近年来，在“互联网+”经济生态背景下，网络餐饮新业态迅速发展，仅江南区提供网络餐饮服务的经营户就已激增至近千家。在满足消费者多样化需求的同时，也在食品安全监管领域开辟了全新战场，而江南区食药监人正在“网络食安”前线火力全开。
经过前期摸底调研，江南区食药监局于2018年11月启动“60天食安净网计划”，将管辖区域分为十七个片区，出动全局、大队及各所执法人员，以两人为一组，对辖区内800余家入网餐饮服务提供者开展全面排查，重点针对无实体店、无网络食品经营许可、未按要求进行信息公示及超范围经营等问题开展检查工作。
检查中发现，“饿了么”“美团”等网络餐饮服务第三方平台负责上门采集信息的工作人员有时并未强制要求入网餐饮服务经营户提供食品经营许可证明文件；入网餐饮服务经营户对法律法规不清楚；第三方平台后台更新信息不及时和平台无菜品原料和等级公示要求等。
为此，江南区食药监局于12月26日集中约谈了“饿了么”和“美团”第三方平台南宁区域负责人，针对上述问题向平台区域负责人提出了要求。一是要求各平台上门工作人员必须依照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第六条、第八条、第九条、第十条规定核实入网餐饮服务提供者真实信息，公示应当公示的信息；二是加强平台内部管理，及时更新入网餐饮服务提供者信息；三是加强抽查和监测，建立退出机制，对不符合条件的入网餐饮服务提供者要坚决清出平台；四是优化平台页面，为入网餐饮服务提供者公示信息提供便利。
同时，江南食药监人将持续推进“透明厨房”、餐饮评级、信用“红黑榜”等约束机制建设工作，结合地面监管、食安科普及网络抽查，让线上“李逵”线下“李鬼”的黑心餐饮无处遁形。
此外，辖区百姓如在生活中遭遇食品、药品、保健食品等生产经营中的违法行为，请及时拨打12331食品药品投诉举报热线，主动维护自身生命财产安全。
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