驢友珊姐

其實老漢並未查到蘿蔔對於痛風有明確的治療效果，但蘿蔔正是冬日食養的好東西呢！

俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。的確，蘿蔔不僅是人們喜愛的冬春主菜之一，而且它性涼通氣，還具有解熱、解毒、幫助消化、化痰止咳等多種醫療作用。

明代醫藥學家李時珍稱蘿蔔是“蔬中之最有利益者”。它物美價廉，營養全面，胡蘿蔔素含量比四季豆高9倍、比番茄高8.8倍、比青菜高2.2倍、比菠菜高11%。

白蘿蔔含水量高達91.7% ，是熱量較低的高膳食纖維食物，秋冬季吃有很好的滋補作用。白蘿蔔富含維生素C，以及微量元素鋅，有助於提高免疫力。含有澱粉酶、氧化酶等酶類，能分解食物中的澱粉、脂肪使之得到充分的吸收，有助於消化。白蘿蔔的芥子油能促進胃腸蠕動，既助消化又能開胃，還能加快澱粉和糖類的分解，從而減少脂肪的形成。白蘿蔔中的木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞，具有防癌的作用。我國科學家最近發現，蘿蔔中含有一種抗腫瘤，抗病毒的活性物質一“ 干擾素誘生劑”，有效成分為雙鏈核糖核酸，在熟食時有效成分被破壞，只有生吃細嚼時，其中的有效成分才能釋放出來,對食管癌、胃癌、鼻咽癌等有明顯的抑制作用。

治消化不良、食積腹脹、止酸嘔吐

蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔，其富含的酶可以起到促進消化的作用。

通常，酶能夠吸收食物中的澱粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預防胃痛和胃潰瘍。

治咳嗽多痰、急慢性支氣管炎咳嗽、潤肺

蘿蔔性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多，肺部不適等症狀，得法地吃一些蘿蔔，就可得到輔助治療。蘿蔔中含有一定的芥辣素，這讓蘿蔔含有一種天然的辣味，加上蘿蔔本身就有的消炎的功能，對於冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用蘿蔔來解決這些惱人的問題。

止痛

蘿蔔的止痛效果很好，這主要是因為蘿蔔有利水功能，可以用來消腫，抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨，起到止痛作用。

冬天如果有肌肉或者是關節疼痛的話，可以直接把蘿蔔皮削切下來做為敷料，敷在患處上，也可以把蘿蔔皮統一放在一個紗布袋裡做熱敷。

有醒酒的功效

蘿蔔也是很好的醒酒食品，白蘿蔔中澱粉酶的含量很高，能夠幫助消化，防止燒心和加快乙醛的排洩。白蘿蔔中所含的維生素C，也可以提高肝臟的功能，促進乙醛的分解。

此外，白蘿蔔中含有高達91.7%的水分，這些水分可以稀釋酒精的濃度，避免宿醉情況的發生。白蘿蔔性清涼，其本身的氣味和口味，也能起到一定的提神醒腦的作用，繼而緩解酒精帶來的不適。

一般來說，蘿蔔醒酒最好是生吃。也可以選擇做糖醋蘿蔔或者是白蘿蔔生薑汁，糖醋蘿蔔用心裡美蘿蔔加糖加醋拌食最好。

止血

生蘿蔔，取汁半盞，人白鹽少許服之，治吐衄。蘿蔔1kg、加水300ml，煎到100ml時，除去殘渣，再加明礬9g、蜂蜜90g，每日3次，早晚空腹服用，每次50ml，治肺結核咳血。

總的來說，蘿蔔食用的方法簡單而又多樣化，無論炒、燉、燒、煮、下湯、生食均可得美味，對男女老少都有益處。元代許有壬贊它：“熟食甘似芋，生薦脆如梨。老病消凝滯，奇功值品題。”它易為人體接受，即使胃腸功能不好的人也不妨礙吸收利用，且能同時收到清理腸胃、幫助消化的效果。需要注意的是，胡蘿蔔素屬脂溶性物質，只有溶化在油脂中才能轉化為維生素A，因此，最好用油烹食或同肉、排骨、豬肝、魚起燉食。一般不要過多生食，生食既不易消化，又容易造成浪費，致使90%的胡蘿蔔素不能被吸收而隨廢物排出體外。所以冬天要吃蘿蔔呦！

養氣百草屋的黃老漢

痛風！痛的要死的病

一旦在痛風發作期，相信大量的病友都感同身受，太疼了。

對於痛風患者來說，痛風要避免，首先就是要忌口。

肉湯、骨頭湯、動物內臟、海魚海蝦、菌菇類、菠菜這些都放起來。豆製品也要適當吃，吃多了也要難受。

另外，飲食清淡低糖低鹽。

適合吃的是低嘌呤的食物：

　1、主食類：米、麥、面類成品、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

　2、奶製品：牛奶、乳酪。

　3、葷菜：蛋類和豬血、雞鴨血等。

　4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。

　5、水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食品，但是不宜大量哦。

蘿蔔和痛風什麼時候攪到一起了？

蘿蔔對於痛風沒有壞處，好處也談不上。

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茄子營養師

隨著人們生活水平的提高，痛風的發病率已越來越頻繁，並且逐漸趨於年輕化，使我們不得不重視起來。我們也都知道，痛風發作起來疼痛難忍，並且反覆發作，如此可怕的“痛風”讓我們用盡了無數的治療方法也不見其好轉，蘿蔔治痛風難道是真的嗎？

普通的紅蘿蔔就能治痛風嗎？當然是假的！這就要從治痛風蘿蔔的鼻祖——抗風紅·東北雌性紅蘿蔔說起，應該是在2008年左右，這個品種的蘿蔔是某位著名專家發明出來的，後期就被推廣的很好，而且當時也應該有很多痛風患者受益。

日復一日，年復一年，什麼東西火了都會被人們模仿，於是出現了很多不法分子以市場的普通紅蘿蔔冒充東北雌性紅蘿蔔，以此來欺騙消費者牟取暴利（抗風紅東北雌性紅蘿蔔價格確實有點貴）我們拋開牟取暴利的行為不說，此冒牌貨為了保鮮還特意添加了對人身體有害的甲醛，不僅耽誤痛風患者的治療，反而給他們的身體造成了更加嚴重的傷害，此種行為極其惡劣，因此在我們購買東北雌性紅蘿蔔時一定要慎重！

蘿蔔到底能不能治痛風？當然能，但是前提是隻有抗風紅·東北雌性紅蘿蔔才可以治痛風，所以我們在購買東北雌性紅蘿蔔時要提高警惕，謹防上當受騙！

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平安好醫生官方號

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，一句簡簡單單的民俗，開門見山的道明瞭冬天多吃蘿蔔對身體健康的好處。其實，經常吃蘿蔔不但有利於人體健康的維持，而且對於痛風患者緩解或者控制病情也有一定的幫助。

蘿蔔屬於低嘌呤食物

痛風的根本病因是人體血液中的尿酸濃度值超標，而尿酸又是嘌呤的最終代謝產物，所以想要降低人體尿酸的含量，就要減少嘌呤的含量。人的體內，嘌呤的來源主要有兩個，一是內源性來源，即來自於嘌呤核苷酸的分解代謝，另一個是外源性來源，即來自於食物。所以減少富含嘌呤食物的攝入，也是降低人體內尿酸生成量的主要渠道之一，而蘿蔔又屬於低嘌呤含量食物，每100g蘿蔔中含嘌呤量在30mg以下。痛風患者多吃蘿蔔有助於體內血液尿酸值的降低。

蘿蔔富含礦物質

對於痛風患者或者高尿酸血癥的患者而言，日常飲食中應該多吃富含礦物會的食物，如富含鉀、鈣、鎂等元素的食物，這些食物在人體內可氧化生成鹼性化合物，而鹼性食物可降低血液和尿液的酸度，並可使尿液鹼性化，從而可以增加尿酸在尿中的可溶性，促進尿酸的排出。蘿蔔中的紅心蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、紅皮蘿蔔等幾個品種，不但富含鉀元素，而且也含有一定量的鈣、鎂元素。另外，蘿蔔中還含有較為豐富的維生素C，而維生素C又具有促進人體組織內尿酸鹽溶解的作用。因此，經常食用有利於尿酸排出體外，從而降低人體內的血液尿酸含量。

蘿蔔富含水分且利尿

對於痛風患者來說，每日多喝水以增加尿液的排洩量，同樣有利於尿酸的排出。而蘿蔔的種類雖然較多，但這些不同種類的蘿蔔卻有一個共同的特點，那就是富含水分，與此同時，蘿蔔還具有利尿的功效。所以，日常飲食中適量多吃蘿蔔，對於痛風患者緩解病情或者控制病情均是十分有利的。

蘿蔔雖好，但亦應適量

其實，多吃蘿蔔除了有利於痛風患者的病情穩定外，還有很多其它的功效，如增強人體免疫力、防癌、抗癌、抑制癌細胞的生長、降低血脂、軟化血管、穩定血壓、預防冠心病、動脈硬化、膽石症、防治肥胖等。但是，即使蘿蔔有如此多的功效，在日常飲食中也應適量吃，切不可貪口，正所謂“物無美惡，過則為災”，蘿蔔的諸多種屬中，除了胡蘿蔔之外，幾乎都屬於辛辣食品，所以吃的太多也會容易使胃腸道受損，尤其是本身就患有胃病的人，更不易過量食用。空腹的情況下食用蘿蔔還可能會導致人出現“燒心”的症狀。

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王桂真營養師

痛風患者是可以適量吃蘿蔔的，且有一定的好處。

痛風是長期嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起組織損傷的一組疾病。而且人體自身產生的嘌呤約佔80%，而從食物中攝入的嘌呤佔20%。

所以，痛風患者主要的飲食要點如下：

（1）限制嘌呤攝入量：一般限制嘌呤含量者可以選用嘌呤含量低於150mg/100g的食物；中等限制嘌呤含量者可用嘌呤含量為25-150mg/100g的食物；嚴格限制嘌呤者宜用嘌呤含量低於25mg/100g的食物。

（2）限制總能量和脂肪的攝入：

而蘿蔔是含嘌呤極低的食物，其含量為7.2mg/100g，而且所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有利於控制體重，所以蘿蔔還是挺適合痛風患者食用的，每天建議攝入200克左右。

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微笑面對糖尿病

蘿蔔屬於鹼性食品，含有多量的水分和維生素，嘌呤值很低，生食、涼拌、煮食或煨湯均可，是適合痛風患者吃的食物。但是說蘿蔔可以治痛風，這估計就是商家的宣傳了。有人認為鉀元素對痛風的確有益，對鹼化尿液、促進尿酸排洩有幫助，而蘿蔔含有鉀，因此對治療痛風有益，但其實蘿蔔的含鉀量遠不如香蕉、橘子等水果，要說對痛風有益，香蕉和橘子更有效，不是嗎？

那為什麼有人宣稱“食用蘿蔔後，痛風症狀有所緩解”呢？專家指出，這很可能是巧合：痛風的首次發作時常有自限性，不治療自己過段時間就不疼了。部分痛風在首次發作後，可能 5 年內不會發作第 2 次，這就會給人一種痛風治癒的假象。其實，這不是蘿蔔或者其他食物的療效，不過疾病本身的特點。

之所以說是巧合，因為蘿蔔治療痛風有益在醫學上、科學上沒有令人信服的證據，故只能說明“蘿蔔可以治痛風”完全是不實的說法。

華絡健康

得了痛風。說明你身體健康狀況出現問題了。內分泌紊亂引起的。從中醫的角度了分析就是氣血不足引起陰陽失衡。吃蘿蔔對痛風有沒有好處呢？首先應該要了解蘿蔔的作用。蘿蔔性涼甘辛。歸肺胃大腸經，順氣，消食，化痰熱，寬中，解毒，止咳化痰。除燥生津，有很強的下氣功能。痛風病人視自己身體健康狀況而適當的吃點蘿蔔是可以的。但是，每天都吃。大量的吃。肯定是有害無益的。因為蘿蔔性涼，辛，還下氣。身體特別虛弱的慢性病患者一般不要吃蘿蔔。本來氣血不足。再一吃蘿蔔。氣血不足的表現可能會越來越嚴重。所以說一個是根據自己的身體健康狀況來選擇性的吃點蘿蔔是可以的。什麼東西都是適可而止。循序漸進。恰到好處。總之身體健康狀況出現問題的人。一般偶爾吃點蘿蔔是可以的。不建議經常吃。大量吃。不然身體健康越來越差了。還不知道是怎麼回事呢？親現在知道了怎麼吃蘿蔔，嗎？

蜀繡10194953

蘿蔔是我們生活中十分常見的食材，營養價值豐富，民間素有“小人參”的美譽，適合大多數人群食用。蘿蔔屬於低嘌呤食物，同時呈鹼性，是適合痛風患者食用的蔬菜，則建議大家進食，對於痛風的控制也有一定的輔助作用，但我們也不能單靠蘿蔔來治療痛風。痛風並不可怕，是可防可控的，重在正規診療，需要從日常生活中做起，積極改善生活方式，並配合必要的藥物治療，以長期穩定控制病情，減少併發症的發生。

全科掃地僧

題主所問的蘿蔔嘌呤含量為（胡蘿蔔8.9、蘿蔔7.5），是非常適合痛風患者食用的食物。胡蘿蔔是傘形花科類的植物，富含多種維生素、礦物質、膳食纖維、植物化學物質等營養素，是一種極佳的保健蔬果，素來就有“平民人參”的美譽。所含的礦物質鉀（290mg/100g）、鎂（16mg/100g）、鐵、鋅、維生素A、維生素C等含量豐富，可以有利於鹼化尿液，幫助尿酸的排出。胡蘿蔔所含有的植物化學物質α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、β-隱黃素、茄紅素等都是超級抗氧化物，還具有保護心臟的功能。

白蘿蔔屬於十字花科的蔬菜，與菜花、甘藍等屬同一類。坊間就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的俗語。與胡蘿蔔一樣，含有豐富的礦物質、維生素、膳食纖維和植物化學物質等營養素，可以幫助鹼化尿液促進尿酸排出的作用。植物化學物質類黃酮和含硫配糖體還是防癌的物質，是現代的防癌佳品。白蘿蔔的吃法也有講究，生吃白蘿蔔可以幫助打嗝、有將廢氣從胃中排出的作用；熟吃可以幫助穢氣從腸道中排出、促進腸道蠕動、能改善脹氣、便秘的問題。

綜上，痛風患者不僅可以通過吃蘿蔔改善尿酸的水平，還可以獲得其它對身體有益的營養素，來幫助身體維持健康，是可以每天都食用的明星蔬菜。

朱慶俊營養師

關鍵字: 謝邀 健康 蘿蔔