夕陽無限好59311

在介紹高血壓的飲食之前，首先需要了解一下

1. 超重和肥胖：BMI≥24是高血壓的重要危險因素。

BMI=體重（kg）/[身高（m）×身高（m）]

2. 長期持續飲酒：每天飲酒量>30克，相當於每天1兩以上白酒。

3.

4. 血壓正常偏高：收縮壓130~139mmHg，舒張壓85~89mmHg的人群需要重視。

因此高血壓飲食一定要做到以下4點：

1. 控制熱量的攝入，減輕體重：少吃精細主食，注意粗細搭配。另外少吃脂肪含量高的食物，如肥肉、肥皮、動物油、油炸食品等。

2. 減少食鹽的攝入量：每天食鹽的攝入量不超過6克，另外鹹菜、鹹魚、鹹肉、醬菜等富含鹽，也要少吃。

3.

4. 多吃富含鈣的食物：鈣有助於鈉尿的排出，因此多吃富含鈣的食物有助於降低血壓，食物來源主要有奶及奶製品、豆類、堅果類、瓜子、蝦皮、海帶、髮菜、紫菜、黑木耳、芝麻醬等。

另外高血壓要注意限酒，

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吃什麼食物對高血壓患者有好處？

不知題主只是問的是吃什麼預防高血壓呢，還是現在已患有了高血壓症？

高血壓是一種常見的臨床徵候，指動脈血壓增高。造成高血壓的原因很多，重要的是血液中的脂類物質過多，形成高脂血症，進而導致高血壓。高血壓分二種，原發性和繼發性。

引起高血壓的原因有，遺傳因素、飲食生活方式、超重肥胖、食鹽偏高、缺乏運動、大量吸菸酗酒、精神緊張和不良情緒等。

患了高血壓吃什麼食物？首先根據檢測的情況，遵醫囑服用藥物控制治療。再一個就是通過飲食調理。飲食上多選擇食用有宜於降低血壓，活化軟化血管、降脂、純淨血液的食物。

有降壓降脂的食物很多如:

玉米、薏米、蕎麥、黃豆、四季豆、豆筋、茭白、葵花子、核核、花生枸杞子、花椒等。肉類有鴨肉、鵪鶉肉、鯿魚、鯧魚、帶魚、海螺、竹節蝦、海蜇皮、海參等。蔬菜水果類更多了，簡單的列舉幾樣，大蔥、竹筍、捲心菜、芹菜、胡蘿蔔、心裡美、萵筍、茼蒿、黃花菜、西紅柿、毛豆、冬瓜、平菇、香菇、蘋果、梨、山楂、楊桃、想蕉、無花果、獼猴桃等。

禁忌:臘肉、火腿、鵝蛋、鵪鶉蛋、牛肝、白酒、煙、濃茶，及一些辛辣刺激食物。

幸福一家人140113721

高血壓是一種以動脈壓持續升高為特徵，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功 能性 或器質性改變的全 身性疾病 。

除了需要長期服用降壓藥物控制血壓外，還需要通過飲食來控制。那麼高血壓患者日常生活吃什麼食物最好呢？

1.首先應該是低鹽低脂飲食。多吃清淡的含鉀豐富的綠葉蔬菜和水果。不要吃太油膩的食物。

土豆：具有豐富的營養價值且熱量較小，降壓食材之一。

多吃菠菜：菠菜含有大量的微量元素及鉀元素，補充鉀元素（高血壓患者通常是鉀低鈉高）能有效降低血壓。

大蒜：含有的物質具有穩定人體酶的作用，還可以降血壓。

芹菜：具有豐富的纖維組織，具有良好的調節血壓的作用。

2.應該多吃的主食。

蕎麥：蕎麥中的維生素B1、B2比小麥多兩倍，煙酸是3-4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。

燕麥：營養價值高，含有人體需要的全部蛋白質，特別是賴氨酸含量高，脂肪中含有大量的亞油酸，消化吸收率也較高。燕麥有良好的降血脂和預防動脈硬化症的作用。

糙米：最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的狀況。

郭庚醫生

高血壓飲食對血壓控制有著重要的作用。本文給大家分享，哪些飲食可以幫助我們控制血壓。

少鹽飲食

飲食宜清淡，每天食鹽量以小於6g為宜，這個食鹽量既包括日常炒菜的用鹽量，也包括其他含鈉佐料如醬油、醃鹹菜，味精，因此一旦食用這些，就要降低食鹽的用量。有研究發現，

低脂飲食

高脂飲食如大量豬肉，牛肉，羊肉等攝入，會有大量膽固醇、飽和脂肪酸進入血液，血脂增高，導致動脈硬化，血管彈性下降，血壓波動，要限制動物性脂肪的攝入。

控制糖類及總熱量的攝入

高糖飲食會引起糖耐量異常及胰島素抵抗，同時，二者是冠心病和高血壓的危險因素。再者，總熱量攝入過多，會引起超重和肥胖，而超重和肥胖是引起高血壓的三大危險因素之一。

優質蛋白攝入，對血壓有穩定作用

如牛奶、魚、蝦、瘦肉等優質動物蛋白；大豆、豆腐等優質植物蛋白；這些優質蛋白的攝入也會幫助控制血壓。

多吃富含鉀、鎂、鈣和纖維素蔬菜和水果

特別是胡蘿蔔、芹菜、海帶、紫菜、絲瓜、木耳等蔬菜，這些食物中的鉀可以幫助體內鈉鹽的排洩。

對高血壓朋友來說，低脂低糖少鹽優質蛋白飲食，對控制血壓來說具有很大的意義。

營養小識堂

吃什麼食物對高血壓患者有好處？

高血壓的發生60%由環境因素導致，其中膳食因素起主要作用。實踐證明，高血壓人士合理膳食，有利於降低血壓。膳食建議如下：

1.增加粗糧、薯類食物的攝入

吃粗糧有利於控制體重，降低心血管疾病的風險。

每日的主食中最好有1/3~1/2為粗糧和雜糧，包括糙米、小麥、燕麥、玉米、黑米、小米等。由於粗糧口感較差，吃不慣的人士可以跟細糧混著煮，採用電飯煲、高壓鍋等熬煮可以使口感柔軟。薯類如馬鈴薯和番薯可以蒸煮後直接當作主食，或者切塊放入大米中同煮。

2.增加蔬菜、水果的攝入

  每日蔬菜建議攝入量為1斤，兩三個品種，其中深色的蔬菜、葉菜類要至少佔一半。水果建議每天攝入半斤，一兩個品種。

3.合理選擇動物性食品

  建議選擇魚、蝦、禽肉和瘦肉類食品，每天的攝入量分別為半兩至一兩。儘量不吃高脂肪、高膽固醇、高鈉食品，如：臘腸、肥豬肉；豬腦、豬肝、雞蛋黃；蝦皮/米、鹹鴨蛋、炒葵花籽等。

4.適量攝入豆製品

    大豆富含優質蛋白，且不含膽固醇，有利於心血管健康。豆製品例如豆腐、豆腐乾、腐竹都是不錯的選擇。注意豆豉、豆瓣醬、腐乳等高鹽豆製品不宜食用。

5.適量吃堅果

   在零食方面，建議選擇堅果。堅果富含不飽和脂肪酸，每週吃適量有利於心臟健康。核桃、西瓜子、松子、開心果等都是不錯的選擇。由於堅果熱量較高，每週1~2兩即可，不宜多食，以免增重或體重控制失敗。

6.選對烹調用油

儘可能選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，例如：橄欖油、菜籽油、大豆油、花生油。儘量食用動物油，如豬油、牛油等。

以上，如對您有幫助，記得隨手點贊哦。歡迎關注我，持續解答中老年有關的營養保健問題。

註冊營養師Miu

飲食對高血壓的調理很快，主要得找對方法，，高血壓主要有以下原因，一，血脂高，血液粘稠，這種情況用蘋果，胡羅卜，芹菜，黃瓜，用攪拌機打成汁天天飲用，可先將蘋果切塊加熱水燒開，加三片姜，一小匙小茴香，一勺亞麻籽，一個核桃，二枚大棗等營養食材，每週拿出一天，只喝這種果汁，不吃其他食物，其他時間只早晨喝，很快就會降下血脂，血壓也隨之下降，。這款果疏汁的作甪不只這些，還能提供很多營養元素，身體會越來越好，改變體質，還可減肥，如果惡性疾病患者如果堅持飲用，就有很大機會痊癒，望大家廣而告之，功德無量。黃瓜可換成葫蘆瓜，胡羅卜可換成西紅柿，等根據自己的理解加減。二，敲打三陰交穴，懸鐘穴，調正肝脾腎，練習金雞獨立，引血下行。如此血壓很快會恢復正常。

一葉知秋6557521336469

吃什麼食物對高血壓患者有好處？答:首先應該知道高血壓的成因是什麼，去掉高血壓的成因，高血壓就成了無源之水，無本之木，何言治療乎。不治而愈也。所以，中醫調理高血壓，簡直就是一種藝術手法。此法可欣賞，可借鑑，可啟發，何其妙乎。高血壓飲食調理最為高妙，一般說來，多食五穀雜糧及瓜果蔬菜類，少吃肉類。少食各種醃製類，燒烤類，煎炸類。戒菸限酒，勿熬夜，以及心理調適。高血壓的調理，不是一天兩天的事。是一個長期的生活方式堅持的事情。

知己難尋2465

#飲食防治高血壓病----兼答吃什麼食物對高血壓患者有好處？# 高血壓患者一定要懂的科學飲食，做到飲食有節，所謂飲食有節其實包含著兩層意思:一是節制即總量控制，二是調節即結構調整。高血壓患者的膳食應當在平衡、適量的基礎上做到:穩定糧食，保證蔬菜，調整肉類，補充豆奶，儘量"三少"即少吃鹽、脂肪和甜食。在人們的現實生活中，飲食與高血壓的發生密切相關，因此，適宜的飲食對高血壓患者的康復具有重要意義。那麼，應該怎麼吃？吃什麼才有好處？一、限制鈉鹽的攝入，臨床觀察表明，不少輕度高血壓患者，只需中度限制鈉鹽的攝入，即可使其血壓降到正常的範圍，部分對鹽敏感的個體，對低鹽飲食的反應尤佳。從實際出發，對大多數高血壓患者，建議每日食鹽的攝取量控制在2~5克。二、適當的補充鉀鹽，大量的研究證實，鉀具有對抗鈉所引起的血壓升高的作用。高血壓患者在低鈉飲食的同時，可適當的補充一些鉀鹽，或者是攝食含鉀量高的食物，如龍鬚菜、豌豆苗、芋頭、芹菜、絲瓜、芋頭、萵筍、茄子等。三、適當增加飲食中鈣的含量，高鈣膳食者常不易發生高血壓，因而，高血壓患者適當增加飲食中鈣的含量是有必要的。四、適當補鎂，鎂鹽可使血膽固醇水平降低，並有舒張血管及降低血壓的作用。五、增加碘鹽的攝入，微量元素碘有降低血壓及血清膽固醇的作用，還可減少膽固醇在動脈壁的沉著，宜在海產動植物海魚、海帶、海蜇、紫菜中適量獲取。六、限制熱能的攝入，限制熱能的攝入量有助於控制體重，預防和減輕肥胖，能不同程度的起到隆壓的作用。七、增加魚類或大豆蛋白的攝入，有學者認為魚類蛋白可使血壓降低及腦卒中的發生減少，而大豆蛋雖無降壓作用，但也能防止腦卒中的發生。八、適量的脂肪攝入，高血壓患者應攝入低脂肪食物，食物中多不飽和脂肪酸的攝入，有助於血膽固醇水平的下降。儘量食用植物油，少食含膽固醇高的食物。九、宜選用高纖維及富含維生素C的食物，如芹菜、韭菜為高纖維食物，鮮棗、辣椒卻富含維生素C。最後要特別強調和交待的是，高血壓患者最好是不要飲酒，尤其是嚴禁大量飲酒。

如一尊者

芹菜可以降血壓，若要芹菜達到降壓效果，必須每天食用六斤芹菜，而且天天食用。不知誰能堅持用芹菜降壓？如果是我肯定不行，吃不了這麼多，就是撐死也一次吃不了六斤芹菜，更何況天天食用。

每天吃六斤芹菜，是北京來的一位姓夏的女專家告訴我的，我沒有試過，怕撐死！

靈霄雲羅先雲

夏枯草泡茶喝，飯菜多放醋，少鹽食物。多吃芹菜，用水淖芹菜，然後用醋和香油涼拌。

關鍵字: 飲食 健康 高血壓