這個牛肉醬說是萬能一點不誇張，拌飯、拌麵、夾饅頭、捲餅想怎麼吃就怎麼吃，而且怎麼吃都好吃。話不多說，趕緊分享做法
主要食材：牛肉、香菇、洋蔥、熟花生米
配料：大蒜、白芝麻、辣椒粉、黃豆醬
做法：1.牛肉、洋蔥、香菇分別切成小丁， 蒜切末備用
2.鍋裡倒入多一些的油（最好沒過牛肉），燒熱放牛肉丁慢慢炒熟，然後放香菇炒軟，加入辣椒粉炒出紅油（喜歡吃辣的一定要多放一些，因為家裡有小朋友我放的少），放黃豆醬，再加入蒜末和洋蔥丁。
3.待洋蔥炒出香味，加入一些黑胡椒粉、醬油和鹽調味（依據個人口味添加）最後撒入白芝麻和花生米 ，香味十足的香菇牛肉醬就可以出鍋了。
配上一碗白米飯下肚，保證你意猶未盡再來第二碗
個人做法，喜歡的朋友可以嘗試哦
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