六堡茶的藥香是什麼?
藥香是六堡茶陳年後的一種香型,有人以為是人工添加的味道,卻不知道,越陳越香的六堡茶,陳化足年之後,就會有藥香出來,這是純天然無汙染的。
怎樣的六堡茶容易出藥香?
六堡茶的老茶婆是最容易出藥香味的,一般8年左右的老茶婆,就會出藥香了。但老茶婆的藥香,是類似甘草的香味。
六堡蟲屎茶也會有藥香,類似板藍根的香味,當然跟茶蟲吃的茶葉的品質有關係,乾淨的蟲屎茶是板藍根的香氣。
陳放多少年的六堡茶會有藥香?
當六堡茶的熟茶,老到一定程度,也會有藥香,那是一種脫離了茶的自然的香氣。
由於老得夠久,茶氣上升為藥香,約三十年以上的茶才會有比較純正的藥香,這是一種甜甜的、類似天麻的藥香。
而此時的六堡茶可能有些碳化,茶湯有些淡淡的紅,還有淡淡地甜,茶氣衝頂。
古時候,六堡茶就是一種作為藥用的茶飲,藥用功效大於飲品功效。
陳年的六堡茶,的確是一味好藥,而且越老越顯著,越老茶性還越好,藥香和藥效更加。
一泡優質的六堡茶,能夠祛溼、調理腸胃、清心明目,喝了也讓人心曠神怡。
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