近年來，在“互聯網+”經濟生態背景下，網絡餐飲新業態迅速發展，僅江南區提供網絡餐飲服務的經營戶就已激增至近千家。在滿足消費者多樣化需求的同時，也在食品安全監管領域開闢了全新戰場，而江南區食藥監人正在“網絡食安”前線火力全開。
經過前期摸底調研，江南區食藥監局於2018年11月啟動“60天食安淨網計劃”，將管轄區域分為十七個片區，出動全局、大隊及各所執法人員，以兩人為一組，對轄區內800餘家入網餐飲服務提供者開展全面排查，重點針對無實體店、無網絡食品經營許可、未按要求進行信息公示及超範圍經營等問題開展檢查工作。
檢查中發現，“餓了麼”“美團”等網絡餐飲服務第三方平臺負責上門採集信息的工作人員有時並未強制要求入網餐飲服務經營戶提供食品經營許可證明文件；入網餐飲服務經營戶對法律法規不清楚；第三方平臺後臺更新信息不及時和平臺無菜品原料和等級公示要求等。
為此，江南區食藥監局於12月26日集中約談了“餓了麼”和“美團”第三方平臺南寧區域負責人，針對上述問題向平臺區域負責人提出了要求。一是要求各平臺上門工作人員必須依照《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第六條、第八條、第九條、第十條規定核實入網餐飲服務提供者真實信息，公示應當公示的信息；二是加強平臺內部管理，及時更新入網餐飲服務提供者信息；三是加強抽查和監測，建立退出機制，對不符合條件的入網餐飲服務提供者要堅決清出平臺；四是優化平臺頁面，為入網餐飲服務提供者公示信息提供便利。
同時，江南食藥監人將持續推進“透明廚房”、餐飲評級、信用“紅黑榜”等約束機制建設工作，結合地面監管、食安科普及網絡抽查，讓線上“李逵”線下“李鬼”的黑心餐飲無處遁形。
此外，轄區百姓如在生活中遭遇食品、藥品、保健食品等生產經營中的違法行為，請及時撥打12331食品藥品投訴舉報熱線，主動維護自身生命財產安全。
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