客家話，作為客家人標記性方言，客家人無論身處何地，都“不忘祖宗言”，但是隨著時代變換，幾次回到老家竟然發現親友很多小孩子都不講客家話，在講普通話，更不要講在外地生存的小孩了，不由堪憂，難道隨著時間的推移，客家話也會丟失到歷史長河裡了。
大家都說客家話的代表是梅縣，這應該是不用質疑的了， 但是我在梅縣住了幾年，梅縣老一輩講的客家話比較軟，我竟然很難聽懂，汗啊。 私心一些講其實客家話中五華客家話應該更地道，因為它“最硬”，也最直接，也最容易聽懂。
見面打招呼
暗久唔見哦 ，裡暗久脫賴利發財哦 (好久不見，最近在哪裡發財。)
上晝神或招晨頭講（早上會說）：按早，暗早哦… 食D招e麼
當晝神講（中午會說）：食當晝o毛，
下晝神或下晡神講（下午會說）：食D夜o毛
夜晡頭/黯晡頭講（晚上會說）：還毛睡目啊
食飯用語
肚白餓、肚saisai裡 (肚子餓)
菜都準備好咧，來食飯囉！ (飯菜準備好了， 來吃飯了)
趕燒，快丫裡食！ (趁熱，快吃)
好食到叫目汁！(太好吃了)
厓食到好飽,食毋落咧!(我吃得很飽，吃不下了)
日常用語
我們---涯丟 回家---轉屋誇 朋友---同秤
聚會---打鬥敘 年輕---後生仔 知錯---D差
不要---吳妹 舒服---爽死黎 不行---試吳德
羞恥---吳D醜 丟臉---駝衰人 討厭---德人孬
頭暈---頭拿魂 多嘴---豬接勺 笨蛋---餓古裡
生氣---叼南徑 廢人---密柴頭 可愛---得人錫
神經---食熱裡 打架---打高裡 胡說---哦哩肚
作孽---草過當 小偷---賊古佬 好玩---好盞搞
好吃---好盞食 生氣---發火 安全---老神
吹牛---車大炮 眼淚---目汁 能說---猴咧裡
厲害---得人畏
吵架
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