嬰幼兒多大可以開始吃鹽,幾歲可以和父母吃同樣的飯菜?

花茶zhang


家裡的小寶寶添加輔食之後,父母都會關心孩子的飲食,因為孩子吃不了大人的飯菜,輔食都是單獨做,現代人很忙碌,爸爸媽媽們也希望孩子能儘快和自己吃同樣的飯菜。所以爸爸媽媽,主要是媽媽們,都很關心小寶寶什麼時候可以吃鹽,多大可以和父母吃同樣的飯菜?

我家嘟嘟剛滿兩歲,從5個月添加輔食以來,在飲食上我可以說費了很多心思,吃什麼、怎麼吃、怎麼做,也算是下了不少功夫,所以嘟嘟的飲食習慣不錯,一歲多開始獨立吃飯,胃口很好,現在基本和我們吃同樣的飯菜,雖然說是同樣,其實是我們有意改變了一些自己的習慣,去遷就和適應孩子的需求,因為孩子的飲食畢竟和大人的不同,需要考慮孩子的發育階段和特點,考慮孩子的咀嚼和消化能力,還要考慮對各種營養物質的需求。嬰幼兒什麼時候可以吃鹽?答案比較簡單,一歲以後,嬰兒在一歲前不要吃鹽和糖、調味料等。

多大可以和父母吃同樣的飯菜?這個問題沒有標準答案,孩子個體之間有差異,各個家庭的飲食習慣也有不同,需要綜合各方面的因素和判斷和決定。

第一,關於孩子吃鹽的問題。

1、建議嬰幼兒在1歲之前不要吃鹽鹽。

鹽的主要成分是氯化鈉,而嬰幼兒,包括學齡前兒童,對鈉的需求要遠低於成人,過多攝入鈉,一是會增加孩子腎臟的負擔,影響孩子健康;二是會導致孩子形成重口味,養成不良的飲食習慣。

中國營養學會和美國兒科學會都建議,一歲之前,寶寶的飲食不要加鹽糖和其他調料。

2、嬰幼兒可以吃多少鹽?

我國營養學會發布的居民膳食寶塔中,推薦的成人鹽的攝入量每天不超過6克,孩子們到底可以吃多少鹽呢?我們來看看中國營養學會發布的”中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔“,和”中國學齡前獐平衡膳食寶塔“推薦的鹽的攝入量。

7-24個月的嬰幼兒,每天0-1.5克。

2-3歲的兒童,每天不超過2克。

4-5歲的兒童,每天不超過3克。

3、父母應該怎麼做?

從推薦量我們可以看出,如果從吃鹽的角度,孩子在5歲前都不能和大人吃同樣的飯菜,因為5歲前的兒童鹽的推薦攝入量只有成人的一半。如果和大人吃同樣的飯菜,鹽的攝入量肯定會超標。

不過,大人可以減少吃鹽量,把飯菜做的清淡一些,儘量少加鹽和調味料,這樣大人孩子都能吃,就可以吃同樣的了。我家就是,因為還要上班,每天都很匆忙,沒有那麼多時間和精力給孩子單獨做飯菜,所以做飯就儘量少放鹽和調味料,飯菜都做的清淡,保持食材原本的味道,這樣大人孩子都可以放心吃,也可養成健康的飲食習慣。

第二,從孩子的發育特點來看,孩子多大可以大人吃同樣的飯菜。

除了考慮鹽和調味料的因素,孩子的咀嚼能力、消化能力也是決定能否和大人吃同樣的飯菜的重要原因。

孩子在乳牙沒有長全之前,咀嚼能力還未發育完善,一些纖維比較粗、或者比較硬的食物,孩子就很難把它咀嚼碎並順利吞嚥下去。其實就是吃不了,比如我家嘟嘟,在大約一歲半之前,雪梨這樣質地較硬的水果,他一般是嚼嚼就吐出來,咽不下去。一些綠葉蔬菜,比如芹菜、油麥,如果按平時切成段炒熟,他就吃不下去。切成塊的瘦肉也是嚼一嚼就吐出來,現在嘟嘟已經兩歲了,對於正常大小綠葉菜和瘦肉,吃起來還是有困難,因為吃起來費勁,他就選擇放棄。

一般嬰幼兒在2歲半之前長全乳牙,有的1歲多就長全了,有的要到3歲,孩子的個體有差異,所以什麼能和大人吃同樣的飯菜,各家並不相同。

第三,烹調方式也會影響孩子能否和大人吃同樣的飯菜。

按大人的飲食習慣做飯,孩子可能吃不了,但是如果把食物做得軟爛、細碎一些,孩子就能吃。

比如我讓孩子吃肉的時候,一般就會做成肉丸兒,以及肉末,放點其他的菜,混合在一起,就能夠吃下去。蔬菜也是,綠葉蔬菜,我會把它切碎,包在餃子裡,切碎煮在粥裡,或者切成丁或末來烹調,使孩子能夠順利的吃下去。

孩子的飯菜,除了做得軟一些,碎一些,還儘量要少調味料,採用蒸、煮、綽的方式來烹調。

所以說,孩子什麼時候能和大人吃同樣的飯菜,要看孩子的發育情況,也要看家庭飲食習慣,如果想讓孩子和大人吃同樣的飯菜,大人就要遷就孩子,適應孩子的飲食特點,其實這樣做,大人也能養成健康的飲食習慣,對一家都有好處。


嘟嘟寶貝


嬰幼兒多大可以開始吃鹽?寶寶多大可以和父母一起吃同樣的飯菜?一直都是困擾著家長的問題。

我現在是一名兒保科醫師,十年前我是一名新生兒科住院醫師,我的大寶今年十歲,生後五個半月我休完產假上班之後,他的飲食主要歸爺爺奶奶負責,他除了只喜歡喝母乳不愛喝牛奶之外,還不愛吃米糊,所以很早就喝奶奶熬的粥,當時有沒有加鹽我不知道,我當時也沒有這方面的育兒經驗,想著老人家有經驗,我只管餵母乳就好了。但是大寶因為奶量攝入不夠,爺爺奶奶在輔食中蔬菜水果加的偏少,孩子從六個月開始就長的慢,還經常便秘。後來經過調整飲食習慣、吃益生菌、吃健脾胃的藥之後才慢慢好轉。

自從當了兒保科醫師之後,通過不斷的進修學習、臨床積累經驗,我瞭解到孩子在一歲之前的輔食是可以不加鹽的,如果過早攝入鹽和其他調味品會讓孩子重口味;如果長期大量的攝入食鹽會加重孩子的腎臟負擔,嚴重的會導致腎功能衰竭。當然造成這麼嚴重後果的情況是相當罕見的,那輔食鹹的估計大人都下不了口。

我的小寶現在七個多月,加輔食也已經兩個月了,暫時是沒有加鹽。我也和婆婆千叮嚀萬囑咐寶寶在一歲之前的菜不要加鹽。婆婆有時也有異議,說大寶在十個月的時候輔食已經加了一丁點鹽了,不過真的就是一丟丟,加不加區別都不大。不過大寶那時候長的慢,她也覺得自己的輔食添加不夠科學,目前還是聽我的。

結合我兩個寶寶的情況,我覺得還是要科學育兒。順便說一句我大崽口味非常重,這和我們是湖南人也有關係,真是無辣不歡。我希望小寶能夠口味清淡點,比哥哥小時候長的好,我會堅持到小寶一歲再給他食物加鹽。但是每個寶寶的情況都不一樣,如果已經開始吃爛飯,不是吃糊糊了,也就是十個月左右的年紀在輔食里加一丁點兒鹽也不一定會對身體有影響。只不過是寶寶會口味偏重,而且這個量也不好控制,所以最好一歲之前輔食就別加鹽了吧。

很多家長認為寶寶一歲了,可以吃鹽了,那就可以和父母一起吃同樣的飯菜了吧。這估計還是做不到,像在我們湖南是很難做到,因為大人的菜實在是太辣了,孩子的腸胃接受不了,而且大人的菜還是切的大塊一些,寶寶也嚼不爛。所以寶寶至少要到兩歲左右才能夠和大人吃同樣的不放辣椒的飯菜。如果要在我們湖南估計要三歲才能吃和大人同樣的飯菜了。





回答您問題前先講個昨天晚上發生的事兒。

我家雙胞胎倆寶現在一歲多,從輔食開始就一直吃的蠻好,一歲了我也沒給她們的飯菜中加鹽,昨天晚上姥姥看我感冒難受就說她給寶寶們做飯吧,跟大人的一起做,先不放調料,她們的盛出來我們再放。然後...她炒肉的時候竟然忘記了順手扔了點鹽進去,但是很少,一點點,加完就反應過來了,我說那麼著吧,偶爾吃一次也沒什麼,做好了我嚐了幾口,覺得沒吃出來鹹味,但是味道蠻好。結果呢?倆人吃到嘴裡就開始往出吐,最後只吃了大米飯。馬上我又想起來前陣買過一個鱈魚腸,裡面也是有鹽有味道的,她們也會吃到嘴裡就吐出去。

為什麼講這兩個故事呢?就是想說明,孩子愛不愛吃飯其實跟加不加鹽並沒有多大關係。

我覺得我家寶寶兩歲前不加也是一點問題都沒有的,這得益於輔食初期我們就一起堅持養成了良好的進餐習慣。隨著她們月齡的增加,咀嚼能力的提高,適時的提供給她們適合的食物性狀。在她們想自己動手的時候,鼓勵並支持她們,給予適合的手指食物到自主進食,我們也經歷了大半年的過程。

所以,那些總說不吃鹽孩子不愛吃飯的,可以回想一下到底鹽要不要背這個鍋哈。

還有說不吃鹽沒有勁兒的,我跟你們講我家這倆崽子15個月就能捧起一箱牛奶在屋裡走了哈哈。



當然,很多也存在個體差異,有些寶寶之前不好好吃飯,確實在加了點兒鹽之後就變得愛吃飯了,那就加吧,也沒什麼,孩子身體健康發育最重要,只要注意量就好。但是建議儘量一歲之後再開始加。

1.如果食物中鹽分過高會增加寶寶的腎臟負擔,鈉攝入過量,也會增加成人期高血壓、心臟病等慢性疾病的發生。日常中寶寶喝的配方奶粉、母乳、輔食中所含的鈉足夠滿足嬰兒生長所需。

2.鹽的過多攝入會影響鈣、鋅等微量元素的吸收,對寶寶健康發展非常不利。

3.寶寶的味蕾非常敏感,過早的嘗試過有味道的食物,可能會對原味的食物不接受,長期發展可能會導致寶寶挑食、偏食等。

孩子什麼時候可以和家人吃一樣的飯菜

這取決於你家吃飯的口味,我覺得如果家人都重口味,那麼孩子的飯建議要單獨做,儘量別給孩子也養成重口味。

像我們家還都蠻輕口的,一歲之後有時候也會跟大人的菜一起做,不過是先盛出來大人的份再加調料,她們的份處理小塊一點就好了,現在我們家也是一日三餐大家一起吃,她倆吃她們的,我們吃我們的,菜品基本一樣,只是口味和性狀稍微不同哈。

以上就是我的回答,希望對您有幫助,圖片來源於網絡,侵權請聯繫刪除,謝謝。

我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈,謝謝!

帥帥育兒


我是一位營養師,也是兩歲半寶寶的媽媽,這個問題我自信滿滿的來回答。

首先,孩子多大開始吃鹽,中國居民膳食指南中“嬰幼兒餵養指南”中明確指出,輔食應保持原味,不加鹽、糖及刺激性調味品,保持淡口味,1歲以後逐漸嘗試加鹽。實際上,媽媽並不需要擔心孩子不吃鹽會缺少什麼,母乳中的鈉含量可以滿足6月齡嬰兒的需要,配方奶中的鈉含量高於母乳。7個月以後的嬰兒,可以從天然食物中獲得鈉,比如雞蛋,豬肉,海蝦,還有些蔬菜。其實孩子的味蕾比成人要多,所以即使不加鹽的食物,孩子也可以吃的津津有味,我們家寶貝,一歲半也才是偶爾加點鹽或者嬰兒強化鐵醬油,從小養成清淡的飲食習慣,對孩子的一生都有好處。

再來說說幾歲可以和父母吃同樣的飯菜,理論上是兩歲,但是要求父母的飯菜要相對軟爛,清淡。但是我們家到現在為止,還是給孩子單獨製作,我們共同進餐。因為孩子的菜是有機的。我打算做到三歲,然後可以跟我們吃一樣的了,我們的有時候是有機,有時候就普通。


晶姐幸福生活志


老一輩們常說:“不吃鹽就沒有力氣”,所以爺爺奶奶們早早的就希望寶寶們吃一些有鹹味的食物。

吃鹽主要是為了獲得鈉離子,鈉是我們必不可少的一種營養素,對於人體的水鹽平衡和神經傳導有很重要的作用。但是鈉的來源很多,每天食用的天然食物幾乎就可以滿足寶寶的需求。

在一歲以前,寶寶的輔食中不建議人為添加食鹽,1-3歲可以每天添加1克,除了鹽其他的調味品也要少加,比如味精、醬油、番茄醬等。

如果過早或者過多的給寶寶飲食中加了鹽,對於寶寶的健康是不利的。

1、造成寶寶重口味

寶寶對於味道的感知能力強於成年人,我們覺得味道正好,寶寶可能已經覺得過鹹。長期重口味的飲食讓寶寶失去接受清淡食物的能力,而現在跟多慢性疾病都與重口味(重油、重鹽)脫不了干係。

2、對寶寶的腎臟造成負擔

1歲內的寶寶腎功能未發育完全,無法處理過量的鹽,造成腎功能紊亂,增加日後患高血壓的風險。

3、高鹽還會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收

一般不建議兩歲以下的寶寶和大人吃同樣的菜,當寶寶的乳牙漸漸長齊,消化系統更為完善可以嘗試給寶寶吃大人的食物,這個年齡通常為2-3歲。

但也不是過了2歲生日就可以吃,沒過就不能吃,可以從寶寶的實際情況來考慮是否和大人吃同樣的飯菜。首先,看寶寶的咀嚼能力怎麼樣,寶寶乳牙全部長齊,並且可以很好的咀嚼食物時可以考慮;其次,如果寶寶吃了大人的飯菜一切正常,那說明寶寶的消化系統趨於完善,如果寶寶吃了大人飯菜,開始便秘或者拉肚子,說明寶寶腸胃不適應大人的飯菜,應該和大人分開吃。


茄子營養師


根據世界衛生組織和中國營養學會的建議,1歲以內的寶寶不額外添加食鹽,1歲以後可以少量吃鹽,1~2歲每天吃鹽不超過1.5 克,2~3歲不超過2克,4~5歲不超過3克。而世界衛生組織建議成人每天攝入食鹽不超過5克,中國營養學會建議每天不超過6克,之所以沒有跟世界衛生組織一致,因為我國很多地區的飲食重口味,每天6克以內的目標已經很難達到。



為什麼不建議1歲以內的寶寶額外吃鹽?

這個是基於母乳餵養寶寶的跟蹤研究,對於6個月以內的健康寶寶,只需要充足的母乳(可補充維生素D,嚴格來說,維生素D更像是激素來發揮作用)就能滿足寶寶營養的需要,6個月以後繼續母乳餵養,添加原味食物,就可以滿足1歲以內寶寶對鈉的需要,沒有發現嬰兒出現缺鈉。而有些研究發現,由於配方奶粉中的鈉相對母乳可能會高,奶粉餵養的寶寶的腎臟變大了,也就是說較高的鈉會增加腎臟的排洩負擔。



寶寶幾歲可以和父母吃同樣的飯菜?

1歲以內的寶寶儘量不額外加鹽,6個月以後需要添加營養豐富的輔食。1歲以後的寶寶可以逐步嘗試家庭食物,這個時候就可以少量吃鹽,但1~2歲期間食鹽攝入最好不超過1.5克,如果給寶寶提供的是低鹽的食物,就有利於確保寶寶吃的鹽不會太多。2歲以後的寶寶就可以和大人一起吃飯了,只要家庭做飯食鹽控制合理,不給寶寶提供高鹽零食,就有利於讓寶寶持續保持低鹽飲食的習慣。


作者介紹:劉長偉,南京市兒童醫院營養醫師,中國註冊營養師,科普作家。科普代表作《輔食每週吃什麼》、《孩子愛吃的三餐》。更多科普知識,請大家持續關注頭條號“兒童營養師劉長偉”。

兒童營養師劉長偉


食鹽在我們的日常生活中是非常重要的調味品,因為再好的山珍海味都需要那二兩食鹽做點綴,食鹽不僅能幫助我們預防碘缺乏而帶來的疾病,更是我們日常飯桌上必不可少的調味品,所以不管是成年人還是嬰幼兒都是需要的,那麼嬰幼兒多大可以和父母一起食用加過食鹽的飯菜那,我個人覺的是寶寶十個月齡後最佳,因為:

1、寶媽們都知道,對於嬰幼兒有這麼個不成文的規定,那就是半歲不鹽,週歲不蜜。因為純母乳餵養的寶寶在六個月以後才開始逐漸的添加輔食,在六個月以前純母乳就可以滿足寶寶所有的需求了,但是如果在剛開始添加輔食時就讓寶寶食用食鹽,會因為掌握不好量而增加寶寶腸胃的負擔,如果你選擇寶寶十個月時添加食鹽,那麼寶寶由於已經基本上適應了輔食的添加,所以就能更好的適應食鹽。

2、如果是純配方奶粉餵養的寶寶,就更不要過早的添加食鹽,因為配方奶粉不如母乳好消化,好吸收,所以寶寶的腸胃也就更脆弱,最好給寶寶十個月時再添加食鹽,不要相信父輩說的寶寶吃鹽長力氣,這是沒有科學依據的,我兩個寶寶都是十個月添加食鹽,兩週歲前都是單獨給寶寶做飯,他們倆的體質就非常好。

我個人覺得嬰幼兒可以在十個月時添加食鹽,兩週歲後跟父母同食加鹽的飯菜,這樣會更有利於寶寶的健康成長!

歡迎大家關注我的話題、從備孕到育兒,讓我們一起愉悅的探索!




RQ育兒話題王


根據中國營養學會的推薦:寶寶6個月之內每天對鈉的攝入量是200mg,也就是0.5克食鹽左右;這點含量在奶水當中就已經完全滿足了。

寶寶6個月~1歲,每天對鈉元素的攝入量是500毫克,也就是每天1.25克食鹽。這點含量在正常輔食和奶水當中,也是基本能夠滿足寶寶的需要。

因此來說,寶寶真正需要吃鹽,要等到寶寶滿一歲以後。寶寶一歲以後每天對鈉的需求量上升到650~700毫克,也就是每天1.6到1.7克食鹽左右。

寶寶幾歲可以和父母一起吃同樣的飯呢?

根據中國居民膳食營養素攝入量的推薦,正常成年人每天需要攝入2200毫克的鈉,這個劑量也就是每天6克食鹽。世界衛生組織也推薦成人每天對食鹽的攝入量低於6克。

因此來說,寶寶到底幾歲可以和父母一起吃同樣的飯菜呢?如果有條件的家庭,建議到寶寶七歲之前都單獨給寶寶做飯菜,因為寶寶7歲的時候每天對鈉的攝入量才1000毫克。

如果沒有那個家庭條件呢?寶寶3歲之後就可以和父母一起吃飯了,當然這也是沒有辦法的辦法了。因為按照中國的國情,能夠當全職太太的媽媽少之又少。我要有錢,我也想僱一個菲傭,多省心哪!可惜生活壓力很大呀!

祝你開心!


爸爸不講理


我家寶寶在一歲半左右就開始和大人一起同桌吃飯了。其實,對於寶寶幾歲可以和父母吃同樣的飯菜這個問題,年齡並不是最主要的因素,而是跟寶寶的咀嚼能力、長牙情況和是否加鹽有關。

大人的飯菜性狀粗硬,蔬菜肉類多為長條狀、大塊狀或片狀,寶寶幾乎是不可能嚼爛吞嚥的。如果寶寶的磨牙已經長出幾顆,可以嚼碎小塊或小段的食物,父母可以藉助菜刀或剪刀適當加工下大人食物的性狀,這樣一來,寶寶還是可以和大人吃同樣食物的。一般需要等到寶寶一歲半左右,磨牙便開始漸漸長出。

大人的食物一定是會添加各種調味品的,這就需要孩子在已經開始添加鹽之後才能開始嘗試大人的食物。在這裡也順便回答第一個問題:嬰幼兒在一歲之內不需要加鹽,一歲以後看情況加鹽。如果寶寶沒有表現出對原味食物不想吃的態度,可以適當延緩加鹽時間。

寶寶在3歲以前都應該保持清淡飲食,但多數寶寶在一歲多到兩歲多開始就已經和大人同桌吃飯了,這就要求大人陪著寶寶一起少鹽少油,帶動全家一起清淡飲食。或在每次做菜時,先少量加入一份鹽,盛出寶寶的量後,再多加一份鹽。


一般來說,只要寶寶已經長出幾顆磨牙,可以嚼碎塊狀食物,且寶寶開始吃鹽以後,就可以和大人一起吃同樣的飯菜了。當然,寶寶的那份飯菜在性狀上還有口感上還是需要稍作調整的。


我是膩膩媽,堅持日更育兒知識,希望可以幫助到更多的媽媽。喜歡我的回答,請關注我。文中圖片來源於網絡,向拍攝者致謝。

膩膩媽


嬰幼兒多大可以開始吃鹽,幾歲可以和父母吃同樣的飯菜?

對於嬰幼兒吃鹽這個話題,一直是存在很大的爭議。專家建議一歲半以前的寶寶儘量不吃鹽,可是現實生活中又有幾個父母能做到呢?


別看孩子小,可是他們卻特別“聰明”,愛吃有滋味的食物,有很多孩子飯菜裡不放或少放一點鹽他們就會“抗議”;如果放鹽,寶寶雖然大快朵頤,可是作為家長的卻又擔心寶寶吃鹽過多影響身體發育,真的好糾結啊!

一歲以後的寶寶可以適量的吃鹽:

寶寶6個月以後開始添加輔食,但是不管是母乳還是奶粉中的天然鹽已經滿足了寶寶身體發育所需的鹽分,所以輔食中是不需要額外添加食用鹽的。


寶寶一歲以後可以適量的食用加碘鹽,家長可以在出鍋前適當的放點鹽,但是寶寶每天用鹽量最好不要超過2克。

寶寶兩歲以後就可以和父母吃一樣的飯:

兩週歲左右的寶寶不管是消化功能還是咀嚼能力都逐漸發育完善,家長在做飯的時候只要注意少鹽少油少調味品,把食物做的相對柔軟一點,就不需要額外給寶寶開小灶。


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