京东董事会能做出“去养猪”这一重要决策我倍感“诧异”。从批判的角度看，这简直是对股东利益“玩世不恭”。难道电商巨头们真的一域成功后就“无所不能”？难道“专业化”经营的定律“失效”了？世上任何模式创新和颠覆都会伴随着无数怀疑和不屑。但愿这又是一次“杞人忧天”的多虑。如果真成功了，那传统的“天”真的变了！一个科技推动一切的时代轰轰烈烈地迎面而来！下面这篇文章所描述的事物让人难以想象。看看吧。
11月20日，在2018数字科技全球探索者大会上，刘强东宣布成立京东农牧，正式向养猪业进发！京东农牧通过与大学、科学院等专业机构合作形式，研发推出“神农大脑（AI）”+“神农物联网设备（IoT）”+“神农系统（SaaS）”三大模块的智能养殖解决方案。据称，该方案能帮助产业降低超过500亿元成本。
这真是一个跨界的时代。企业家们的决策越来越让人看不懂了。电商巨头京东主业本身才刚刚实现盈利（十多年来），竟然跨界养猪了！除了京东，网易和阿里也早已“挺进”这一领域。互联网大佬们在集体养猪，这个葫芦到底是卖了什么药呢？
相较于以往的养猪的农业小生产，互联网大佬们看重的正是这块还未被“开发”的领地——用科技颠覆传统养殖模式！如果AI（人工智能）系统推动养殖业真正成功将会出现三大产业奇迹：一是实现无人养殖的大规模集中生产；二是真正实现食品安全；三是获得“暴利”。
你见过这样智能化的养殖场吗？
一、“刷脸猪”
在京东的养猪场，猪类历史上首次用上了“猪脸识别”技术。“刷猪脸”不仅可以了解每一头猪的健康情况，包括猪的进食量、喜欢吃什么、不喜欢吃什么，而且还能给每头猪生成一个唯一代码，它的生日、它的父母和后代都能准确记录下来。
二、养殖巡检机器人
养殖巡检机器人在猪舍四周二十四小时循环，可以检测猪舍里的气体、温度、湿度，并将这些数据传输到控制中心，控制中心调整它的风速和温度等。
三、“猪猪数据库”
这套智能化养猪系统就是对养猪全流程建立数据库，包括：猪场的温度、湿度、空气……，猪的品种、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹……。利用这些数据，对猪的行为特征、饮食规律等，进行全面剖析，取代人工养殖的经验主义和繁重劳动，不仅让猪猪茁壮成长，更让猪猪健康生长。
利用这套系统进行养殖，京东可以将养猪人工成本减少30%-50%，降低饲料使用量8%-10%，并且平均缩短出栏时间5-8天。如果整个中国养殖业应用这一解决方案，每年至少可以降低行业成本500亿元。
“杀”进养殖业最大的驱动力是什么？
一、万亿的市场。
中国人对猪肉消费情有独钟，猪肉在国人肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿，占国内畜禽（猪牛羊禽）饲养总产值比重约56.6%，生猪产业体量巨大。
我国猪肉消费量（千吨）
二、刚性的需求。
“肉食者不鄙”，猪肉是中国餐桌上必不可少的一个食材来源。我国人口占世界总人口约19.0%，猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%。同时，我国也是世界养猪最多的国家，占据全球超过半壁江山，每年生猪出栏量7亿头。14亿人，平均每两人就拥有一头猪。
好心动！这么看来养猪真是“一本万利”啊！别急，再看看其中的风险——
“跨界”经营坡难爬，风险大
一、天然风险大，毛利低
生猪养殖是一个古老而传统的行业，具有明显的猪周期、容易受疫病影响、受饲料价格影响大、价格波动大等特点。养猪行业的钱不好赚，看看那些养猪的上市公司毛利率都在一个较低的水平。
二、行业痛点突出，新技术赋能前途坎坷
我国生猪养殖业发展较为落后，行业规模化、现代化、产业化水平均落后于发达国家水平。具体表现在如下方面：
1.养殖成本高
2016年，中国自繁自养模式的完全成本为12.89元/kg，美国为8.71元/kg，相当于中国的70%。中国农业大学动物科技学院教授李德发表示：“我们中国养猪业的效率是比较低的。我们养一头猪的成本，相当于美国养两头猪。”
2.技水平低
我国生猪养殖的科技水平低。中国社科院农村所研究员李国祥表示，在猪的品种、仔猪成活率等方面，我国都不如美国，而科技的差距会带来成本的上升。统计显示，美国育肥猪饲料转化率早在2004年已达到1.91:1，而我国饲料转化率目前仍高达3:1。同时，我国每头能繁母猪提供的有效仔猪数约为18头，远低于欧美发达国家约24头的水平。
3.规模化程度低
生猪养殖行业具有明显的规模化效应。从2011年到2016年规模养殖平均每头比散养方式节省成本211元，每公斤可节省1.82元。
而目前国内生猪规模化养殖户比例较低，集中度不高。2015年养殖户数量4656万户，相比2007年下降44%，年出栏1-49头生猪散养户4500万左右，年出栏500头以上养殖户市占率由2007年的22%上升到2016年的51%。对比美国2012年年出栏500头以上的养殖户市占率超过97%，未来国内养殖行业集中度还有较大的提升空间。
我国生猪养殖结构
4.食品安全监管与疫病防治有提升空间
我国近年猪肉领域食品安全事件频发，疫病防治水平有待提高。骇人听闻的“瘦肉精”和“黄浦江漂浮死猪”事件还历历在目，今年8月中国首次发现的非洲猪瘟疫情又席卷全国。截至目前已有20个省份发生疫情，累计扑杀生猪60万头。新增疫情国家数同比上升30%，疫情数同比增加10.7%。可见生猪养殖、流通等环节中的安全问题一直都存在极大的提升空间。
既然如此，京东在互联网转型决策中开通京东农牧这一业务线，一定是有“秘密武器”！
让京东信心满满的“神器”是一套主要由神农大脑（AI）、神农物联网设备（IoT）和神农系统（SaaS），并辅以独创的养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业级摄像头等先进设备组成的一套智能养猪系统。
今年早些时候阿里进军养猪是选择与特驱集团、德康集团两大养殖企业进行合作，阿里提供技术支持(即阿里云ET大脑)，在此基础上，三方将对ET大脑进行针对性训练与研发，最后全面实现AI养猪。
一个万亿级的市场，有大量需要解决的痛点。在科技的赋能下，养猪这么一个“土”行业马上就C位出道了！
科技点亮生活。在这个科技时代和转型时代交替的当口，一切皆有可能！一切也皆无可能！积极探索才是通往成功的一条康庄大道。AI的应用场景也来越丰富，用在哪里，怎么用，这就需要眼光和魄力了。京东此次的声东击西，的确玩得漂亮，刘强东可真是“守得云开见月明”了。
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