神垕鎮位於河南省禹州市，是馳名中外的鈞瓷文化發祥地。“進入神垕山，七里長街觀；七十二座窯，煙火遮滿天。”這是明清時期，民間對於盛產陶瓷的神垕古鎮的形象描述。如今走進神垕，一眼望去有數不清的煙囪直插雲霄。雖然隨著時代的變遷，這些煙囪早已閒置，但它們卻成為這個被稱為“鈞瓷之都”小鎮的標誌符號。
神垕老街，俗稱“七里長街”。隨著唐宋時期陶瓷業的興盛，許多富商大賈在此置田、建宅、經商，逐步形成由東西南北五道宅門圍成的鎮集結構。
自西向東有東大街、西大街、白衣堂街、紅石橋街、關爺廟街等街道，道路兩側店鋪林立，古民居依勢而建。
神垕老街的一大特色就是，到處都能看到“籠盔”砌成的古舊牆體。據當地人介紹，“籠盔”書名為“匣缽”，是用來裝燒瓷器的窯具，起著提高使用強度的作用。由於極高的溫度，籠盔會變形或出現裂紋。聰明的神垕人就用廢棄的“籠盔”砌成牆蓋成房。於是當地便流傳下一首歌謠：“神垕街七里長，家家都有籠盔牆，神垕街一大怪，院牆都用籠盔蓋”。
從“籠盔”牆邊走過，彷彿還能看到蒸騰起來的陣陣熱浪，聽到開窯時鈞瓷開片發出的美妙聲音。
伯靈翁廟位於鎮區老街中心，始建於宋代，清光緒年間又經歷兩次重修。該廟也稱窯神廟、火神廟，是鈞瓷文化的象徵性建築，也是神垕“中國鈞瓷之都”、“火藝之都”的重要標誌。
伯靈翁廟為庭院式的群組佈局，其主要建築物有窯神廟、花戲樓、道房、東西日月門。庭院深深，古色古香，充滿神秘色彩。正門為花戲樓，門前一對石獅威風凜凜，氣宇軒昂；青磚飾牆，玻璃金瓦，風鈴叮噹。門旁兩邊石柱上鐫刻著一副對聯：“靈丹寶籙傳千古，坤德離功利萬商”，包含著陰陽八卦、天地造化、工商經濟等諸多內容。樓脊中心立一麒麟，背馭鈞瓷寶瓶，形象生動，透出祥瑞之氣。
靈泉寺位於神垕鎮東部鳳翅山的南山腳，始建於東漢時期。靈泉寺地理位置獨特，其建築巧奪天工，妙合山勢。正殿中央有一口靈泉井，泉水清澈甘甜，寺前一棵千年銀杏樹，一條潺潺溪水環流寺院，溪上一座石拱橋，直通寺院，舉目望去，溪水、小橋、古樹、寺院構成一幅美麗的圖畫，充滿了詩情畫意。
鈞瓷，是神垕鎮特有的陶瓷製品。所謂“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”，說的就是“入窯一色，出窯萬彩”的鈞瓷。鈞瓷變幻莫測的色彩，使與它相關的一切都蒙上一層神秘的面紗。在《記住鄉愁》中，就曾講述了一個有關神秘鈞瓷的傳說故事。
相傳北宋時期，宋徽宗看膩了青白瓷器，有一次他夢到一對“紅似硃砂、晶瑩透亮”的花瓶，醒來便傳旨到神垕，要求當地匠人燒製。眼看聖旨規定的時限臨近，當地的窯工們卻怎麼也燒不出皇帝夢中的花瓶，一位特別孝順的窯工女兒看到父親難以完成皇命，心急如焚。有天晚上，善良的女孩夢見一位白鬍子老人，告訴她燒造瓷器不能墨守成規，要變中求進，老人用一根柴火棒寫下“心血”二字之後，突然就消失了。
姑娘醒來後知道是神仙點化，便決心以身相試，成就“心血”之作。於是，當爐火燒到決定釉色的關鍵時刻，姑娘登上窯頂縱身躍入窯爐，希望用自己的氣血融入花瓶，成就鈞瓷的變化。當這一爐瓷器完成時，窯工們終於得到了一對晶瑩玉潤、豔麗如血的花瓶。宋徽宗見到花瓶後極為滿意，於是頒旨在神垕建造官窯，用於燒造宮廷御用瓷器。
用生命和心血換來的鈞瓷“窯變”，深深地感染了所有人，以身祭窯，投身火海的姑娘也因此被人們奉為“金火聖母”。從那以後，創新求變就成為神垕窯工們的不懈追求，他們經過反覆試驗，最終以“十窯九不成”的艱辛，燒製出了色彩變幻莫測的鈞瓷，也迎來了神垕瓷業的興旺發達。
“一把泥”戲班起源於宋朝，按照神垕當地的傳統規矩，在制瓷行業的各個工種，都要拿出一點時間，專門為劇團製作瓷器。取一人一把泥，養活戲班的意思，而得名“一把泥”戲班。上世紀80年代後期，隨著娛樂方式的多樣化，神垕“一把泥”戲班逐漸沒落，古老的唱腔在古鎮上就此消失。2010年，在陶瓷廠工作的賀小娟提出要重組戲班，恢復“一把泥”劇團。
“一把泥”劇團重新唱了起來，劇團成員都是各個陶瓷廠的工人，他們白天做工，晚上排練。剛開始的時候，大家只是演出過去的一些老戲，沒過多久，賀小娟就發現來看戲的人越來越少。如何在現代環境下立足，讓“一把泥”再次成為神垕人的精神寄託，是賀小娟那時想得最多的問題。於是賀小娟決定，重排代表神垕人精神傳說的《金火聖母》。
創新工作說起容易做起難，排一出新戲對於沒有創作經驗的賀小娟來說更是難上加難。整整五年時間，賀小娟每天早上五點到陶瓷廠上班，一邊幹活一邊想戲詞，下班後再和劇團成員一起排練，最終，他們根據神垕當地“窯變”傳說改編的創新戲《金火聖母》完成了。2015年夏天，在神垕窯神廟裡，已經消失多年的“對臺戲”再度上演，並排的兩座戲臺上，一邊是傳統劇目《三孃教子》，另一邊就是歷經五年終於亮相的創新戲《金火聖母》。
老唱腔玩出了新花樣，首演就大獲全勝，一年多的時間裡，《金火聖母》演出了40多場，“一把泥”劇團重新煥發出勃勃生機。
鈞瓷藝人李海峰，在傳承了父親的手藝之後，一直苦思冥想著創作出與眾不同的鈞瓷。
一次和父親聊天時，父親說到：“你現在隨意拿起一塊瓷片，就知道是哪個朝代的東西。你仔細想一想，歷朝歷代傳承下的這些東西，他們守的是什麼？變的是什麼？”
這句話讓李海峰思考了很久，從那以後，他一直琢磨要燒出具有當代風格的鈞瓷作品。
經過一系列的創新試驗後，李海峰害怕自己這樣做會弄丟鈞瓷的韻味。但隨著不懈的努力，與對鈞瓷更深層次的理解，他最終認定，鈞瓷的魂在於“窯變”，在創新的同時，也一定要守住“窯變”根本。
然而“十窯九不成”的特點讓鈞瓷的成本居高不下，因此很難在市場上佔有一席之地。為此他走出家門再度求學，希望利用現代化的科學儀器對傳統釉料進行分析，從而增加“窯變”的可控性。在學習過程中，他終於想通了父親的問題。
祖祖輩輩的鈞瓷人其實都在尋求創新，每個年代創作的作品都是不一樣的。
如今李海峰成立了“青年鈞瓷創新社”，吸引了十幾個學習雕塑和陶瓷的大學生，一起進行創新嘗試。他們創作磨合了半年的雞年生肖作品終於新鮮出爐，得到了各界的一致好評。
他們守護著祖先流傳下來的古老技藝，卻不固步自封，而是在時代的發展當中，尋求著破繭而出的華麗蝶變。“一闔一闢謂之變，往來不窮謂之通，”變是求新，通則是傳承。
豆腐菜，是神垕“窯工菜”中最出名的傳統美食。用羊肉燉湯，燴以本地的油炸豆腐絲和粉條，加上自家制作的燒餅，吃下去解饞扛餓，因此深受窯工們的喜愛。
十幾年前，隨著人們口味的變化，一直由老於掌勺的於家豆腐菜生意一度變得冷清起來。兒子小於就開始琢磨如何能把豆腐菜的味道做得更足也更有營養，特別是要解決“常吃豆腐菜容易上火”的問題。
為此老於和小於沒少起爭執，直到一次偶然的機會，小於終於得到了掌勺的機會，他把自己偷偷研究了很久的新配方下了鍋。當小於把精心製作的新配方豆腐菜端給父親吃時，老於卻沒有察覺出其中的異樣，小於知道自己成功了。
新加入用以平衡羊肉湯熱性的中藥材並沒有影響老湯的滋味。小於也因此得到了老於的肯定。慢慢地，“老於家的豆腐菜吃了不上火”的消息傳遍了古鎮，一時間顧客盈門，天天爆滿，生意越做越好，老於也就放心地把店鋪交給小於經營了。
漫步在古鎮的街頭，豆腐菜的清香，在古老的巷弄當中飄散開來，它是許許多多在外打拼的神垕人兒時的記憶，家鄉的味道。同時也是神垕人守正出新，變中求進的精神寫照。
餄餎面是中國北方傳統麵食，很多地方都有，也是神垕人的最愛。餄餎面配料很簡單，就是麵條（比一般麵條粗）、蔥花、羊肉湯和幾片羊肉，一碗管飽，根據各自口感，可以選擇清湯和油湯兩種風味。
滷肉是神垕鎮極受歡迎的傳統美食，可以切塊裝盤配上洋蔥當一道菜，也可以配上豆芽和辣椒炒一下，夾燒餅吃。
燒餅 ，是神垕人的主食，也是吃麵條時的輔食。燒餅可以加滷肉，也可以加炒涼粉，還有帶餡兒的燒餅，是神垕人日常飲食的必備，神垕鎮幾乎每一家麵館都賣燒餅，一般一元一個。
神垕古鎮中有很多古老的民居宅院，體現了明清民居建築的獨特風格，在鎮中留宿，讓您有在自然悠閒中穿越歷史的奇妙感受。
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