長安美食實驗室
去永興坊，陝西的美食吃個夠，非常良心。
羊肉泡饃
羊肉泡饃的香味可能很遠就能問到，燒餅一定要掰成一小顆一小顆的，羊肉大片大片的非常實誠，配上生蒜，湯裡冒著油星，喝一口吃一口肉，簡直不要太滿足。
攪團
這個是必須要吃的哇，且不說攪團的軟糯，單憑它的湯汁就已經收買你的胃了，辣椒不辣，卻很香，微微有點酸，回頭客非常多。
岐山大刀鍘面
陝西臊子面是來這裡必吃的哦，尤其是岐山臊子面最為正宗，酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪是它的特色，臊子非常獨特。麵條厚薄均勻，吃起來筋道，臊子的紅油香噴噴的，忍不住來一碗。
老潼關肉夾饃
老潼關肉夾饃歷史悠久，饃是又脆又香，肉是肥而不膩，經常有排隊來買的遊客，可以嘗一嘗正宗的肉夾饃跟自己家鄉賣的有何不同。
白火石汆湯
它的製作方法很獨特，現場把食材放在碗裡，蓋上紗布，澆上水，緊接著把燒紅的白色河卵石放入高湯中，使小肉丸氽熟，據說這個湯不僅能進補，還能去心火，治牙痛、緩解咽炎和口腔炎症。
網紅摔碗酒
紅遍抖音的摔碗酒，很多人排隊的，進門右轉就是，大口喝酒然後使勁摔個痛快！喝起來像飲料，女生不用擔心不會喝酒之類的，可以大膽嘗試。
子長煎餅
店鋪很有趣，陝西小夥舉著菸斗 請遊客“上炕”品嚐。子長煎餅是陝西省子長縣著名的傳統小吃，餅薄如紙，捲上陷，蘸點辣椒，軟糯香嫩，美味可口。
鮮榨石榴汁
石榴汁是現剝現榨的，不加一滴水，就是純石榴，石榴是西安的特產，又大又紅又甜，榨好的汁特別好喝。
伊小夏Sara
回民街，灑金橋都是屬於回民聚居區，而且又在市中心，所以大家都喜歡去。實際上，西安除了這兩個地方還有好多可以大快朵頤的地方呢。
新建的永興坊，是全陝西美食的聚居地，品種特別豐富，就是這兩年漲價了，加上抖音的爆紅摔碗酒，名聲出去了，價錢也跟著水漲船高了。
小寨的賽格商場，6，7樓全是美食，把一個袁家村都搬過去了，千萬不要飯點去！千萬不要飯點去！千萬不要飯點去！忠告！否則連座位都找不到！
還有東門出去的雞市拐附近，各種美食都有，回民的漢民的都有，小吃什麼的價錢都不貴，而且真心挺好吃的。
東新街那裡有一條夜市街，就在希爾頓對面，一到夜晚人聲鼎沸特別熱鬧，還有小南門那裡的報恩寺四府街，一條路上也有好多吃的。
南大街那裡有個東木頭市和西木頭市，竹籬笆路，粉巷，都是連在一起的，也有特別多好吃的。粉巷以火鍋為特色，各種火鍋，各種串串，東西木頭市特色小吃多一些。
愛吃麵條的朋友，大車家巷小車家巷不能錯過，麵條吃到爽。
其實很多好吃的都在旮旯裡，因為主幹道的附近租金太貴，所以大多都是一些連鎖之類的。也好吃，不過也貴，所以還是需要自己去發掘。
笨笨的大熊
這樣的問題必須要全面準確無誤的回答！
首先，西安不是一個回民自治區城市！
西安現在（2018年）常住人口900萬人，西安市的少數民族人口包括回民才5萬人。（5萬少數民族人口還包括其他少數民族）！
宣傳推廣西安美食文化，應該點贊👍但是，問題是有一些太片面化了，牛羊肉只不過是回民街區的美食之一，結果被炒作成了“貴族食品”回民同胞也非常反感……
更可怕的是一些外地旅遊者把西安當少數民族地區了，一些外地朋友認為西安是回民自治區……
好像，西安只有“牛羊肉泡饃”……
造成今天這麼一種局面的直接原因，就是一些腦殘片吃多的人，為了刷存在，到回民街區騙回民朋友，刷存在感蹭網造成的！
我的很多回民朋友告訴我，一些人一來就知道來幹嘛去了，混吃混喝照片，錄像然後讓老闆減免吃飯的費用，當然了老闆非常高興配合絕對是免費……
回民街區的老闆都清楚，對付這些人，回民街區的大大小小的老闆都有底線和對付這些人的手段。這些人在回民區的統一稱為是：****
回民朋友從內心深處看不起這些人！
孔乙己亂彈
為啥要去回民巷吃東西？臉臭！飯貴！衛生差！西安又不是回族自治區！
用戶6612286839205
西安的小吃的地方，說這心裡話都價格太貴，還不正宗。如果你想來體驗西安的美食。建議去西安的城中村逛逛 裡面的美食也很豐富 還實惠！比如：沙井村、魚花寨，三爻村。
青春影印
西安還有袁家村，茯茶鎮，白鹿倉，白鹿原，
潘懷學
灑金橋有什麼美食?
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魚化寨、沙井村、吉祥村，以及大學旁邊的村子，都是地道的小吃美食天堂！
西安觀察
我去秦鎮，至少吃了二三十家的涼皮，還沒有，在西安市，有些涼皮好吃，想吃美食全國各地都能吃到，沒必要跑到西安來
無所畏懼9090
宣平裡 永興坊
