名称不好使
如果从小吃品种來说的话，烧烤，麻辣烫，网红小黄鱼，铁板炒饭，沙锅米线，炸鸡排，酱香饼，杂粮煎饼，锅盔等，就拿锅盔来说，也比较适合这个季节，一个人一个锅盔炉就可以做生意，从这个品种来说，有小吃的特点又能吃饱肚子，操作也不难，炉温有点高，刚开始做的老板们要忍受得了炉子的高温，我来说下做这个小吃的两个难点，面团要用老面发酵，这样才劲道，贴的时候不易破，再者馅料主要是以猪肉馅，牛肉馅，梅菜扣肉馅，白糖馅为主，肉馅，夏天可以配大葱，这个季节就配大蒜叶就行，调味方式的话，盐，味精，鸡精，黑胡椒，十三香，麻辣鲜，猪油等，锅盔刷酱也重要，做好了这几步，稍加练习就可以出摊了，希望大家喜欢！
网红小黄鱼
西安小吃腊汁肉夹馍
烤地瓜，烤肉串，奶茶，反正暖活的都行烤冷面，地瓜啊热饮，热的小吃麻辣的特棒辣糊汤炸串，糖葫芦，大块糖，麻辣面什么的麻辣烫串串，望采纳，谢了。
小兔崽爱美食
冬天天气寒冷，人们很少外出，所以一般的地摊小吃生意都不好，如果手头宽裕的话，个人觉得租个门面做早点，顾客群体为早上上班的人，如辣汤煎包之类
千与千寻陈
热乎的 烤饼 烤地瓜 烤面筋 等等 关于烤的都可以的，或者是麻辣的，比如麻辣烫，酸辣粉等等。
天薄我以福
不好意思，我也想知道。。
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