“体质”是个笼统的说法
我们经常会听到说一个人“体质”如何？其实，体质是个笼统的说法。
所谓体质，我们认为主要是指三个方面：
第一、每个人先天器官发育分数
每天，都会有很多新生儿来到我们这个世界。在这些新生人口当中，每个人的心脏功能、胃功能、肝脏功能、肾功能、脑神经功能、视觉功能、肌肉功能、肠道功能等器官功能先天各自发育不同，不可能是一样的。
每天，都会有很多新生儿来到我们这个世界
比如心脏功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
比如肝脏功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
比如胃蠕动功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
每个孩子体质先天分数不同
比如肠道功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
比如脑神经细胞功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
比如免疫器官功能，有的孩子是90分，有的孩子是85分，有的孩子是80分，有的孩子是70分，有的60分甚至50分；
…………
攒肚就是先天肠道蠕动能力发育不足导致的便秘
同样是新生儿，有的孩子一天3-5次大便，很正常；而有的孩子却是三天才一次大便，非常容易便秘。同样都是喂母乳，为何有的孩子非常容易便秘？因为正常的孩子，肠道先天发育功能都是90分，80分，最低70分；而这些三天才一次大便的孩子，先天肠道发育不足，只有60分，甚至50分。这部分孩子肠道蠕动能力很弱，大便积聚在肠道肠道三天以上才从结肠到达直肠部位——对这种现象，老百姓称为攒肚。其实，就是先天肠道蠕动能力发育不足导致的便秘。
有的孩子非常难带
还比如，同样是新生儿，有的孩子容易夜啼、容易受惊吓、爱哭、烦躁---非常难带，这就是心脏功能发育分数较低；同样是新生儿，有的孩子精、气、神强而且爱笑，安静---非常好带，这就是心脏功能发育分数较高。显然所谓体质，就是先天各个器官发育程度，这个看你们父母了。比如先天胃发育差的女性，这种人一旦怀孕就会孕吐严重，我们见过最夸张的孕妇，从怀孕第一个月开始出现孕吐，到孩子出生还在吐，可以想象下她的胃先天有多差！
第二、后天运动
后天运动直接决定你的肌肉群和脂肪比例，这是由于毛细血管网都是分布在肌肉群中，脂肪里面是没有毛细血管网的。肌肉群比例高的人，气血循环能力就强，细胞新陈代谢能力强，体内细胞环境中有毒有害代谢物累积少。
胖子肌脂比低，气血循环能力弱，细胞新陈代谢能力弱
有个胖子跟我说：我一不吃你家饭，二不穿你家衣，管我胖干嘛？其实他不知道，他体内的细胞很惨，由于肌脂比低，气血循环能力弱，细胞新陈代谢能力弱。体内细胞环境中有毒有害代谢物累积多，细胞生存环境差。
请问，如果你一个细胞，你是愿意住在鸟语花香的环境，还是恶臭漫天的环境？
生命在于运动
经常进行肌肉训练的人，肌肉单位横截面每平方毫米就含有约为850条毛细血管。而不经常运动的人，肌肉单位横截面每平方毫米只含有约600条毛细血管。所以，经常锻炼肌肉人的做100个俯卧撑毫无感觉，因为肌肉做功产生的大量乳酸，都通过大量毛细血管排泄了；而不经常锻炼肌肉的人，做10俯卧撑就酸痛不已，因为肌肉做功产生的大量乳酸一下就淤堵了。
而且，毛细血管网除了排泄废弃物，还负责输送新鲜血氧给全身细胞，所以“生命在于运动”可不是随便说说的。有的人因为气血循环差，到冬天手脚老是冰凉。没有办法，只能喝生姜水来改善微循环，喝了身上暖暖的，的确很舒服。虽然，生姜水有效果能帮助扩展毛细血管网，但是，数量上你还是可怜的600条毛细血管。
毛细血管网对人体细胞太重要了
要知道，毛细血管网对人体细胞太重要了：
1、毛细血管网决定了人体供应细胞新鲜血氧的能力，而这点又决定了你的细胞是有氧ATP还是无氧ATP，有氧ATP做功强大产生废弃物少，无氧或者低氧ATP做功较差产生废弃物多。
癌症患者的细胞大多是处于低氧ATP做功状态，因此产生废弃物多。以前，有个肝癌晚期患者，每天坚持一个马拉松，硬是把肝癌晚期跑好了。因为癌细胞是厌氧细胞，最怕氧气的。患者每天一个马拉松，毛细血管网逐渐数量递增且直径变大，大量新鲜血氧到达肿瘤部位，肿瘤就会慢慢消失。也就是说，一个癌症患者要想真正康复，全身微循环如果没有改善，单靠化疗药物不行的。不过，癌症患者跑马拉松，我们也不建议，因为癌症营养支持需要专业技术的。
所以，有个胖子说：我一不吃你家饭，二不穿你家衣，管我胖干嘛？其实，他不知道他全身细胞基本每天是低氧或者无氧ATP状态，产生废弃物多。
毛细血管网决定了细胞新陈代谢能力
2、毛细血管网决定了细胞新陈代谢能力，每平方毫米850条管网数量和只有可怜的600条管网数量相比，前者细胞新陈代谢能力强；而后者则是新鲜血氧进不去，废弃物又排不出，新陈代谢能力弱。我们人体每天产生的大量酸性废弃物主要是：碳酸、酮酸、焦葡萄糖酸、乳酸、氨、氮，新陈代谢能力弱，你身体能好到哪里去？
在这方面，可以比较一下中美两国的企业高管：你们看美国大企业的高管，一个个都是运动健将；而中国企业的高管，一个个都是大腹便便，完全两样。中国企业的高管今天这个猝死，明天那个病死，而美国企业的高管则很少有类似消息，到目前为止也就一个乔布斯倒霉，乔布斯就是一个运动量很少的人。苹果两大创始人：一个是乔布斯，一个是席勒。乔布斯不喜欢运动,完全是宅男出身，对技术的兴趣比锻炼身体差多了，而席勒却是狂热的冰球迷。
中国企业的高管，一个个都是大腹便便
总之，运动可不是简单的增大增粗肌肉纤维，关键是增加毛细血管网数量和直径，因为这是你身体细胞唯一新陈代谢通道。我们不用像运动员和健美人士那样，追求增大增粗肌肉纤维，每天合理运动就行。可以做运动的项目也很多，比如爬山、快走等。
这样的冬天，如果不能出门，可以在家坚持我们的气血二式：抬脚功和下蹲。在抬脚时前、后需各喝３００毫升温开水，心平气和保持轻松，自然呼吸、不可憋气，靠腰力及丹田气力来支撑身体下半部所受之酸。使身体与大腿成九十度、大腿与小腿成九十度，支撑至少十五分钟以上，可以在临睡前做。常做下蹲运动好处很多，不但能锻炼肌肉，对关节也很有好处。
抬脚功
做下蹲运动时，大腿与腹部肌肉碰撞，臀部肌肉收缩舒张运动，腰部屈伸运动，对腹部疾病以及腰椎退行性病变都有很好的预防和保健作用。深蹲（全蹲）对整个下肢和躯干都有强烈的刺激，是提高腿部力量的最好动作，而腿部力量对于全身力量来说是最重要的，潜力也是最大的，还能很好地促进全身力量。不过，刚开始锻炼时，第一个月每天下蹲三次、每次30个，第二个月每天下蹲三次、每次40个，第三个月每天下蹲三次、每次50个，这样逐渐增加，切忌一次到位，否则你会因为大腿乳酸堆积而迅速放弃。
下蹲运动
运动可以直接决定你的肌肉群和脂肪比例，也决定了毛细血管网的新陈代谢能力。
那么，为何羽毛球世界冠军李宗伟也得了癌症？这就是体质的第三方面：后天营养基础。
为何羽毛球世界冠军李宗伟也得了癌症？
章鱼小丸子、炸臭豆腐、鸡墺烤面筋、麻辣鸭脖、酸辣粉、鳕鱼盖浇饭、手抓饼、瘦肉丸布丁、巧克力奶茶、寿司森、永水果糖、不二家棒棒糖、悠哈烤肉、汉堡冰淇淋、黑森林奶昔、慕斯毛血旺鸡公 煲、串烤羊腿、牛板筋糯醋、花生驴打滚儿、果脯 绿豆糕、夫妻肺片、圆笼粉蒸肉、麻辣猪肝、掉渣饼、东坡肉、板栗鸡、可乐鸡翅、纸包酸奶、冰棒芒果、西米露、肉末茄子、软式国面包、猫舌饼、可丽併、小泡芙、创冰通心面、海绵蛋糕、雀巢沙拉、橄榄面包、三明治汉堡、孜然羊排、糍粑双皮奶蛋糕、豆浆小笼包、奶包、鸡柳薯片、鲜虾片、海苔鱼趣、麻圆、凉皮、水单饼、披萨、油条、爆米花……这些食物都有2个共同特点：高磷和强美拉德反应——凡是美味的食物都有这2个特点。
四高食物：高糖、高脂、高磷、高蛋白
这些食物全都是四高食物：高糖、高脂、高磷、高蛋白。同时这些食物也是四死食物：死糖（焦葡萄糖）、死脂（氧化脂肪）、死蛋白（高温蛋白）、死味（磷是非常可怕的东西）。磷是促进舌尖上的味蕾，强美拉德反应产生大量的类黑精和醛、杂环胺等致癌物质。
我每天很少摄入四高和四死食物，长期均衡保持摄入的九大营养素，且营养种类高达800多种。但我看很多运动员每天都是摄入四高和四死食物，另外他们也不懂什么九大营养素，更别说营养种类高达800多种了。而且，李宗伟们每天都是高强度训练，体内产生大量氧化应激和乳酸物质。
运动员的平均寿命只有50岁
根据一家保险公司对6000名已故运动员的资料统计，运动员的平均寿命只有50岁，其中大多数是运动过量所造成。 一项对参加过1998年洛杉矶马拉松比赛的约2300名运动员的研究发现，赛后病倒的运动员人数约14％，比接受过训练但没参赛者高出近5倍，这项研究也发现，与每星期训练强度低于32公里的赛跑运动员相比，每星期训练强度超过100公里的运动员患病的可能性增加1倍。运动员为何短命？运动员身体大剂量运动会造成全面自由基损伤和高血粘，对局部或者全身组织器官损伤极大，如果不懂营养学修复就会短命，因为大强度训练后全血粘度、血浆粘度、红细胞压积、纤维蛋白原都明显升高。
李咏也是这样的，虽然年收入高达500万，但是每天摄入四高和四死食物，而且经常熬夜吃方便面。本来作为央视主持人，生活压力极大，每天体内产生大量氧化应激和乳酸物质，再加上大城市空气恶劣，不得病才不正常，李咏就是鼻咽癌。
懂营养才能少生病
最后总结，所谓一个人的体质，主要是由三点决定的：
1、父母受精卵质量如何，决定了你的先天细胞器官发育状态；
2、后天的运动，决定了你身体的微循环能力；
3、后天的营养基础，决定了你的器官能力根基。
这样三点构成了所谓体质。不过，人的体质也是动态的：当你注意运动和营养时，你的所谓体质可能可以提高；当你不注意运动和营养时，哪怕你先天器官发育较强，也可能变差。
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