奉茶,以茶可雅心

上個月,去看了一次茶文化主題活動。聽一茶人介紹奉茶的一些基本禮儀和文化,感觸頗深。

奉茶,以茶可雅心

我國曆來就有“客來敬茶”一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮讚美“茶有十德”,認為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可怡情“。最基本的奉茶之道,就是客人來訪馬上奉茶,奉茶前應先請教客人的喜好。如有點心招待,應先將點心端出,再奉茶。

右手持杯,左手托杯底,雙手奉出才為敬。持杯時不能抓杯口、握住杯口,總之,客人的嘴部要接觸的部分奉茶的人都不能用手碰觸到,否則視為失禮。持杯奉茶時,以防唾沫濺入杯中,不要邊奉茶邊說話,從客人的右方奉上茶,將杯子放置到位後退後一步,再說“請您用茶”等禮貌用語。

每天花謝時間在茶几上和家人喝茶談心,透過茶家人溝通互動增加,讓家更加凝聚。

關於奉茶禮儀和故事,你有想要分享的嗎?


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