----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告，也是一种资讯 -----
虾价低位运行或成常态
“今年中造虾价格比去年低了8元/斤，我150万斤虾就少赚了1200万。”一位湛江养殖企业负责人告诉笔者。
对于明年的虾价，很多人表现出了担扰。
近期，荷兰合作银行预测虾产量的增长将继续，因为他们认为全球对虾产业继续从早期死亡综合征（EMS）这种病害中恢复过来，而且，他们也预测全球虾价将维持当前相对较低的水平。
正如报告所述，在EMS爆发后，2017年首次出现强劲的虾供应增长。这种强劲的增长在2018年上半年持续，尤其受到印度和厄瓜多尔的推动，越南和印尼的增量也很好。与此同时，中国和泰国等其他养虾国的养殖面积也不再萎缩，甚至出现复苏的迹象。
荷兰合作银行预计，2019年及以后的供应增长势头将持续。到2020年，超过50％的供应增长可能来自三个主要国家——印度，厄瓜多尔和越南，尽管印度的虾类养殖业增长在2018年下半年放缓，但是印度的养虾体量仍然比较大。
国联预测到2025年虾市场将增加到650万吨
11月7日在青岛举行的渔博会上，湛江国联水产有限公司预计，2025年全球消费量将从2017年的450万吨，增长到650万吨，这意味着每年的复合增长率为4.75％。国联指出，中国的市场潜力很大，但前提是必须要扩大内需市场。
国联指出，2017年，中国占全球虾类消费量的42％，其次是美国市场的15％和欧盟的13％。该行业按预期实现18％的增长率，到2020年全球虾产量将达到500万吨。
虾价崩盘的迹象2017就出现了
荷兰合作银行在2017年的一份报告中指出，因为供应开始超过需求，特别是中国需求放缓，2017年出现了虾价崩盘的最初迹象，价格可能会保持下降。
果不其然，今年上半年，中国和印尼、越度、泰国、马来西亚等东南亚的对虾主养国仿佛经历了一场噩梦——全球虾价跌到近10年来新低，虾价低到让人不敢相信，很多养殖户面临破产。
回顾中国市场，2012年以前，进口虾基本进不来中国市场，但随着国内养殖成功率下降，给了厄瓜多尔等国以机会。特别是2015年以后虾价高企，很多国家看到这块红利，马来西亚、越南、印度，印尼等国开始增加养殖面积，全球对虾产量不断增加。这些国家大量供给拉低了全球虾的价格，虽然中国内需市场庞大，但中国养殖户依然不能幸免。
全球养虾业回暖，各大主产区都在增产
在2018全球水产养殖领袖展望峰会（GOAL2018）上，专家预测了2018年全球养殖对虾的产量：450万吨（去年这个数字为430万吨）。厄瓜多尔预计可达50万吨，今年前8个月，厄瓜多尔的产量就比去年同期增长18%，而平均价格逐月下跌。有一个数据值得中国养殖户关注的，厄瓜多尔今年直销到中国的数量翻了4倍，对越南出口也保持平稳，这两个渠道会对中国国产虾造成一定的冲击。另外，全球另外两大出口国印度、越南也在增产（厄瓜多尔排第二），因此对国内市场而言，压力是比较大的。
佛罗里达大学教授James Anderson预计，2017至2020年间，全球对虾供应量将保持平稳增长，年增长率约5.5%，至2020年，虾产品较当前增加18%，至500万吨。他同时指出，对虾养殖业已有庞大的基础，5.5%的增长是相当可观的。未来，养虾业更应注重降低风险，同时要开拓新的消费市场，以保持产业的平稳运行。
新虾病“虾血细胞虹彩病毒（SHIV）”要引起足够的关注
“虾血细胞虹彩病毒（SHIV）是近年新发现的虾病，最早在中国发现，但是据越南的消息，此新病已经传播到越南。正大卜蜂食品副总裁Robins McIntosh也指出，该病毒致死率极高，业内要引起极大的关注。
有业内人士预测，由于全球对虾业回暖，对虾低价运行将会成为常态，特别是受到进口虾的冲击（中国已成为全球最大的对虾进口国），加之对于中国养殖户而言，还要面临租金、饲料、人工、虾病减产等高成本，中国对虾养殖业早几年的高红利期将会过去。
“以目前中国对虾业的发展水平，未来是否能抵御住这轮冲击也未可知，低价或会成为常态。”一位内业人士说到，“我们建议养殖户要降低养殖密度，提高养殖成功率，同时提高养虾的规格，养出大规格虾才更有市场竞争力。”
无独有偶的是，作为对虾主要出口国的泰国，为规避其它对虾养殖国的冲击，一些企业已经开始鼓励养殖户降低养殖密度，提高虾的规格，或者转养斑节对虾，以占领高端市场，规避养虾业的低价风险。
2019年1月4-5日由水产前沿杂志、中国水产频道主办的“第七届中国养虾高手年会”暨“第二届中国对虾种苗产业年会”在珠海举行，我们将遍邀流通、加工、养殖、饲料等产业链的专家及龙头企业代表，共同探讨全球对虾贸易市场新形势下的解决方案。大家对市场问题有何看法，也欢迎踊跃发言提问，我们将在会议期间为大家一一解答。
聚焦 | 回顾
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系[email protected]。
未获书面许可，一律禁止转载！谢谢合作！
长按识别二维码
和我一起加入
第七届（2019）中国养虾高手年会！
支持单位
国家虾（蟹）产业技术体系
中国水科院黄海水产研究所
广东海洋大学水产学院
中科院海洋研究所
中国水科院南海水产研究所
海南省对虾养殖协会
湛江市对虾苗种协会
如东南美白对虾协会
主办单位
水产前沿杂志
中国水产频道
时间/地点
2019年1月4-5日
珠海长隆横琴湾酒店
赞助企业
协办单位
CALIX LIMITED（澳大利亚）
广州双螺旋基因技术有限公司
比利时英伟水产集团
广东海茂投资有限公司
金牌赞助
江苏好润生物科技有限公司
福建源正龙生物科技有限公司
台州金湖机电有限公司
海南禄泰海洋生物科技有限公司
广东恒兴饲料实业股份有限公司
广东元泰水产种业研究有限公司
银牌赞助
广东海兴农集团有限公司
上海绿奥生物科技有限公司
海南中正水产科技有限公司
唐山三发普林饲料有限公司
海南海联水产种苗有限公司
湛江腾飞实业有限公司
江门市西瑞动物保健科技有限公司
广东海威水产养殖有限公司
海南海尚种苗培育基地有限公司
泰国顶丰水产养殖有限公司
海南海壹水产种苗有限公司
河南安进生物技术股份有限公司
厦门市新荣腾水产技术开发有限公司
浙江惠嘉生物科技股份有限公司
湛江市锦佳水产养殖有限公司
湛江遂溪县蓝海水产种苗有限公司
媒体支持
新华网
珠海电视台
今日头条
网易新闻
海鲜指南
工业化水产圈
农牧前沿
养鱼世界
农牧世界
更多种苗市场最新动态，敬请关注2019年1月4-5日在珠海由水产前沿杂志、中国水产频道主办的“
第七届中国养虾高手年会”，暨“第二届中国对虾种苗产业年会”。全国各主养区的近600位顶尖养虾高手、一线种苗企业、百余家南北主流标粗企业、饲料、动保与设备前沿企业，将齐聚一堂，共同探讨全球种质市场变化，新形势下的解决方案，分享2019苗种攻略。了解“第七届中国养虾高手年会”详情，请点击
↓↓↓
閱讀更多 水產前沿 的文章
