農村有些餵雞的野菜,有解毒、消腫利尿、抗菌的作用

農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧,不過不要著急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。

農村有些餵雞的野菜,有解毒、消腫利尿、抗菌的作用

馬蘭頭

馬蘭頭又叫馬蘭,它性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。

同時馬蘭富含豐富的微量元素,還具有抗癌的作用。人們都喜歡在清明時分採摘使用,即可做菜食用,也可以入藥。

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枇杷

又叫盧桔、盧橘、蘆橘、枇杷果、枇杷葉

功能主治:清肺止咳,降逆止嘔。

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荊芥

味平,性溫,無毒,清香氣濃,能鎮痰、怯風、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發汗,嘔吐

婆婆丁

婆婆丁又名蒲公英。婆婆丁有清熱解毒、消腫利尿、抗菌的作用,吃的時候如果不焯水,味比較苦,一般人吃不了。焯過水後的蒲公英涼拌吃、炒食或做湯都可以,可拌海蜇皮、炒肉絲,曬乾後還可以泡茶喝。

農村有些餵雞的野菜,有解毒、消腫利尿、抗菌的作用

你的家鄉有這些野菜嗎?你吃過上面幾種野菜呢?歡迎在評論區留言,說說你的家鄉有哪些野菜吧!


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