了眾家之長，這也是很多茶友認為冰島老寨的茶最好的原因。
<strong>茶葉特點
冰島茶區系列茶品是典型的<strong>勐庫大葉種茶，鮮葉具有長大葉、墨綠色，葉質肥厚柔軟，持嫩性強，芽葉肥壯重實的特點，幹茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯滋味清甜純淨，口感飽滿度高、香氣高揚，回甘生津明顯，<strong>兼具豐富性和協調性。
而且其茶葉的水浸出物達到38%-39%，屬於整個雲南茶區水浸出物比例最高的茶區。
<strong>冰島分五寨，滋味各不同
<strong>冰島老寨
冰島老寨在勐庫西半山的半山腰上，1904年以前是個純粹的傣族寨子，傣語讀為“扁島”或“丙島”。<strong>有兩種譯意，一為送青苔的地方；二為用竹籬笆做寨門的地方。
冰島老寨是目前勐庫地區<strong>海拔最高的傣族寨，以盛產冰島大葉種茶而聞名。是<strong>勐庫大葉種的發源地，也是雙江縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。
冰島老寨古樹茶茶湯口感清甜、純淨、飽滿順滑，香氣馥郁、悠長，回甘生津明顯持久，獨特的<strong>冰糖韻，回味無窮，是茶界公認的<strong>協調度極高的茶品，也是最珍貴的雲南普洱茶之一。
<strong>壩歪寨
壩歪寨位於勐庫鎮北邊。壩歪山與冰島茶山緊挨在一起，茶品與冰島老寨的不相上下，但由於冰島已名聲在外，因此價位比冰島低。
壩歪山普洱茶特點:湯汁較為剛強。葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，不弱六大茶區，湯質滑柔；舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿，<strong>相比冰島老寨口感刺激性稍高
。
<strong>糯伍寨
2004年雙江縣政府安排糯伍老寨搬遷至山下的公路邊，政府撥款建起了糯伍新寨。
糯伍茶芽頭亮，絨毫厚，香氣高，回甘長。其條索肥壯勻整顯毫，湯色金黃，明亮剔透，茶香清揚甜蜜而獨特，茶湯細膩，甜軟、順滑，苦澀味較輕，回味悠長，葉底柔韌鮮活。由於其後期轉化快，<strong>收藏價值明顯。
<strong>地界老寨
因交流不便又靠近原始森林，2004年雙江縣安排整個寨子遷到公路邊，但到2007年又有10多戶拉祜族人家遷回老寨。
地界老寨幹茶條索肥壯，白芽黑條。茶香清揚持久，以<strong>花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。是一款集<strong>香、甜、醇、厚
為一體的茶中極品。
<strong>南迫老寨
南迫老寨是個<strong>拉祜族寨子，南迫古茶樹多、分佈廣，離老寨還有一公里便可看見森林裡有連片的古茶園。南迫老寨還有上百畝古茶園，以前由於拉祜族人的工藝技術略遜於其它幾個寨子，所以其製成毛茶的價格相對不高。
早前，一些拉祜族人們為了維持自身生計，會將採來的鮮葉背到冰島老寨賣，但隨著時代的發展和拉祜族自身製茶工藝技術的提高，現在已經很少有這種情況發生了。
由於冰島村的古樹茶園常年受到<strong>冰島湖的滋養，因此冰島村的整個<strong>溼度很高，使得冰島村形成了<strong>湯水細膩的口感；再加上冰島村的土壤以<strong>砂質土為主，其形成的小環境非常適宜茶樹生長。
綜合上述原因，使得冰島茶具有<strong>高鮮爽度，高香，水路細膩的特徵，其口感品質在整個勐庫產區中是最拔尖的。再加上冰島村實際產量很少，而追捧的人多，形成了供不應求的供需關係，導致冰島村的山頭價格一直以來都是頂尖價。
<strong>冰島老寨春，茶人心中的冰糖甜
熟悉普洱阿清團隊的茶友都知道，2018年我們也做過幾款冰島茶，其中這款冰島老寨春茶，剛剛推出就受到了很多茶友的一致好評。
我們的冰島老寨春，採用<strong>冰島老寨核心區域200年左右古樹頭春純料茶，兼顧了冰島茶高鮮爽度和高香的特徵。
冰島老寨的茶，幹茶條索緊結，開泡後最突出的是濃郁的<strong>冰糖香明顯，冰島老寨的茶香氣高揚突出，甜感高、茶氣足、回甘生津持久，從第一泡開始口腔中就能感受到濃郁的冰糖香，就算喝到十多泡，依舊能感受到濃烈的冰糖香，是真真正正的冰島香甜茶。
我們的冰島老寨春茶，存了整整一年才拿出來和大家見面，茶葉口感已經達到了很好的狀態，現在喝剛剛好，喜歡喝冰島茶的茶友們還在等什麼呢？一品冰糖韻吧！
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