噻话不多说直接开始过程哈！
鲫鱼4尾
姜、葱、盐、料酒码味半个小时
泡姜、泡椒、葱节、蒜片
香葱切起
炸鱼前用干净布把鱼身上的水份zan干
大火炸黄
炸好的4条摆摆
小火开始炒料，花椒、豆瓣、泡椒、泡姜、蒜片、葱节。
然后加水煮10分钟
把里面的料用漏网捞来丢了
加生抽、老抽、鸡精、味精、醋、白糖、盐推均。
下摆摆 大火烧开 转小火
水份快干的时候再转大火收汁
然后起锅洒葱花装盘就可以开拷了~~
整起
整起
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噻话不多说直接开始过程哈！
鲫鱼4尾
姜、葱、盐、料酒码味半个小时
泡姜、泡椒、葱节、蒜片
香葱切起
炸鱼前用干净布把鱼身上的水份zan干
大火炸黄
炸好的4条摆摆
小火开始炒料，花椒、豆瓣、泡椒、泡姜、蒜片、葱节。
然后加水煮10分钟
把里面的料用漏网捞来丢了
加生抽、老抽、鸡精、味精、醋、白糖、盐推均。
下摆摆 大火烧开 转小火
水份快干的时候再转大火收汁
然后起锅洒葱花装盘就可以开拷了~~
整起
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