天冷了，葉子黃了，不知不覺，北方的霧霾季又來了，“清肺”食物 的銷售旺季也到了。
比如一條微博寫道：
“持續的霧霾天氣損傷肺臟，除了減少出行、戴口罩，適當的飲食也能達到清肺效果。白蘿蔔治痰多咳嗽；雪梨燉百合、銀耳蓮子羹潤肺抗病毒；羅漢果茶清肺降火；木耳、葡萄、紫甘藍滋陰潤肺。特別推薦鴨血和豬血，清肺效果最棒！聽說礦上的工人，每天收工必吃一頓新鮮鴨血。”
這張圖掛出來是為了說明它扯淡的，並不是所長覺得這些清肺！當然，他們有著各種版本，而且幾乎包含了各種食物，你們這些“清肺”食物先打一架爭出個統一好吧？
“清肺”食物，哪個最管用？
在解析食物能不能“清肺”之前，我們先界定話題：今天我們說的空氣汙染對身體的損害，指的是空氣中的粉塵對“解剖學上的肺”所產生的“現代醫學意義上的損害”。
那空氣粉塵如何影響健康？
食物能否影響吸入的粉塵
這些粉塵對人體的影響主要來自於物理作用，而食物從消化道進入體內，經過消化吸收，穿過小腸絨毛進入血液，基本上跟這些顆粒物碰不到面啊！
就算是在血液中碰到了0.1微米的顆粒物，食物消化分解的小分子比0.1微米可小多了，靠這些食物的小分子去清除粉塵也就只是美好的想象。
“清肺”的食物功效如何
鴨血揹負了很多人寄予的“清肺”期望
有人對吃動物血製品或者其他食物“清肺”的解釋是：食物中含有XX成分，對人體有XX作用，所以這種食物可以保證“排出有毒有害物質”“增加免疫力”，從而抵抗空氣汙染的“危害”。
這種大而空的理由沒有任何價值。每一種人體需要的營養成分都有這樣的作用，比如不喝水或者不吃飯人都會生病甚至死亡，自然也就無法抵抗“粉塵危害”。按照這種推理方式，也就可以得出“水和飯都可以清肺”的結論來。
“食物清肺”只是一種美好的願望。任何一種食物，都無法清除或者減輕空氣中的粉塵汙染物對肺的影響。“清肺食物”“清肺保健品”，都只是噱頭而已。
霧霾天到底應該怎麼辦？
該吃吃，該喝喝！喜歡什麼吃什麼！開！心！就！好！
這些食物雖然並不能“清肺”，但是能讓你心情好啊！本身天氣就陰暗，咱心情就別陰暗了嘛。
研究說，低血糖水平比較容易誘發抑鬱，提高血糖後有助於腦內5-HT水平的升高，讓人高興起來。
要是實在不放心被空氣內的粉塵PM2.5汙染，那就出門戴口罩，在家開新風/淨化器，既方便又安全。
可放在新風/淨化器等場所檢測具體數值的氣體傳感器
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