文章還沒開始之前，先用兩種動圖墊墊胃～
古有詩曰：重陽宴上一佳烹，想爾當初氣縱橫。鐵甲堅螯何凜凜，而今誰與論英雄。
已入秋，又到了吃螃蟹的季節。古人的這首詩可以說描繪的十分形象生動，可見螃蟹在很久前就已經大受歡迎。
今天就來告訴大家如何幸福又優雅的樣子！
蟹八件
蟹八件始於明代，據傳蘇州人不少在清末的時候，甚至將蟹八件作為女兒的嫁妝之一，更奢侈的還有64件！可見它在南方人心中的地位。
明代的美食文摘《考吃》記載：蟹八件包括蟹剪、蟹錘、蟹斧、蟹墩、蟹刮、蟹叉、蟹鑷、蟹勺。
蟹八件有銅製、銀製，甚至金制，可謂應了那句：美食不如美器。
介紹完蟹八件，來看一波實操圖。
蟹刮，用來提取蟹肉
蟹墩，用來放蟹
蟹斧，掀開肚臍和背殼
蟹叉，捅出蟹腿肉
蟹勺，吃蟹膏/黃用
蟹剪，用來剪蟹腿
蟹錘，敲擊蟹殼，使其鬆動
蟹鑷，剔除不能吃的部分
作為一位中原人，上大學前是從來沒有吃過螃蟹的。第一次吃螃蟹十分牴觸，現在卻欲罷不能
～
怎麼樣現在知道該怎樣將螃蟹吃出優雅又幸福的樣子了吧？
我可是早知道了，但我缺的是方法嗎！我缺的是螃蟹啊！
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